今天早上起床有點(diǎn)晚冰更，六點(diǎn)多产徊，陽光的熱力已經(jīng)足夠強(qiáng)烈了。兒子說蜀细，外面已經(jīng)很熱了舟铜，不去河邊散步了，就在客廳走走吧奠衔。不出去就不出去谆刨，聽兒子的不會(huì)有錯(cuò)塘娶。
兒子半個(gè)月前就打報(bào)告請(qǐng)示好了這周享受年假，專門在我放暑假時(shí)請(qǐng)年假痊夭，又不出去旅游刁岸，就是為了在家里享受清閑自在，我得好好地伺候著她我。
本來準(zhǔn)備早遛回來買點(diǎn)包子啥的难捌，現(xiàn)在不出去了，吃啥呢鸦难？看看冰箱里根吁，有兩個(gè)苦瓜——這是看泡媽做了雞蛋液蒸苦瓜，我也買了兩個(gè)苦瓜合蔽，準(zhǔn)備學(xué)著蒸击敌，現(xiàn)在剛好是個(gè)機(jī)會(huì)。主食就煎土豆絲餅吧拴事，如果煎壞了不好吃沃斤，也可以餾幾個(gè)粽子救急。
先把土豆洗凈削皮刮絲刃宵，揪幾片自己養(yǎng)的薄荷葉增加點(diǎn)綠色衡瓶，拌上調(diào)料，加少許水牲证，加面粉攪拌成稠糊狀放在一邊備著哮针。再把苦瓜洗凈一切兩半，用小勺子挖去瓤和籽坦袍，用水沖沖去掉些苦味十厢。打三個(gè)雞蛋加少許鹽攪拌均勻。把苦瓜殼放進(jìn)蒸鍋里捂齐，直接往里面倒雞蛋液——倒得太猛了蛮放，雞蛋液灑了一些，而且三個(gè)雞蛋液太多奠宜，還剩下不少包颁。沒關(guān)系，反正要用電餅鐺煎土豆絲餅压真，再煎一些雞蛋餅也不錯(cuò)娩嚼。于是又打進(jìn)去一個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備煎雞蛋餅榴都。
一邊蒸著雞蛋液苦瓜和粽子待锈，一邊把土豆絲餅和雞蛋餅煎好了。奧嘴高，對(duì)了竿音，土豆太大和屎，刮土豆絲時(shí)，剩下一小塊土豆春瞬，切成三個(gè)土豆片柴信，也放在電餅鐺的一邊煎熟了。
同時(shí)宽气，我還熬了燕麥片粥随常，再加上些奶粉。又切了黃瓜段——我買的是當(dāng)?shù)氐陌驮^黃瓜萄涯，又脆又甜口感更好绪氛。
遺憾的是，雞蛋液苦瓜蒸的時(shí)間長了涝影，顏色不再青翠枣察，不過不影響口感。我又澆上一些生抽陳醋香油汁燃逻，味道很好序目。
早餐端上桌，兒子說：真香伯襟！拿著筷子就要吃猿涨。我說：等等，我還沒拍照哩姆怪。兒子說：這模樣叛赚，你還敢拍照？我說：你不是說“真香”嗎片效？今天的早餐红伦，除了顏值差些，其它沒毛驳硪隆！
