去香港旅游最重要的事情是什么?就是吃慰枕,就是吃具则,就是吃呀。如果你還不知道在香港吃一頓米其林餐廳有多重要具帮,那么這里也有必要先來普及一下究竟什么是米其林餐廳博肋。
簡單來說,法國有一個輪胎制造商叫米其林公司蜂厅,這個公司的創(chuàng)辦人米其林兄弟在賣輪胎的同時還做了一件事情束昵,就是把與汽車相關(guān)的周邊信息比如旅游食宿咨詢收集成冊,后來這事兒越做越好葛峻,100多年過去了,他們的《米其林指南》做著做著就做成了全世界流行的大城市旅行指南手冊界的扛把子巴比。
所以能夠被《米其林指南》收錄术奖,絕對是商家的無上榮耀,因為他們對商家的評選非城峤剩苛刻采记,有多苛刻呢,這么說吧政勃,魔都上海唧龄,GDP全國城市名列前茅,每年都有數(shù)以百萬甚至千萬計的游客從全世界各個地方來這里旅游奸远,這么一個超大城市既棺,入選米其林餐廳的數(shù)據(jù)(2017)顯示,只有一家餐廳摘得三星殊榮懒叛,一星的也僅僅十八家而已丸冕。且價格大多都比較昂貴,其中比較便宜的薛窥,人均300左右胖烛,已屬全世界都罕見的價位眼姐,一般人消費(fèi)不起。
所以今天的重點(diǎn)來了佩番。在香港有一家全球最便宜的米其林星級餐廳众旗,叫做添好運(yùn)點(diǎn)心專門店。人均消費(fèi)只有50港幣左右趟畏。人均消費(fèi)上50港幣左右是什么概念呢贡歧?就是在香港旅游,吃一頓路邊攤拱镐,大概就是這個錢艘款。但是用這個價格在添好運(yùn),可以吃一頓星級米其林餐廳沃琅。
50港幣吃一頓米其林星級餐廳哗咆,究竟是一個怎么樣的享受呢?這里不得不提一下香港著名的米其林餐廳龍景軒益眉。龍景軒位于香港中環(huán)金融街晌柬,是米其林三星中餐廳,菜品的味道自不必說郭脂,這里還是觀賞維港的最佳地點(diǎn)年碘,可謂粵菜中的佼佼者。這種能被米其林評為三星的餐廳展鸡,人均消費(fèi)一般都在2000港幣以上的了屿衅。
添好運(yùn)的創(chuàng)始人麥桂培,他原就是龍景軒的點(diǎn)心主管莹弊。麥桂培于2009年3月創(chuàng)辦了添好運(yùn)點(diǎn)心專門店涤久。話說添好運(yùn)開辦之后僅僅用了8個月,就被國際飲食權(quán)威米芝蓮評為米其林一星級餐廳忍弛,是全球最廉宜的“星級食府”响迂,旅游者到香港享受美食的必達(dá)之地。
18港幣一碗的皮蛋瘦肉粥细疚,真是一絕蔗彤,咱們平時在早餐攤上吃的皮蛋瘦肉粥,和到香港旅游所體驗到的人家這種米其林餐廳里的味道疯兼,完全不是一個檔次然遏,關(guān)鍵價格也并沒有差多少。
添好運(yùn)這家最廉價的米其林餐廳所做的點(diǎn)心镇防,打出“即叫即蒸”的口號啦鸣,吸引了八方旅游者,菜品新鮮来氧,且上菜速度奇快诫给,其中脆皮叉燒包香拉、糯米雞、馬拉糕中狂、鮮蝦燒賣凫碌,等等等……為各地美食愛好者交口稱道。
添好運(yùn)一開張胃榕,就以低廉的價格和優(yōu)秀的味道一炮而紅盛险,市民和旅游者每天排著隊去吃它,實在是太受歡迎了勋又,很快苦掘,2010年的時候,深水埗福榮街就開了分店楔壤,此店僅僅用了六個月的時間鹤啡,就收獲了米芝蓮一星級食肆之稱號。
添好運(yùn)的火熱蹲嚣,也許并不僅僅因為它的好吃递瑰,更因為,它以非常低廉的價格為普通的市民和生活在底層的老百姓提供了享用米其林餐廳的高貴體驗隙畜。
近幾年以來添好運(yùn)開的分店越來越多抖部,麥桂培對生意照顧得事無巨細(xì),他的職員都是要受到非常職業(yè)的培訓(xùn)之后才會上崗议惰。在添好運(yùn)慎颗,征服你的不僅僅是讓你流連忘返的味道,更是分秒必爭的上菜速度和面面俱道的美食服務(wù)體驗言询。
添好運(yùn)在香港地區(qū)所有分店地址:大角咀海庭道18號哗总,奧海城二期G樓72號鋪,深水埗福榮街9-11號地下倍试,中環(huán)香港站L1.12A鋪,北角和富道2-8號地下蛋哭,將軍澳PopCorn 2 地下县习。此外,添好運(yùn)在海外也開設(shè)了多家分店谆趾。
如果到香港旅游躁愿,請一定要去吃添好運(yùn),不要讓你的香港之旅留下遺憾沪蓬。
圖文:黑揍紅彤钟。我到處旅行,就是為了記錄各地的平民生活跷叉,歡迎關(guān)注逸雹,跟著我走遍有趣的世界营搅。