?這道菜今天晚上做出來卫旱，味道聞著非常不錯，但是围段！太淡了顾翼！太淡了！總結(jié)一下優(yōu)缺點奈泪。
第一适贸，這菜的調(diào)料汁應(yīng)該放淀粉，但是我放的是面粉涝桅，但是不是太影響口感拜姿。
第二，料汁里面的鹽放少了特別影響口感冯遂。
第三蕊肥，大火收汁的時候汁沒有裹勻，有些豆腐沒有入味蛤肌。
第四壁却，用的鮮番茄而不是番茄沙司，在酸味和甜味上不是特別夠
第五裸准，煎豆腐的時候油放多了展东，差點做成豆干
最后總結(jié)，這菜我不太喜歡吃炒俱，不適合我的口味盐肃，不會再嘗試這菜，不過制作方法已了然于心权悟，下次做這菜會改正這些問題Ｔ彝酢！
