注:原文先發(fā)布于百家號(hào) 潮向新聲代炊邦,此文略有改動(dòng)
今天領(lǐng)導(dǎo)指定讓我寫一篇關(guān)于“海參”的稿子發(fā)表于百家號(hào)上销斟,這可把我難倒了岖寞,文辭丑陋的我哪會(huì)寫文章啊纽帖,于是左思右想闯狱,這查查那看看,憋了兩個(gè)小時(shí)才寫成《海參抛计,秦始皇認(rèn)定的長(zhǎng)生不老藥》。
2013年3月Malaysia之旅時(shí)照筑,曾品嘗無數(shù)美味吹截,有些在國(guó)內(nèi)聞所未聞,可惜沒有拍下來凝危,其中好像就有海參和燕窩波俄。
據(jù)了解蛾默,山東長(zhǎng)島就是國(guó)內(nèi)乃至世界上最好的野生海參產(chǎn)地之一懦铺,有32個(gè)島嶼,位于渤海深處支鸡,遠(yuǎn)離大陸污染源冬念,島上亦無污染工業(yè),被列為國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)牧挣,素有“海上仙島”之稱急前。
在這里,流傳著許多關(guān)于海參的傳奇故事瀑构。傳說八仙用海參煉仙丹裆针,久服可長(zhǎng)生不老。海參,也是秦始皇認(rèn)定的長(zhǎng)生不老藥世吨。
預(yù)使井湯洗澡刹,遲才入鼎鐺。
禁猶寬北海耘婚,饌可佐南烹罢浇。
莫辨蟲魚族,休疑草木名边篮。
但將滋味補(bǔ)己莺,勿藥養(yǎng)余生。
這正是清初著名詩(shī)人吳偉業(yè)在《詠長(zhǎng)島海參》詩(shī)中戈轿,對(duì)長(zhǎng)島海參最恰到好處的闡釋凌受。清代文豪紀(jì)曉嵐也在《長(zhǎng)島海參館記》中著文盛贊:“海參如階,亦有品級(jí)思杯,自秦漢始胜蛉,長(zhǎng)島產(chǎn)參屢為歷朝貢品熔酷,謂之上品湃窍,民間鮮得一嘗〖鼋。”
上世紀(jì)七八十年代暖璧,國(guó)內(nèi)經(jīng)反復(fù)實(shí)驗(yàn)對(duì)比表明案怯,長(zhǎng)島海參的粘多糖含量遠(yuǎn)高于其他地區(qū)的海參,氨基酸種類和含量亦具榜首澎办;2008年還成為奧運(yùn)會(huì)指定海產(chǎn)品嘲碱,已被國(guó)家批準(zhǔn)為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。
味甘咸局蚀、性溫麦锯,入心、腎琅绅、脾扶欣、肺經(jīng)。補(bǔ)腎益精千扶、養(yǎng)血潤(rùn)燥料祠、強(qiáng)精壯陽。主治腎精虧虛县貌,陽痿遺精术陶,小便頻數(shù),腰酸乏力等煤痕;陰血虧虛梧宫,形體消瘦接谨,潮熱咳嗽,咯血塘匣,消渴脓豪,大便秘等。
不過中國(guó)傳統(tǒng)文化講究相生相克忌卤,東西雖好扫夜,可也不能隨便亂吃:
禁忌人群
患急性腸炎、菌痢驰徊、感冒笤闯、咳痰、氣喘及大便溏薄棍厂、出血兼有淤滯及濕邪阻滯的患者忌食颗味。
適宜人群
一般人群均可食用,尤適宜高血壓牺弹、冠心病浦马、肝炎、腎炎张漂、糖尿病患者晶默。