國慶長假续扔，大家是不是都各種吃喝玩樂攻臀？意猶未盡？
但是大家有沒有被景區(qū)又貴又難吃的食物給傷了老胃了呢纱昧？反正小編是被傷到了~
這不一回到家刨啸，立馬準備食材做一道美食來安撫小編那顆老胃，順便吃飽喝足识脆，努力掙錢呜投，準備迎接春節(jié)的到來。
今天就給大家?guī)硪坏?b>香菇丸子燒冬瓜存璃，希望大家喜歡，并一起做起來~
【食材清單】
瘦肉 150g 雕拼、香菇 5朵 纵东、雞蛋 1顆 、紅尖椒 1根 啥寇、香蔥 3根 偎球、生姜 1塊 、蒜頭 1瓣 辑甜、生抽 1湯匙 衰絮、老抽 1湯匙、鹽 適量 磷醋、花椒 幾粒 猫牡、淀粉 1勺
【準備工作】
瘦肉剁碎，冬瓜切塊邓线，香菇淌友、辣椒、香蔥分別切末骇陈，雞蛋打散
【制作步驟】
1震庭、瘦肉剁成肉末，在肉沫里加入適量生姜末你雌、蔥末器联、香菇末、淀粉婿崭、雞蛋液和鹽攪拌均勻
2拨拓、用手將肉餡搓成肉丸子
3、鍋內(nèi)倒入適量食用油燒熱氓栈，放入肉丸炸至兩面金黃千元，撈出備用
4、鍋內(nèi)留少許油颤绕，放入蔥頭幸海、姜絲祟身、蒜頭和花椒爆香
5、冬瓜塊物独，入鍋加入生抽袜硫、老抽翻炒均勻
6、倒入一碗清水大火燒開
7挡篓、放入肉丸婉陷、適量食鹽翻勻，轉(zhuǎn)中火燉煮至湯汁濃稠
8官研、出鍋裝盤秽澳，再撒點蔥花，即可享用啦~
金秋十月戏羽，和美食談一場不分手的戀愛吧~它會溫暖你的身心担神，讓生活多姿多彩。若你想了解什么菜教程始花，評論里告訴小編妄讯，小編一定滿足你的需求哦~
