某日去星巴克買(mǎi)咖啡勇边，我對(duì)帥哥服務(wù)員說(shuō)要一杯拿鐵褂策，Decaff横腿。帥哥反問(wèn)，“低因咖啡辙培？”我一直認(rèn)真的覺(jué)得“Decaff”是沒(méi)有咖啡因的咖啡蔑水，因?yàn)樵趩卧~前面加de代表對(duì)這個(gè)單詞的否定，比如code的意思是密碼扬蕊，但decode就代表破譯密碼搀别。然，又不知道中文如何表述尾抑，于是我又重復(fù)了一句歇父，“Decaff，沒(méi)有咖啡因的那種”再愈。那就是“低因咖啡嘛榜苫！”帥哥確定。這是什么邏輯翎冲？沒(méi)有咖啡因 的咖啡 =低因咖啡垂睬？！要是在少不更事年輕氣盛的年代抗悍，我必然要與他好好理論一番“decaff”為什么是“低因咖啡”驹饺，難道姐那么多年的英語(yǔ)白學(xué)了么？然而缴渊，現(xiàn)在的我已經(jīng)成熟穩(wěn)重大氣赏壹，且，考慮到我在咖啡廳裝逼時(shí)一般喝茶吃甜品衔沼，在US點(diǎn)咖啡時(shí)面對(duì)滿(mǎn)屏詭異字母也長(zhǎng)期說(shuō)“第三個(gè)”“下面那個(gè)”“上面那個(gè)”的殘酷現(xiàn)實(shí)蝌借，我機(jī)智的決定先去問(wèn)度娘昔瞧。同時(shí)，基于科學(xué)求實(shí)的精神菩佑，我又翻墻去咨詢(xún)了谷歌（誰(shuí)敢報(bào)告老師我翻墻的事情自晰，我一定讓我的小伙伴們來(lái)修理他！）擎鸠。
所以缀磕，經(jīng)過(guò)研究論證，decaff的英文翻譯確實(shí)是“脫去咖啡因的咖啡”劣光，也可以加上代詞叫做 the decaffeinated袜蚕。然而，基于脫去咖啡因的過(guò)程紛繁復(fù)雜绢涡，并不能將咖啡因百分之百清除牲剃，因此現(xiàn)在大多數(shù)咖啡店包括星巴克并沒(méi)有完全的無(wú)因咖啡，而都是低因咖啡雄可。低因咖啡被規(guī)定為所沖煮出來(lái)的咖啡中咖啡因的含量不超過(guò)0.3%凿傅。而正常咖啡豆的咖啡因含量根據(jù)豆的品種不同從1.1-4.5%不等数苫。所以聪舒，服務(wù)員小哥的回答在中文的準(zhǔn)確度上來(lái)說(shuō)絕對(duì)是專(zhuān)業(yè)的！幸好沒(méi)有當(dāng)場(chǎng)翻臉虐急，否則豈非顏面全無(wú)箱残！
從口感上來(lái)說(shuō)，基于脫因過(guò)程會(huì)損失咖啡豆中的風(fēng)味因子止吁，因此那些對(duì)咖啡有專(zhuān)業(yè)級(jí)味覺(jué)要求的主一般都對(duì)此異類(lèi)咖啡表示嫌棄被辑。同時(shí)，根據(jù)谷歌報(bào)告敬惦，基于制作低因咖啡時(shí)一般會(huì)選擇那些含脂量較高盼理，風(fēng)味因子比較豐富強(qiáng)烈的咖啡豆，因此和普通咖啡相比俄删，低因咖啡會(huì)增加血液中脂肪和膽固醇的含量宏怔，從而不利于健康。所以畴椰，即便裝逼大眾對(duì)味覺(jué)沒(méi)有什么要求臊诊，但好歹得對(duì)自己的血液負(fù)責(zé)！因此沒(méi)事兒還是就別點(diǎn)什么Decaff了迅矛，如果實(shí)在怕睡不著還不如來(lái)碗豆?jié){！
知道了Decaff是低因咖啡潜叛，但我的研究精神一發(fā)不可收拾秽褒，接下來(lái)我又研究了幾款常點(diǎn)咖啡的英文名稱(chēng)和基礎(chǔ)配方壶硅。以免我們看著前臺(tái)或服務(wù)員送過(guò)來(lái)的點(diǎn)單內(nèi)心一遍茫然癡呆，又不好意思不恥下問(wèn)销斟，最后只能裝出一副高深的樣子胡亂點(diǎn)一個(gè)聽(tīng)起來(lái)順耳的品種庐椒，邊喝邊想，媽的這究竟是什么東西蚂踊。既然裝逼约谈，好歹要裝得有那么點(diǎn)內(nèi)涵。
1. 拿鐵 Latte或Coffee Latte
法語(yǔ)單詞lait與義大利語(yǔ)單詞latte同義犁钟，都是指牛奶棱诱，所以拿鐵咖啡泛指牛奶沖泡的咖啡。非要說(shuō)比例的話大概是由一份分意大利濃縮咖啡+1.5份鮮牛奶制成涝动，一般不加奶泡迈勋。拿鐵牛奶多而咖啡少，因此有更多鮮牛奶的味道醋粟。據(jù)說(shuō)那拿鐵最先起源于意大利靡菇，隨性散漫的意大利人喜歡在早上陽(yáng)光普照的窗邊，來(lái)杯奶香四溢的拿鐵米愿。哎厦凤，想起來(lái)還真是浪漫！
2.卡布奇諾 Cappuccino 卡布奇洛是指1份濃咖啡+0.5份熱牛奶+1.5份奶泡育苟。因此和拿鐵相比较鼓，感覺(jué)奶泡比較多，牛奶較少宙搬。個(gè)人認(rèn)為卡布奇洛一般比較適合女生笨腥，因?yàn)槊致?tīng)起來(lái)也甜膩膩的。不過(guò)我不太喜歡喝那種奶泡很多口感很甜的東東勇垛。
3. 摩卡咖啡 Mocha coffee
由1份意大利濃縮咖啡+0.5份巧克力醬+0.5份鮮奶油+1份鮮牛奶混合而成脖母。據(jù)說(shuō)味道既有意大利濃縮咖啡的濃烈，又包容了巧克力的甜美闲孤，更融合了牛奶的柔滑谆级。摩卡咖啡是一種比較古老的咖啡，名字來(lái)源于也門(mén)摩卡港讼积。有點(diǎn)歷史滄桑肥照，是不是瞬間覺(jué)得點(diǎn)杯摩卡也比較香醇甜美有內(nèi)涵。
4. 瑪奇朵 Macchiato 基礎(chǔ)配方為1份濃縮咖啡+0.5份奶泡勤众。所以瑪奇朵看起來(lái)像卡布奇諾但是分量只有卡布奇諾的二分之一舆绎。因?yàn)槟膛葜皇峭Ａ粼诳Х软攲樱圆挥绊憹饪s咖啡的風(fēng)味们颜，奶香只是停留在唇間吕朵。據(jù)說(shuō)若是想做資深裝逼裝就不要去攪動(dòng)上層的奶泡猎醇，而是找個(gè)角度直接喝，如此就可以更好的品嘗咖啡的原味努溃。
5. 意式濃縮咖啡 Espresso 顧名思義就是一份濃縮咖啡硫嘶，以上四種咖啡的基石！感覺(jué)國(guó)內(nèi)的咖啡店很少看到濃縮咖啡梧税，但是在歐洲各國(guó)滿(mǎn)大街都是沦疾。歐洲本地人一般都點(diǎn)一杯濃縮咖啡咖啡，三口喝完第队，或匆匆離開(kāi)忙正事哮塞，或坐在街角一邊體味其苦中之甘，一邊曬著太陽(yáng)思考人生斥铺。我想歐哲那些牛逼的詩(shī)人哲學(xué)家作家藝術(shù)家們大概就是在這種狀態(tài)下獲得了無(wú)數(shù)靈感彻桃。據(jù)法國(guó)留學(xué)的朋友說(shuō)，當(dāng)你走進(jìn)一家巴黎街頭的咖啡小店晾蜘，看到喝小杯濃縮咖啡的一般就是本地人或留學(xué)生邻眷，而那種杯子巨大看起來(lái)花里胡哨的一般就是游客。哈哈剔交，言下之意我就是那個(gè)花里胡哨的游客肆饶。
6. 美式黑咖啡Café Americano 個(gè)人認(rèn)為美式咖啡像美國(guó)人的性格，比較簡(jiǎn)單粗暴岖常。具體內(nèi)容大概就是一份意大利濃縮咖啡加兩份水驯镊，所以喝起來(lái)口感不像濃縮咖啡那樣濃烈刺激，杯子也比較大比濃縮咖啡的小杯看起來(lái)霸氣竭鞍！國(guó)內(nèi)的咖啡店一般都會(huì)有美式咖啡板惑。據(jù)說(shuō)點(diǎn)美式咖啡不加糖不加奶，喝的時(shí)候再做出一副陶醉享受的表情偎快，會(huì)大大提高裝逼牛度冯乘。我曾經(jīng)這樣裝過(guò)，那后果晒夹，自然是苦-不-堪-言裆馒！
好了，了解了以上六種基礎(chǔ)款丐怯，大家分別嘗試對(duì)比一下大概就可以心中有譜的裝逼了喷好！
然而，作為一個(gè)好人读跷，我還是忍不住要給土豪級(jí)裝逼人士普及一下貓屎咖啡梗搅。貓屎咖啡也稱(chēng)為麝香貓咖啡，產(chǎn)于度尼西亞，由麝香貓吃下成熟的咖啡果實(shí)后拉出來(lái)的便便制成无切。因?yàn)樵谙倪^(guò)程中經(jīng)過(guò)了發(fā)酵蟀俊，所以其口感據(jù)說(shuō)是別有一番風(fēng)味。我第一次聽(tīng)說(shuō)這玩意兒是一個(gè)裝逼的白癡订雾。他說(shuō)自己喝過(guò)貓屎咖啡問(wèn)我喝過(guò)沒(méi)有。然后告訴我這是世界上最貴的咖啡矛洞，一斤可以賣(mài)到幾大千人民幣洼哎。我對(duì)咖啡沒(méi)有追求也沒(méi)有那么多錢(qián)去裝逼自然也沒(méi)有興趣了解。
后來(lái)看到有篇文章呼吁大家抵制貓屎咖啡沼本，才發(fā)現(xiàn)奢華背后的真相竟是如此惡劣噩峦！因?yàn)樨埵嚎Х葍r(jià)格很高，不良商家就人工圈養(yǎng)麝香貓抽兆，強(qiáng)迫其不停的吃咖啡豆识补，讓他們拉很多貓屎。最后造成貓消化系統(tǒng)崩潰辫红，或病或死凭涂，或精神崩潰互相撕咬，慘不忍睹贴妻。在我看來(lái)切油，人類(lèi)在某方面真是一個(gè)極其邪惡的物種，有著許多變態(tài)的裝逼愛(ài)好名惩。比如世界那么大選擇那么多澎胡，有些人為嘛非要去用什么象牙制品皮草服飾？不靠殘害另一個(gè)物種來(lái)炫耀你自己會(huì)死嗎娩鹉？所以攻谁，如果有人在你面前炫耀他喝了什么貓屎咖啡，那么你基本可以斷定弯予，他要么是一個(gè)無(wú)知的人戚宦，要么是一個(gè)無(wú)恥之人。裝逼可以熙涤，但是請(qǐng)有知識(shí)有良心的裝逼阁苞。
好了，今日友情奉獻(xiàn)的點(diǎn)咖啡的那點(diǎn)小事到此結(jié)束祠挫。如果你不太懂咖啡又喜歡經(jīng)常去咖啡廳擺造型那槽，相信以上的基本常識(shí)可以讓你的裝逼顯得更加低調(diào)奢華有內(nèi)涵。如果你的研究精神也一發(fā)不可收拾等舔，那么也可以去問(wèn)度娘骚灸，問(wèn)谷歌，問(wèn)搜狗慌植，問(wèn)身邊那些真正懂咖啡的資深小伙伴甚牲。畢竟义郑，我也只是痛定思痛臨時(shí)打個(gè)醬油！
