如果把整個電商行業(yè)當成一所學(xué)校疤祭,馬云爸爸的資歷和威望也擔(dān)當?shù)钠鹦iL一職,那么饵婆,電商屆宏志班的班主任應(yīng)該是拼命三郎劉強東勺馆,同學(xué)們有沒有意見?
?
1新零售理念的孵化背景
過去二十年侨核,電商不斷在吃掉實體零售的蛋糕草穆,2016年中國網(wǎng)上零售交易規(guī)模4.97萬億,占整個中國社會消費品零售總額的14.95%搓译。
但是悲柱,不可否認的是電商正在成為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),移動購物人口的紅利也基本耗盡些己。電商戰(zhàn)場已經(jīng)進入尾聲豌鸡,各種品類的垂直電商、跨境電商段标、農(nóng)村電商涯冠、社交電商、微商逼庞、網(wǎng)紅電商蛇更、直播電商等等也只能插漏補缺,電商進入戰(zhàn)場打掃階段赛糟。
2016年阿里云棲大會上派任,馬云提出“新零售”的概念。
2017年堪稱是新零售的元年璧南。
今年掌逛,屬于新零售開啟的一年:
網(wǎng)易考拉在杭州推出了首家線下實體店,用300平米的面積打造“海淘爆品店”;
京東牽手統(tǒng)一石化,試圖讓京東X無人超市走進一家家線下加油站;
而除了這些電商巨頭們的小動作,幾乎每天都有打著新零售旗號的線下店開張司倚。
2新零售領(lǐng)頭羊
馬校長豆混,盒馬鮮生
被阿里奉為新零售樣本的盒馬鮮生,在北上廣深等10座城市的新門店同時開門迎客。
馬云爸爸做老師出身对湃,現(xiàn)在是湖畔大學(xué)的校長崖叫。馬校長擅長布道遗淳,提出新概念拍柒,所以“新零售”的理論側(cè)重于講“新”,講顛覆屈暗,“電商已死”一下子就吸引了業(yè)界的眼球拆讯。
?
2016年12月脂男,阿里巴巴集團CEO張勇在新網(wǎng)商峰會上指出“走向新零售非常重要的標志,是要完成服務(wù)者的可識別、可觸達种呐、可洞察宰翅、可服務(wù)”。所謂新零售,簡單而言是以互聯(lián)網(wǎng)為依托,通過運用大數(shù)據(jù)爽室、云計算等各種技術(shù)手段汁讼,將線上線下以及物流打通,重塑零售業(yè)態(tài)的新形式。
【盒馬鮮生】新零售的主要項目特點:
(1)海鮮爆款:尤其是把人們眼中所謂的高大上如“帝王蟹”“波士頓龍蝦”打造成你我眼中的可期可待不奢侈的商品阔墩,用產(chǎn)品爆款打造品牌傳播爆點嘿架;
(2)購餐一體:即買即燒,即燒即食啸箫,能向超市一樣購物耸彪,還能直接現(xiàn)燒現(xiàn)食,給傳統(tǒng)超市購物增加了新的消費體驗忘苛,這一點更多是基于海鮮爆款進行的消費升級蝉娜,如果是一般的大眾生鮮食材,這種體驗的價值就不大了扎唾!
?
(3)線上線下:以實體店為載體召川,打造購、倉胸遇、配一體周邊服務(wù)扮宠,既滿足來店消費,又能服務(wù)線上購物并快速配送狐榔,將用戶受眾范圍擴大坛增,有效提升單店銷售覆蓋。
?
(4)數(shù)據(jù)支撐:生鮮品隔天就下架薄腻,給客戶提供了服務(wù)承諾,但后臺依據(jù)的是大數(shù)據(jù)的優(yōu)勢庵楷,通過客戶訂單罢艾,商品購買統(tǒng)計,實體店流量統(tǒng)計以及算法模型的方法尽纽,保證了生鮮類商品的庫存始終在一個合理的范圍咐蚯,那些銷量小的商品可及時下架,從而可以確保上架商品的“爆款特征”弄贿,可大大降低生鮮品的損耗春锋,亦能提高實體店的“坪效比”。所以所謂的“生鮮品隔天就下架”對客戶是承諾差凹,但對盒馬而言期奔,真正賣不出去的東西基本上很少侧馅。
?
(5)商品溯源:保證每個商品的電子標簽化和商品溯源,讓用戶能夠體驗到商品的品質(zhì)和科技感呐萌,增加了用戶的品質(zhì)要求和科技感體驗馁痴,總體提升了消費體驗。
?
劉老班肺孤,京東無人超市
馬校長一聲令下罗晕,劉老班立即執(zhí)行應(yīng)對。只是劉老班在中關(guān)村站過柜臺赠堵,賣貨攀例、送貨都干過,是實干派顾腊。馬校長語出驚人粤铭,線上線下“融合”講得比較籠統(tǒng),沒有系統(tǒng)杂靶、深入的描述梆惯。以至于大部分人對于“新零售”,只是覺得很牛X吗垮,但是無法準確地理解什么是新零售垛吗,無法理解新零售時代到底是什么樣的圖景。甚至烁登,有不少企業(yè)將馬云的“新零售”當做炒作的噱頭怯屉,紛紛宣傳自己才是“第一個新零售”。
?
劉老班認真的分析了技術(shù)和消費者的變革饵沧,描繪了供應(yīng)端和消費端的趨勢锨络,并將其稱之為第四次零售革命。提出了“3I+3P=3S”的理念狼牺。具體來說羡儿,劉強東認為第四次零售革命的驅(qū)動力有兩個,一個是技術(shù)是钥,一個是消費掠归。在技術(shù)上,物聯(lián)網(wǎng)悄泥、智能化等技術(shù)的變革將呈現(xiàn)出“3I”的趨勢:感知(Instrumented)虏冻,對場景的感知能力越來越強,而且場景能夠數(shù)據(jù)化弹囚;互聯(lián)(Interconnected)厨相,打通不同場景的數(shù)據(jù),而且可以最大程度實現(xiàn)數(shù)據(jù)共享;智能(Intelligent)领铐,智能化水平不斷提升,銷售預(yù)測更精準宋舷,庫存計劃更符合需求等绪撵。
?
在消費上,將呈現(xiàn)出“3P”的趨勢:需求個性化(Personalized)祝蝠,從關(guān)注性價比音诈、產(chǎn)品功能到美學(xué)設(shè)計、價值標簽绎狭;場景多元化(Pluralistic)细溅,購物場景變得即時化、碎片化儡嘶;價值參與化(Participative)喇聊,從被動接受到主動影響和創(chuàng)造。
?
因為技術(shù)和消費者的這些變革蹦狂,所以第四次零售革命中誓篱,零售將變成“無界”和“精準”兩個關(guān)鍵詞,零售將變成“以客戶為中心”和“人人市場”凯楔。在零食基礎(chǔ)設(shè)施的變革上窜骄,呈現(xiàn)出“3S”的趨勢:可塑化(Scalable),需要有很強的適配能力摆屯;智能化(Smart)邻遏,需要依托數(shù)據(jù)、基于數(shù)據(jù)虐骑,輸出智能化的解決方案准验;協(xié)同化(Synergetic),信息廷没、商品和資金提供的組合可以互相強化沟娱、形成合力。
?
京東全面通過自己的大數(shù)據(jù)腕柜、智慧物流技術(shù)和服務(wù)讓無人超市高效運營起來济似。系統(tǒng)結(jié)合京東大數(shù)據(jù)、店內(nèi)傳感器及視覺分析等技術(shù)盏缤,通過數(shù)據(jù)分析對線下門店的選址砰蠢、商品運營、用戶運營做出優(yōu)化指導(dǎo)唉铜;京東物流則利用站點分布台舱、自營配送員的優(yōu)勢,對門店進行配送員閑時補貨,從而最大限度地提升門店補貨效率竞惋、降低運營成本柜去。記者了解到這樣的無人超市京東將在明年618前開出100家無人超市,目前已和永輝拆宛、沃爾瑪進行了相應(yīng)合作嗓奢。
?
除了備受關(guān)注的無人超市,集合多個京東“黑科技”的京東便利店也同步亮相浑厚。無人京東便利店背后的D-Mart是全球首個低造價股耽、可模塊化組裝的智能門店解決方案。這個方案包含智能貨架钳幅、智能感知攝像頭物蝙、智能稱重結(jié)算臺、智能廣告牌等模塊敢艰,可隨意組合诬乞,帶來全新的購物模式。例如在D-Mart無人貨架基礎(chǔ)上可研發(fā)成自動販賣機钠导,目前這一產(chǎn)品已應(yīng)用于京東辦公樓內(nèi)丽惭;智能稱重結(jié)算臺則可以取代現(xiàn)有超市中的人工結(jié)算臺、蔬菜水果區(qū)域的電子秤辈双。
?
?
3現(xiàn)在局面:有趨勢沒結(jié)論
無論是馬云提出的“新零售”责掏、劉強東的“第四次零售革命”還是張近東的“智慧零售”,歸根到底湃望,是對傳統(tǒng)零售的重塑變革换衬,本質(zhì)在于線上+線下+物流的融合與貫通,最終目的在于帶來消費者購物體驗的提升和企業(yè)運營效率的提高证芭。
?
從零售業(yè)演進的動因來看瞳浦,消費升級與技術(shù)變革對零售業(yè)演進的影響越來越大。消費者的消費需求擁有三個層級:生存基本的溫飽類需求废士、以“安全”和“娛樂”為代表的服務(wù)型需求叫潦,以及以“認同”、“尊重”為核心的自我實現(xiàn)型需求官硝。隨著購買力的發(fā)展矗蕊,三類需求從底部向上依次實現(xiàn)。
社會整體購買力的提升氢架,會使得溫飽傻咖、服務(wù)和實現(xiàn)三類需求按不同的比例得到滿足,造成結(jié)構(gòu)性變化岖研;其次卿操,當社會文化帶動消費心理發(fā)生較大變化時,溫飽型消費、服務(wù)型消費和實現(xiàn)型消費之間會直接發(fā)生平移轉(zhuǎn)變害淤。這兩種變化扇雕,會帶來消費品行業(yè)的震蕩和消費品類的洗牌。
?
4背景資料補充
零售窥摄,是一個古老的行業(yè)镶奉,其歷史可以追溯到公元前17世紀我國商朝。經(jīng)濟學(xué)家普遍認為溪王,自19世紀中葉開始腮鞍,零售業(yè)先后爆發(fā)了百貨商店值骇、連鎖商店莹菱、超級市場、無店鋪銷售“四次革命”吱瘩。從零售業(yè)演進的方式來看道伟,先后經(jīng)歷了專賣時代(專)、百貨時代(全)使碾、連鎖時代(形)蜜徽、網(wǎng)絡(luò)時代(虛),是一種“由實到虛”的發(fā)展過程票摇,變革的核心是業(yè)態(tài)與組織拘鞋。
終
微信號:ganenzhijia888