? ? ? 題記:陣陣粽香撵渡,艾迎端陽(yáng)融柬,汨羅湘江,詩(shī)祭屈郎趋距。愛(ài)國(guó)高風(fēng)粒氧,無(wú)懼流放,憂(yōu)民亮節(jié)节腐,身有擔(dān)當(dāng)外盯。千年道德,承傳經(jīng)遠(yuǎn)铜跑,萬(wàn)世文章门怪,載筆盛昌骡澈。古今英雄锅纺,宜德宜尚,為國(guó)為民肋殴,情義流芳囤锉。
瀟湘夜雨·壬寅歲端午節(jié)感懷
? ? ? 草翠天藍(lán),杏黃榴火护锤,蝶蜂嬉戲繁忙官地。艾蒲香沁,今日喜端陽(yáng)烙懦。彩線(xiàn)輕纏玉臂驱入,驅(qū)蟲(chóng)豸,調(diào)酒雄黃氯析。鼓鑼響亏较,龍舟競(jìng)渡,萬(wàn)眾氣軒昂掩缓。
? ? ? 汨羅江憶昔雪情,屈原披發(fā),行訴衷腸你辣。萬(wàn)家粽子拋巡通,江祭忠良。不肯同流污志舍哄,寧抱石宴凉,魂葬清江。離騷賦表悬,古今絕唱跪解,萬(wàn)世美名揚(yáng)。
遐思邇想端午節(jié)———
? ? ? 家鄉(xiāng)的端午節(jié),總是與吃粽子劃龍舟的諸多趣事相伴相依叉讥。
? ? ? 說(shuō)起粽子窘行,被正式定為端午節(jié)食品還是晉代。那時(shí)包粽子的原料除糯米外图仓,還添加中藥材益智仁罐盔,煮熟的粽子稱(chēng)“益智粽”。據(jù)中醫(yī)介紹救崔,粽子具有健脾溫陽(yáng)惶看、和胃安神的功效;包粽子的粽葉用的是蘆葦葉或竹葉六孵。夏季炎熱纬黎,蘆葦葉可以清熱生津、除煩止渴劫窒;竹葉能清熱除煩本今、生津利尿;糯米具有補(bǔ)中益氣主巍、健脾養(yǎng)胃的作用冠息。因此,從中醫(yī)角度講孕索,適量食用粽子有益健康逛艰。需注意的是,粽子雖然易消化搞旭,但肉粽由于含有大量脂肪占婉,所以相對(duì)大棗碎紊、豆沙餡的會(huì)難消化一些喘蟆,且糯米中主要成分是支鏈淀粉褒搔,難以徹底水解,所以老人恳啥、小孩及腸胃功能差的人不宜多吃偏灿,而且要加熱食用,不能涼吃钝的。
? ? ? 據(jù)史載翁垂,南北朝后,粽子品種增多硝桩。米中摻雜禽獸肉沿猜、板栗、紅棗碗脊、赤豆啼肩,裹成粽子。粽子作為人們?nèi)粘=煌亩Y品,千百年來(lái)一直傳承不止祈坠。如今害碾,粽子也發(fā)展到親戚朋友間有事必備的禮品。端午節(jié)吃粽子也成了傳統(tǒng)的民族食俗赦拘。小小粽子已融入中國(guó)傳統(tǒng)文化之中慌随。
? ? ? 端午節(jié),常讓人情不自禁地想起清代乾隆的詩(shī)句:“四時(shí)花竟巧躺同,九子粽爭(zhēng)新阁猜。”據(jù)說(shuō)端午節(jié)這天蹋艺,乾隆皇帝在宮中吃了九子粽后剃袍,龍顏大喜,贊不絕口捎谨,欣然賦詩(shī)民效。相傳,九子粽是粽子的一種侍芝,即為九只粽子連成一串研铆,有大有小埋同,大的在上州叠、小的在下,形狀各異凶赁,非常好看咧栗。并且由九種顏色的絲線(xiàn)扎成,形成五彩繽紛虱肄。民間把“九子粽”看作是多子多福的象征致板。
? ? ? 年少時(shí),在陜南鄉(xiāng)村咏窿,每到端午節(jié)總能聽(tīng)到:“粽子香斟或,香廚房。艾葉香集嵌,香滿(mǎn)堂萝挤。桃枝插在大門(mén)上,出門(mén)一望麥兒黃……”的順口溜根欧。記憶中怜珍,每年端午節(jié)前夜,父母總是晚上加班——把雪白如珠的糯米淘凤粗、浸酥泛,再用箬葉或竹園里面的竹箬裹粽子。餡子有豆沙、鮮肉柔袁、赤豆呆躲,粽子的形狀有尖角形,枕頭形的捶索,總要裹上滿(mǎn)滿(mǎn)一鍋歼秽。然后母親在鐵鑊子里用旺火煮,用文火燜情组。我從小就喜歡吃甜粽子燥筷,尤其愛(ài)吃豆沙枕頭粽。每當(dāng)我聞到新鮮粽子的清香院崇,就問(wèn)母親熟透了沒(méi)有……常會(huì)剝開(kāi)箬葉肆氓,扦上竹筷,騰騰香氣彌漫在嘴邊底瓣,吃起來(lái)總是狼吞虎咽谢揪。
? ? ? 每當(dāng)吃上粽子,總會(huì)感念年年為我們包粽子的年邁父母捐凭,他們的勤勞拨扶、儉樸的身影,始終銘刻在我的記憶里茁肠。這些美好的鏡頭患民,年年再現(xiàn),成了我們每年最期待最美好的的牽掛垦梆。
? ? ? 如今匹颤,端午節(jié)除了吃粽子,各地還有佩戴香囊的習(xí)俗托猩。漂亮的香囊芳香四溢印蓖,讓人愛(ài)不釋手。然而京腥,香囊不僅能滿(mǎn)足愛(ài)美之心赦肃,還是中醫(yī)里的一種香薰療法。具有預(yù)防疾病公浪、增強(qiáng)免疫力他宛、抵抗傳染性疾病的作用,但實(shí)際上香囊在一年中均可佩戴因悲,之所以在端午強(qiáng)調(diào)佩戴香囊主要是因?yàn)檫@一時(shí)期陽(yáng)氣旺盛堕汞,這時(shí)掛香囊養(yǎng)生效果會(huì)更為明顯。香囊一般可佩于胸前晃琳、腰際等部位讯检,或懸于屋內(nèi)及臥室琐鲁,具有理氣、祛風(fēng)散寒等多種功能人灼。
? ? “路漫漫其修遠(yuǎn)兮围段,吾將上下而求索⊥斗牛”端午又讓我們重溫歷史奈泪,惦記起愛(ài)國(guó)詩(shī)人楚國(guó)大夫——屈原。據(jù)《史紀(jì)》“屈原賈生列傳”記載灸芳,屈原是楚懷王時(shí)的大臣涝桅,“搏聞強(qiáng)志,明于治亂烙样,嫻于辭令冯遂。入則與王圖議國(guó)事,以出號(hào)令谒获;出則接遇賓客蛤肌,應(yīng)對(duì)諸侯,王甚任之批狱÷阕迹”這樣一位皇帝重用,百姓愛(ài)戴的大夫赔硫,最后被逼放逐炒俱,滿(mǎn)懷悲憤,于農(nóng)歷五月初五懷石投汨羅江自盡卦停。
? ? 故人投汨羅而去向胡,屈大夫滿(mǎn)懷一腔悲憤走了恼蓬,卻給后人留下了不朽的《九歌》《九章》《離騷》《天問(wèn)》等不朽詩(shī)篇惊完,影響深遠(yuǎn)。據(jù)說(shuō)屈原死后处硬,楚國(guó)百姓異常哀痛小槐,紛紛涌到汨羅江邊去吊唁。漁夫們自發(fā)性劃起船只荷辕,在江面上來(lái)回打撈他的遺體凿跳。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物疮方,“撲通控嗜、撲通”地扔進(jìn)江里,說(shuō)是要喂飽魚(yú)龍蝦蟹骡显,讓它們不要去咬他的身體疆栏,人們見(jiàn)后爭(zhēng)相仿效曾掂,并擔(dān)心飯團(tuán)為蛟龍所食而想出用楝樹(shù)葉包飯,外纏彩絲壁顶,最終發(fā)展成粽子珠洗。? ? ?
? ? 一位老醫(yī)師則拿來(lái)一壇雄黃酒倒進(jìn)江里,說(shuō)是要藥暈蛟龍水獸若专,以免傷害屈原许蓖。如今,屈原祠歷經(jīng)千年多的風(fēng)風(fēng)雨雨调衰,依然巋然聳立于汨羅江邊膊爪,見(jiàn)證了歷史的變遷。每年端午節(jié)嚎莉,人們用劃龍舟蚁飒、吃粽子、喝雄黃酒的方式來(lái)表達(dá)對(duì)愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的懷念和崇敬萝喘。
? ? ? 年年端午淮逻,今又端午。我又回到了父母身旁阁簸,家鄉(xiāng)糯米的馨香爬早,家鄉(xiāng)寬闊的竹箬,家鄉(xiāng)沁香的梔子雪景启妹,到處卻都是濃濃的醉人的端午氣息筛严。
? ? ? ? ? ? 2022.06.03