凡購買我家雞蛋的客戶都會由衷地贊一句“你家雞蛋真好肝断!”但也會接著說一句“就是有點(diǎn)小貴”呵呵,對此我并不表示異議丈钙,只是回應(yīng)道“一分錢一分貨嘛”非驮!
其實(shí),大家只看到了價格高雏赦,卻并不清楚為什么高劫笙?還以為我在謀取暴利呢。今天星岗,我想和大家認(rèn)真細(xì)致地談一談這其中的原委填大。但愿你們有耐心看完哦。
我是做純天然無公害笨雞蛋的伍茄。做這種純天然的東西成本太高了栋盹!
一施逾,產(chǎn)蛋量低敷矫。純放養(yǎng)的雞其產(chǎn)蛋規(guī)律受季節(jié)環(huán)境的影響。我的雞在產(chǎn)蛋旺季汉额,(上年農(nóng)歷12月——下年6月份)一只勤快的母雞是24小時下一個蛋曹仗,懶惰的要48小時下一個,甚至72小時下一個蠕搜。產(chǎn)蛋淡季(農(nóng)歷6月——11月)幾乎沒有產(chǎn)量怎茫!而圈養(yǎng)的雞終年在恒溫棚里,每12個小時就下一個蛋!并且不受季節(jié)影響轨蛤,根本沒有淡季之分蜜宪!
二,飼養(yǎng)時間長祥山。圈養(yǎng)的雞40天就可以出欄了圃验。而我的雞即使生長最快的雞也要最少10個月才能出欄!一般情況下要12個月以上才能出欄缝呕!而且這種自然放養(yǎng)的雞活動量大澳窑,所以都比較瘦,是真正肌肉型的供常。40天和365天怎么可以相提并論摊聋?!我得多喂多少飼料罢幌尽麻裁!
三,純糧喂養(yǎng)瞻鹏。我不購買外面現(xiàn)成的飼料悲立,都是自己配料。直接從農(nóng)戶家購買玉米新博,回來自己粉碎薪夕,再添加豆餅,麥麩赫悄,蝦糠原献。沒有任何所謂的激素,添加劑埂淮。除了一天兩次的正餐喂食姑隅,還會添加自己農(nóng)田里收獲的南瓜,地瓜倔撞,給雞們當(dāng)做“點(diǎn)心”琢食讲仰。而且我的飼養(yǎng)場是幾十畝的荒灘地,野草繁茂又滋生各種昆蟲痪蝇。春夏季青草萌發(fā)鄙陡,枝葉鮮嫩,雞非常喜歡琢食躏啰〕梅看這時的糞便都是青綠色的!秋季给僵,百草結(jié)籽毫捣,各種昆蟲行動遲緩,又方便雞逮食。足夠它們打牙祭了蔓同。
四饶辙,雞的品種。我只飼養(yǎng)本地老百姓以前在農(nóng)家院里喂養(yǎng)的笨雞(也就是拐子雞)斑粱。這種雞生長緩慢畸悬,而且體型偏小,所以蛋的個頭也小珊佣,是無法與大洋雞蛋相比的蹋宦。大點(diǎn)的蛋約14個一斤,小點(diǎn)的要17個一斤咒锻。而大洋雞蛋6——7個一斤冷冗!
綜上所述,大家就可以知道做這種純天然的東西成本有多高了惑艇。所以現(xiàn)在的養(yǎng)殖戶絕大多數(shù)都選擇養(yǎng)速成的大洋雞蒿辙。以傳統(tǒng)無公害的方式,養(yǎng)這種笨雞的養(yǎng)殖戶簡直是鳳毛麟角滨巴!更要命的是思灌,這樣養(yǎng)雞不但成本高,而且銷量又不大恭取!因?yàn)檎嬲绣X人畢竟還是少數(shù)泰偿,我們一般平民百姓的購買力還是有限的。
想起上世紀(jì)80年代之前蜈垮,老百姓都很窮但吃的都是無公害雞蛋『孽耍現(xiàn)在的確比以前富裕了,卻吃不起無公害雞蛋了攒发!究竟原因何在呢调塌?這個問題該交給經(jīng)濟(jì)學(xué)家,社會學(xué)家來分析回答惠猿。俺一個養(yǎng)雞的實(shí)在回答不了羔砾。俺只知道憑良心養(yǎng)好自己的雞!你也許會因?yàn)閮r高而不買偶妖,但絕不會因?yàn)橘|(zhì)量問題而不買姜凄!
你也許會說,便宜點(diǎn)不行嗎餐屎?嘿嘿檀葛,親們玩祟,不是俺不想便宜腹缩,是高成本在這兒擺著呢!俺不是大富豪也不是慈善家,俺只是掙幾個辛苦錢維持生活而已藏鹊!說到這里润讥,俺倒有個建議,不知當(dāng)講不當(dāng)講盘寡?“寧吃鮮桃一口楚殿,不吃爛杏一筐”!這句話親們都明白是啥意思吧竿痰?嘿嘿脆粥,俺就是這意思。當(dāng)然影涉,每個人的消費(fèi)觀念是不一樣的变隔,那就仁者見仁智者見智吧。
也許親們會問“既然傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)這么難做蟹倾,你為什么還要做呢匣缘?”是啊,我為什么還要做呢鲜棠?如果沒有一定的利潤空間肌厨,僅憑良心做事又能維持多久呢?我想談?wù)勛约旱囊稽c(diǎn)不成熟的看法豁陆,與大家共同切磋一下柑爸。 改革開放三十年讓我們的經(jīng)濟(jì)突飛猛進(jìn)。但由此產(chǎn)生的各種副作用也越來越嚴(yán)重盒音!道德淪喪竖配,唯利是圖!孩子喝的奶粉有三聚氰胺里逆,大人吃的飯有毒大米进胯,地溝油,農(nóng)藥殘留蔬菜……這一切都讓我們恐慌痛恨原押!現(xiàn)在還有什么東西可以放心吃胁镐?!我們這是自己在毒害自己爸钕巍盯漂! 痛定思痛,我們真的到了該反思的時候了笨农!政府也開始重視食品安全問題了就缆!這畢竟是關(guān)系到國人健康的大問題!自古就是“民以食為天”嘛谒亦! 鑒于這樣一個大趨勢竭宰,我認(rèn)為做無公害食品必將前景廣闊空郊!只是,現(xiàn)階段的情況就如此時的節(jié)氣切揭,依然“乍暖還寒時候狞甚,最難將息。三杯兩盞淡酒廓旬,怎抵他晚來風(fēng)急”哼审?所以,我需要親們的大力支持與認(rèn)可哦孕豹。
不過涩盾,已然立春了,寒冷還能持續(xù)多久呢励背?也就如高速運(yùn)行的列車旁赊,發(fā)動機(jī)已經(jīng)停止了,列車憑借慣性還能滑行多久呢椅野? 所以终畅,我堅(jiān)信,無公害食品的春天就要到來了竟闪!
啰啰嗦嗦說了這么多离福,但愿親們沒有厭煩。