1.對(duì)醋過敏者及低血壓者忌用
食醋會(huì)導(dǎo)致這類人身體出現(xiàn)過敏而發(fā)生皮疹、瘙癢芳肌、水腫灵再、哮喘等癥狀。另外亿笤，患低血壓的病人食醋會(huì)導(dǎo)致血壓降低而出現(xiàn)頭痛頭昏翎迁、全身疲軟等不良反應(yīng)。
2.正在服西藥者不宜
正在服用某些西藥者不宜吃醋净薛，因?yàn)榇姿崮芨淖內(nèi)梭w內(nèi)局部環(huán)境的酸堿度汪榔，從而使某些藥物不能發(fā)揮作用，正在服磺胺類藥物肃拜、碳酸氫鈉痴腌、氧化鎂、胃舒平等堿性藥時(shí)燃领，不宜吃醋士聪，因醋酸可中和堿性藥，而使其失效猛蔽。
使用慶大霉素剥悟、卡那霉素、鏈霉素枢舶、紅霉素等抗菌素藥物時(shí)懦胞，不宜吃醋，因這些抗菌素在酸性環(huán)境中作用會(huì)降低凉泄，影響藥效躏尉。
3.服“解表發(fā)汗”的中藥時(shí)不宜
中醫(yī)認(rèn)為，酸能收斂后众，當(dāng)復(fù)方銀翹片之類的解表發(fā)汗中藥與之配合時(shí)胀糜，醋會(huì)促進(jìn)人體汗孔的收縮颅拦，還會(huì)破壞中藥中的生物堿等有效成分，從而干擾中藥的發(fā)汗解表作用教藻。
4.胃潰瘍和胃酸過多患者不宜
醋不僅會(huì)腐蝕這類患者的胃腸黏膜而加重潰瘍病的發(fā)展距帅，而且醋本身有豐富的有機(jī)酸，能使消化器官分泌大量消化液括堤，從而加大胃酸的消化作用碌秸，導(dǎo)致潰瘍加重。
5.骨折的老年人避免吃醋
另外悄窃，老年人在骨折治療和康復(fù)期間應(yīng)避免吃醋讥电。醋由于能軟化骨骼和脫鈣，破壞鈣元素在人體內(nèi)的動(dòng)態(tài)平衡轧抗，會(huì)促發(fā)和加重骨質(zhì)疏松癥恩敌，使受傷肢體酸軟、疼痛加劇横媚，骨折遲遲不能愈合纠炮。
