“懶”在巴蜀:喝茶、打盹偷俭、掏耳朵浪讳,做一回成都人,過一次慢生活社搅!

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成都——趙雷?-?無法長大

去往成都的高鐵路上乳规,這首歌想入為主形葬。

成都人每天生活的都很休閑愜意,喝喝茶打打麻將逛逛街暮的,聽起來是不是覺得不太真實(shí)笙以?成都人真的好像不用上班一樣,特別是天氣好的時(shí)候冻辩,你會(huì)發(fā)現(xiàn)大家好像都傾巢而出猖腕,絕對不會(huì)錯(cuò)過老天給的任何一個(gè)晴天拆祈。

我去成都也就是想體會(huì)一次:做成都人。

老規(guī)矩倘感,落住在市中心交通便利的地方放坏,這一次我們選擇的是寬窄巷子,老板是個(gè)內(nèi)蒙古的倔強(qiáng)小哥哥老玛,之所以說他倔強(qiáng)淤年,因?yàn)閬韥砘鼗匾粋€(gè)星期都沒有成功請他吃一頓飯,總在轉(zhuǎn)賬與被轉(zhuǎn)賬之間蜡豹。

丟下行李就直接奔過去開吃了麸粮。

寬窄巷子適合下館子,沿街都是裝修獨(dú)到的餐廳镜廉,偶爾有幾家小吃弄诲,價(jià)格卻不意外的貴,畢竟也算是“景區(qū)”娇唯。

我比較中意巷子里的郵局齐遵,也不算是正規(guī)的郵局,頂多是一個(gè)明信片塔插。門口放著自制的游客地圖洛搀,里面清晰的寫著美食、游玩攻略佑淀。

你可以在這里寄一封蓋了成都戳的信件留美,也算是一種痕跡。

寬窄巷子里的每一面墻都很特別伸刃。墻上有很多以前的老物件谎砾,非常的有年代感,特別是這輛帶有一個(gè)“偏斗”的自行車捧颅,大家親切的稱為“耙耳朵”景图,是成都市井文化中一道獨(dú)特的風(fēng)景線。

總會(huì)有一兩個(gè)老道的老生會(huì)在邊上解釋“不要以為成都男人被稱為“耙耳朵”是因?yàn)樗麄冘浫醯镅疲鋵?shí)他們是疼老婆挚币。”

成都有一種食物很有名扣典,原材料是兔子妆毕,偏就是那幾樣我不吃的。有人說出來玩你總該嘗試一些沒有嘗試過得東西贮尖,這樣才不虛此行笛粘,而食物這一類的,底線還是要有的。

所以我就不能給你們描述那一種美味了薪前,據(jù)說是很有特色的润努。

擔(dān)擔(dān)面、龍抄手示括、三大炮铺浇、兔頭、夫妻肺片垛膝、缽缽雞基本上叫得出名字的小吃你都能在這里找到随抠,而我在這里就看著大熒幕上的《爸爸去哪兒》嘗了一碗三大炮,很粘喉繁涂,其余的我都是去了錦里拱她。

去錦里之前,我們先到了文殊院扔罪。也更喜歡這里秉沼。

文殊院里佛教氣氛濃郁,不要門票的矿酵,這里的游客要少很多唬复,而且附近小吃絕對是又地道又便宜。網(wǎng)上攻略隨便搜一搜就有很多全肮,挨著陳麻婆豆腐一條街都是好吃的敞咧,一家一家吃過去。

去文殊院要小心外面一些賣紅繩給你的老太太們辜腺,接下了她們的紅繩就會(huì)陷入連連相扣的“騙局”休建。

這一帶有很多最地道的小吃,擔(dān)擔(dān)面评疗、龍抄手测砂、三大炮、鍋魁百匆、豆湯等等砌些,基本上我都是在那家【洞子口】吃的,同一家點(diǎn)了很多不同的小食加匈。

鄰桌是一家子的外國人存璃,大概是素食主義,點(diǎn)了炸醬面發(fā)現(xiàn)上面有肉雕拼,很是憂傷纵东。所以你要是忌口什么最好要先問清楚,比如它還有香菜悲没。

說真的篮迎,光是看他們很簡單的出盤,你都不會(huì)很有食欲示姿,真的下口去嘗倒是會(huì)覺得很香甜橱,當(dāng)然,還有辣栈戳。

鍋魁我還是推薦你們?nèi)フ蚁聢D這家:【邱二哥鍋魁】岂傲,確實(shí)有些難找,卻很正宗子檀。

在一個(gè)居民的小弄堂里镊掖,早先自己做著糊口的,后來越發(fā)做的大了門面也沒有換褂痰,就在門口擺了個(gè)指示牌亩进,里面還是原來的小作坊、一個(gè)人缩歪。邱二哥已經(jīng)是個(gè)中年大叔了归薛,脾氣很怪,不喜歡找零錢匪蝙,因?yàn)檫@會(huì)讓他不得不停下手里揉著的面團(tuán)主籍。

這里還要推薦一家:【文殊豆湯飯】,聽著像是一家早餐店逛球?其實(shí)不然千元,這是一家很正宗的川菜,而我要推薦的是其中的一種菜:豆湯颤绕。

一份豆湯加一碗飯就可以感受這一份美味幸海,其他都是多余。

這家的豆湯我很是喜歡奥务。在四川涕烧,人們的每個(gè)階段吃喝也都講究。早上喜歡稀飯包子饅頭汗洒,豆?jié){油條议纯。中午就是炒菜。晚上肯定不能錯(cuò)過火鍋溢谤。如果前一個(gè)晚上吃了火鍋瞻凤,第二天難免會(huì)覺得口干舌燥,味覺也退化世杀,沒什么食欲阀参。這個(gè)時(shí)候,豆湯飯就出場了瞻坝。

文殊院外面有一條火鍋街蛛壳,這里有正宗的四川火鍋。這我也是后來才知道的,也算是不枉你們再白走一趟衙荐。

琢磨了一下捞挥,錦里沒有什么想具體推薦的。美食很多但不能說很正宗忧吟,當(dāng)然人也很多砌函,很擁擠,是一條現(xiàn)代化改造的老街溜族,里面的建筑很多是后天修建的讹俊,我更喜歡去錦里的那條馬路,對了煌抒,我還在路邊的藥店喝了兩罐紅景天仍劈。(因?yàn)楹罄m(xù)要進(jìn)藏,而事實(shí)是準(zhǔn)備的還不夠提前)

很無奈寡壮,我又忘記【聞酥園】是在哪個(gè)點(diǎn)買的了耳奕。是一家糕點(diǎn)店,也是老成都的特色诬像。

我有一個(gè)很愛喝下午茶的朋友屋群,所以我也耳濡目染的養(yǎng)成了這個(gè)“壞毛病”。人民公園是我呆的最久的一個(gè)點(diǎn)坏挠。

基本和所有城市一樣芍躏,成都的市中心也有一個(gè)公園,只不過人民公園相比其他公園多了一些成都當(dāng)?shù)匕惨莸纳顨庀⒔岛荨2还苁潜镜劐迯澋睦先诉€是背著旅行包的外地人对竣,都會(huì)坐在茶館里悠閑地喝杯茶,或三五成群的嘮嗑榜配,或一個(gè)人靜靜的看著書否纬,總之是非常悠然自得的樣子。

茶館附近還有掏耳朵的師傅蛋褥,總能聽到“叮~叮~叮~”清脆的敲擊聲临燃。相信在所有的城市公園中應(yīng)該是唯一的了吧。

和其他公園一樣烙心,你也可以看看老人們在陰涼處下棋膜廊,大媽們在空地處跳著廣場舞,總之充滿了人氣淫茵,時(shí)間仿佛也慢了下來爪瓜。

晌午開始我便在跟著一圈大老爺們坐著藤椅喝茶,聽著他們說家常匙瘪、好久不見铆铆。這是真的很難得這么悠閑蝶缀,走得很慢,有時(shí)間感悟薄货。

成都的串串應(yīng)該是跟重慶火鍋有著同等地位的存在翁都。到了成都不吃串串是一大遺憾。

串串是草根美食最大眾化的體現(xiàn)菲驴,各類串串一字排開荐吵,葷素皆有骑冗,最重要的是價(jià)格便宜得叫人偷笑赊瞬。土豆又粉又糯,苕粉當(dāng)菜也當(dāng)主食贼涩,到處都是嘈雜的巧涧,劃拳聲不絕于耳,這才算是地道的成都市井味兒吧遥倦。

我們有幸蹭了一頓民宿小哥谤绳,他朋友新開張的串串店,干濕兩撈袒哥,一起吃的還有個(gè)音樂人缩筛,應(yīng)該在他們?nèi)豪镆彩切∮忻麣猓昀锓胖氖撬母璞こ疲啥嫉臏嫔8小?/p>

擔(dān)擔(dān)面在很多地方可以吃到瞎抛,要是你也去了寬窄巷子,那么我這里還有一家推薦却紧。

巷子后面有個(gè)小學(xué)桐臊,馬路中間長著一顆粗狂的樹,就在那兒晓殊,隔壁是家水果店断凶。門面我也是不記得了,但凡我出門巫俺、回來胃里還有余地都會(huì)去吃一碗认烁,面量都是按兩算的,很爽口介汹、很辣砚著。

所以每次吃完了才想起說是不是應(yīng)該拍一張?

UGG:時(shí)間哪會(huì)給你節(jié)奏痴昧,那么累稽穆,干什么?赶撰!

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