回家路上刷朋友圈看到舀锨，
“這天，是想穿棉褲的節(jié)奏嗎宛逗！嗚嗚嗚……”
一陣風吹過坎匿，我又緊了緊衣服，快步走進地鐵口雷激。
朋友發(fā)來微信："晚上有空嗎替蔬？一起吃飯啊屎暇？”
“好啊承桥，吃啥？”
“凍成狗了根悼，當然是去吃火鍋啊凶异，隔著火鍋的熱氣邊吃邊聊想想就過癮·····不說了蜀撑，一會在×××路口見，想的都要流口水了唠帝⊥鸵矗”
天冷了，熱氣騰騰的火鍋治好了很多人糾結吃啥的毛病襟衰。想要又美又健康的你贴铜，到底該不該選擇吃火鍋呢？那么今天我們就來聊聊火鍋吧瀑晒。
火鍋嘛绍坝，就是將各種食材放在沸騰的水溶液里加熱煮熟了吃。所以吃火鍋容易實現(xiàn)食物多樣化和葷素搭配苔悦。它的烹調方式也相當于是水煮轩褐，溫度不高，不會像煎炸玖详、燒烤一樣出現(xiàn)多環(huán)芳烴等致癌物把介。
這樣看起來，火鍋真的是不錯的吃法了蟋座。但是拗踢，為了美味，外面的火鍋向臀，無論是重慶麻辣火鍋巢墅，還是京城涮羊肉，麻辣燙券膀，串串香等等君纫，或多或少都存在飽和脂肪酸、膽固醇芹彬、鈉蓄髓、嘌呤過量的問題。
這還沒說有些不良商家舒帮，為了吸引顧客双吆，往火鍋底料里加入什么“辣椒精”、“火鍋紅”会前、“飄香劑”好乐、“一滴香”等，火鍋儼然成了“化學鍋”瓦宜。舉個例子蔚万，只要撥一點“飄香劑”在火鍋里，就會香味四起临庇，讓人非常有食欲反璃，吃得不亦樂乎昵慌。辣椒精只是辣，但顏色不紅淮蜈，再加入火鍋紅斋攀，就是你看到的有紅有辣的鍋底了……
再從營養(yǎng)學的角度分析，對于一般輕體力勞動的成年人來說梧田，每日的脂肪限量為你的身高減去105淳蔼。假如你身高175cm,那你一天的脂肪上限就是（175-105）70g，就算你其他餐吃的很清淡裁眯，留給火鍋一半的配額也就35g鹉梨。
35g脂肪還不夠很多人吃麻辣火鍋前盛一碗油碟，相當于150g左右牛羊肉中的脂肪穿稳，可能還不夠許多人涮羊肉時嘗出的肉味·····嗯存皂，再加句，大多數女生身高在160cm左右逢艘，相應的脂肪量更少······
看到這里旦袋，很多朋友就會說，這不就是不能吃火鍋嘛它改。不是的疤孕，只要不經常吃、天天吃搔课，吃的時候注意方法胰柑，還是可以放心食用的截亦。
1 盡量在家自己做爬泥，購買新鮮衛(wèi)生的原料。
2 吃肉前注意先吃點主食崩瓤。
3 對于肥一點的肉適可而止袍啡，魚肉、蝦之類脂肪含量比較少却桶。
4 各種肉丸中的脂肪也不少境输，不要多吃。
5 別忘了每天500g的蔬菜颖系。
6 多吃豆制品嗅剖，凍豆腐、豆腐皮嘁扼、腐竹等可以提供優(yōu)質蛋白質信粮。
7 盡量少吃味碟，芝麻醬稍好一些趁啸。其實不加味碟强缘，原汁原味的才能確定吃了不同的東西嘛督惰，加了味碟都一個味。
好啦旅掂，寫的我特想去吃火鍋啦赏胚，和閨蜜們偶爾聚聚，吃了魚火鍋商虐，往里面下各種蔬菜觉阅、千張等等，無論是味覺還是內心都是美美的啦称龙。妞們留拾，要不約起？
參考書籍:《顧中一說：我們到底應該怎么吃鲫尊？》
