看了一個視頻荒给，說一個12歲的上海女孩，第一次回重慶外婆家刁卜，只待了一天就走了志电，因為重慶的菜都很辣，她實在吃不習慣蛔趴。
我覺得這里面有誤解挑辆，要么作者是臆想出來的，比如在視頻中說到暑假的時候回去吃的滑肉里面加了豌豆尖。重慶的夏天不會吃豌豆尖鱼蝉，因為這個時候沒有豌豆尖洒嗤。而且滑肉本來就很清淡，是沒有一點辣椒的湯菜魁亦。
要么只能說外婆不夠愛這個外孫女渔隶。外孫女長到12歲，第一次回重慶洁奈，外婆卻依然按照自己的口味來做菜间唉。
很多人對重慶菜有誤解，認為重慶菜都是辣的利术，所以在視頻里面有人開玩笑說重慶人給孩子沖奶粉都要加一點辣椒粉终吼。
其實重慶菜不辣的很多，我兒子就不喜歡吃辣的氯哮。外孫女回到重慶吃不習慣重慶辣的菜，外婆肯定要想辦法做不辣的菜商佛，又不是重慶人就做不出不辣的菜喉钢。只不過說可能因為重慶天氣比較潮濕，重慶本地人大多數(shù)還是更喜歡吃麻辣味的良姆，有利于排汗祛濕肠虽。
曾經(jīng)看到一條評論，關(guān)舉例說了很多重慶不辣的菜玛追。
評論是這樣說的：三鮮米線三鮮面税课，清湯抄手蛋炒飯。豌豆尖丸子來煮湯痊剖，燒白鹽菜噴噴香韩玩。江津肉片酥又嫩，刨豬湯必須嘗一嘗陆馁。酥肉可以吃原味找颓，糍粑還能蘸紅糖。冰粉涼蝦撒山楂叮贩，湯圓也會放冰糖击狮。老鴨燉上酸蘿卜，玉兔切片涮高湯益老。清炒芥蘭鮮又美彪蓬，白灼菜心有咸香。魚香肉絲微微辣捺萌，火鍋可以要清湯档冬。還有萬州的格格，肉裹米面嘎嘎香。若說重慶美食哪家強捣郊？江湖之上辣為王辽狈。
在這條評論下面，還有很多人補充了重慶不辣的菜呛牲。
重慶小面很出名刮萌，有外地朋友認為重慶小面很好吃，也有外地朋友認為重慶小面根本不能吃娘扩，太麻太辣了着茸。
喜歡和不喜歡都屬于正常現(xiàn)象琐旁，一方水土養(yǎng)一方人涮阔。外地朋友吃不習慣再正常不過了。
我想告訴大家的是灰殴，重慶小面也可以不放辣椒敬特，我和老伴出去吃小面，我老伴常常都不要辣椒牺陶，吃的清湯面味道也不錯伟阔。
重慶的火鍋也可以吃清湯的，如果完全不能吃辣椒的就可以要清湯火鍋掰伸，能夠吃一點辣的也可以要鴛鴦鍋皱炉。
外地朋友來重慶吃火鍋，如果吃辣的比較困難狮鸭，又想品嘗一下正宗重慶火鍋的味道合搅，可以對老板說要微微辣。千萬不要相信重慶人告訴你說不辣歧蕉。你要微微辣灾部，覺得辣味不夠，再讓老板加辣惯退，不要一上來就要什么中辣梳猪。重慶的中辣真的有一點辣，像我現(xiàn)在到了這個年齡蒸痹，吃火鍋都不敢吃中辣的春弥，一般都是要微辣。
因為我看到有外地朋友說想到重慶旅游叠荠，但聽說重慶所有的菜都是麻辣匿沛，所以不敢來，因為自己一點辣的都不能吃榛鼎，所以澄清一下逃呼。想來重慶旅游鳖孤，不要被重慶的麻辣嚇到，這么多的菜抡笼，總有一款適合你苏揣，重慶人民歡迎大家來重慶游玩。
