許久不曾吃街頭的砂鍋了癌别。
在這冷冷的寒冬夜晚,伴著橘色路燈铃慷,走進(jìn)學(xué)校后門斜對(duì)角的夜宵店单芜,習(xí)慣性點(diǎn)上一碗雞翅砂鍋。
遙想起剛到寧波的第一個(gè)夜晚犁柜,在南站附近一個(gè)老舊小區(qū)的路邊洲鸠,吃的第一頓晚餐就是這雞翅海鮮砂鍋。在夏日的寧波街頭馋缅,帶著對(duì)這個(gè)城市的新奇扒腕、膽怯以及不著邊際的暢想,和著忐忑和激動(dòng)萤悴,與砂鍋干杯瘾腰。
雖是路過(guò)甬城,但是覆履,砂鍋的情結(jié)就此埋下蹋盆。
畢業(yè)后工作分配到橫街,因?yàn)椴粫?huì)煮飯硝全,每當(dāng)夜幕降臨栖雾,就要跑去街上覓食。在醫(yī)院和鎮(zhèn)政府對(duì)門的那個(gè)十字路口伟众,邂逅一家超級(jí)好吃的街頭夜宵店岩灭,點(diǎn)一碗雞翅砂鍋,再來(lái)一盤(pán)鐵板蛋餃赂鲤,人間至味。
后來(lái)因?yàn)閼言兄簟⑸邮酢峒遥以僖矝](méi)去吃過(guò)十字路口的砂鍋梗顺,只是每每到了夏日黃昏泡孩,螢火蟲(chóng)亮起的時(shí)候,總會(huì)不自覺(jué)想念起那碗獨(dú)屬于街頭的美味寺谤。
好不容易有機(jī)會(huì)可以去吃上一碗仑鸥,砂鍋店竟搬走了吮播。曾向好幾個(gè)橫街人打聽(tīng),砂鍋店老板是誰(shuí)眼俊,搬去了哪里意狠。可惜疮胖,無(wú)人知道环戈。
或許知道了,砂鍋的味道也會(huì)變的吧澎灸。就像有段時(shí)間院塞,菜場(chǎng)搬到學(xué)校貼隔壁。一周里總會(huì)抽出一天的晨間性昭,去臨時(shí)菜場(chǎng)的那一排店里吃早餐拦止。我們一家一家、一樣一樣試吃過(guò)去糜颠,發(fā)現(xiàn)有位大媽家的早餐特別好吃汹族,不論是炒面、湯面括蝠、炒年糕還是湯年糕鞠抑,總是比別家美味;哪怕是餛飩忌警,也比別家的鮮搁拙。
后來(lái)菜場(chǎng)修繕好了,隔壁的臨時(shí)菜場(chǎng)功成圓滿法绵。我也因?yàn)榈赜蛟虿辉偃ゲ藞?chǎng)大媽的早餐店箕速。偶爾和同事聊起,他們會(huì)跟我說(shuō)大媽的早餐店在菜場(chǎng)里面朋譬,一排店盐茎,很好認(rèn);只不過(guò)徙赢,大家鮮少去而已字柠。
我記得那位大媽臉圓圓的,頭發(fā)卷卷的狡赐,還有一點(diǎn)點(diǎn)胖窑业,人也很慈祥。前段時(shí)間枕屉,特意在某一個(gè)早讀課后去菜場(chǎng)尋這位大媽的早餐店常柄,點(diǎn)了份炒面回辦公室吃。沒(méi)吃完,太油了西潘;面卷玉,似乎也不是原來(lái)那樣好吃。
是沒(méi)找對(duì)店喷市?可是那一排的店相种,只有大媽一位女的,其他清一色大叔掌勺东抹;仔細(xì)辨別過(guò)蚂子,大媽也是臉圓圓的,頭發(fā)卷卷的缭黔,有一點(diǎn)點(diǎn)胖食茎,人也是帶著一點(diǎn)點(diǎn)慈祥。
只嘆一句:人生若只如初見(jiàn)啊……
那么馏谨,我記憶里那家十字路口的砂鍋别渔,還是存在我的記憶里,比較安全吧惧互!
有同事在我的盆友圈留言哎媚,也寫(xiě)了一篇砂鍋文章,私以為他給砂鍋增加了文學(xué)氣個(gè)歷史厚重感喊儡。這是我需要學(xué)習(xí)的拨与,也放在這里,做一個(gè)紀(jì)念艾猜。
? ? 最早吃砂鍋买喧,是一個(gè)寧波女孩帶我去西河街著名117砂鍋。
? ? ? 女孩是我高中同學(xué)的閨蜜匆赃,很瘦淤毛,很寧波,經(jīng)常會(huì)找一些寧波的街頭巷尾的小吃一起分享算柳。一開(kāi)始是四個(gè)人低淡,后來(lái)我同學(xué)和女孩的表哥就開(kāi)始請(qǐng)假。不知道第幾次見(jiàn)面只剩我們倆的時(shí)候她問(wèn)了我一個(gè)嚴(yán)肅的問(wèn)題:她們家信基督瞬项,我們家的宗教信仰是什么蔗蹋?
? ? ? 那一瞬間我腦海中居然浮現(xiàn)蔣中正。宋美齡要求蔣介石接受洗禮才可以成為宋家的成龍快婿囱淋,才能名正言順地叫孫中山先生一聲“姐夫”猪杭。
我其實(shí)沒(méi)有宗教信仰,但是家里的傳統(tǒng)是逢年過(guò)節(jié)按照佛教的規(guī)矩辦的绎橘。我后來(lái)想到了曾經(jīng)很想去天童寺進(jìn)修。
我們那時(shí)候應(yīng)該不算討論什么人生大事吧。但是吃砂鍋時(shí)候的問(wèn)題卻使我們都迷茫了起來(lái)称鳞。于是我想起了我的姑姑涮较,她當(dāng)年和姑丈也遇到了同樣的問(wèn)題。奶奶當(dāng)時(shí)的評(píng)語(yǔ)我記憶猶新冈止。她老人家說(shuō):“一個(gè)是國(guó)民黨狂票。一個(gè)是共產(chǎn)黨,這怎么可能結(jié)婚熙暴?”后來(lái)姑姑還是和姑丈結(jié)婚了闺属。奶奶沒(méi)讀過(guò)歷史,國(guó)共其實(shí)是合作過(guò)的周霉,還不止一次掂器。
? ? ? 女孩是拆遷戶,炙手可熱俱箱。我那時(shí)剛買了房国瓮,欠了一屁股債。她說(shuō)狞谱,正因?yàn)橹钢牢矣袎毫δ四。艥M大街找臭豆腐和麻辣燙之類的,以免我的經(jīng)濟(jì)雪上加霜啊跟衅。但我沒(méi)有選c孵睬。
? ? ? 那碗砂鍋,后來(lái)再也沒(méi)去吃過(guò)伶跷。