【茗香天下瘦锹,伊人笑】043.你泡茶的時(shí)候,不像個(gè)女人

周軒瑾并非一直都在浮云軒闪盔,往往是下午才會(huì)來(lái)弯院。

有時(shí)候,他會(huì)在二樓的雅間跟人商量著重要的事泪掀。這種情況下听绳,他一般都不會(huì)讓夏茗馨為他泡茶,都是待一些事情商量結(jié)束后异赫,才讓她進(jìn)來(lái)沏茶辫红。

近些日子,夏茗馨一直琢磨著泡茶方法祝辣,并認(rèn)真研究起浮云軒庫(kù)存的茶葉品種來(lái)贴妻。

她練習(xí)泡茶的時(shí)候很認(rèn)真,有時(shí)連周軒瑾都不忍心打攪她的專(zhuān)注蝙斜,而是靜靜的欣賞著她沏茶的動(dòng)作名惩。

周軒瑾發(fā)現(xiàn),夏茗馨泡茶跟別的女子不太一樣孕荠,她似乎并不太注重動(dòng)作儀態(tài)是否優(yōu)雅娩鹉,而是更看重泡茶的技能與方法。

“馨兒泡茶稚伍,有些特別弯予。”

“瓍王此話怎講个曙?”

“本王覺(jué)得锈嫩,你泡茶的時(shí)候,不像個(gè)女人『舸纾”男子嘴角隱約浮現(xiàn)出一絲嘲諷艳汽。

事實(shí)上,他還真有點(diǎn)嘲諷她的意思对雪。作為一個(gè)資深茶人河狐,他接觸過(guò)不少茶藝師,看別的女人泡茶是一種享受瑟捣,畢竟她們的動(dòng)作都十分柔美動(dòng)人馋艺,而像夏茗馨這樣泡茶的女人,他還是第一次遇見(jiàn)迈套。

夏茗馨聽(tīng)后捐祠,也明白他的話中含有嘲諷之意,隨即冷哼道:“瓍王也是個(gè)懂茶之人交汤,請(qǐng)問(wèn)你覺(jué)得泡茶是方法和技能重要呢雏赦?還是做那些花架子重要劫笙?”

“本王覺(jué)得芙扎,都重要,品茶的同時(shí)填大,能欣賞到美輪美奐的茶藝表演戒洼,也算是一種錦上添花的享受,不是嗎允华?”

“只可惜圈浇,茶藝的核心不是表演,是如何泡好茶靴寂,茶藝的本質(zhì)是一門(mén)手藝磷蜀。而且,一心不可二用百炬,如果泡茶的時(shí)候腦子里總想著怎么讓外在的花架子好看褐隆,那還怎么用心泡茶?”

“馨兒所言極是剖踊∈”此時(shí),周軒瑾也覺(jué)得她說(shuō)得在理德澈。

其實(shí)歇攻,這些都是她母親傳授給她的泡茶理念。一直以來(lái)梆造,母親就告訴她缴守,泡茶的時(shí)候要排除雜念,杜絕浮夸。

周軒瑾其實(shí)很喜歡喝她泡的茶斧散,夏茗馨泡茶的手藝的確出神入化供常,而且有些技巧是周軒瑾從來(lái)都未聽(tīng)說(shuō)過(guò)的。

做生意這么些年來(lái)鸡捐,都沒(méi)見(jiàn)過(guò)她的這些新奇泡茶法栈暇。

周軒瑾也認(rèn)為,夏茗馨定會(huì)成為浮云軒的金字招牌箍镜。

福香閣是浮云軒專(zhuān)門(mén)用來(lái)儲(chǔ)藏茶葉的地方源祈,夏茗馨沒(méi)事就會(huì)來(lái)此逛逛,看看庫(kù)存里有些什么茶葉品種色迂。

一般情況下香缺,夏茗馨進(jìn)入福香閣都會(huì)由香扇陪著。

香扇是浮云軒的管事丫鬟歇僧,除了穆掌柜图张,這里幾乎所有的人都要看她臉色。

由于第一次見(jiàn)到香扇是在床榻上诈悍,所以夏茗馨知道祸轮,這女子和隋王的關(guān)系不簡(jiǎn)單。

香扇也會(huì)帶著夏茗馨熟悉浮云軒的環(huán)境侥钳。雖然她是管事丫鬟适袜,且這里的人都知道她和隋王的關(guān)系,但她卻是一個(gè)低調(diào)的女子舷夺,待人也很是友善客氣苦酱,她不但從來(lái)沒(méi)排斥過(guò)夏茗馨,甚至還很虛心地向她請(qǐng)教關(guān)于泡茶方面的學(xué)問(wèn)给猾。

夏茗馨發(fā)現(xiàn)疫萤,浮云軒的茶葉品種很多,囊括了二十一世紀(jì)最常見(jiàn)的六大基本茶敢伸,即綠茶扯饶、紅茶、白茶详拙、黃茶帝际、黑茶、青茶(烏龍茶)饶辙。

很好蹲诀,六大茶類(lèi)都聚齊了,不過(guò)弃揽,浮云軒唯獨(dú)沒(méi)有花茶脯爪。不则北,應(yīng)該說(shuō),是這個(gè)世界痕慢,花茶貌似不是很常見(jiàn)尚揣,至少她在京城還沒(méi)遇見(jiàn)過(guò)。

按照茶學(xué)理論掖举,花茶是一種再加工茶快骗,夏茗馨最喜歡的就是花茶。于是她決定研制花茶塔次,讓其在此地發(fā)揚(yáng)光大方篮。

已是5月中下旬,正值茉莉花花期励负。

浮云軒的后花園內(nèi)種有此花藕溅,花香宜人。

夏茗馨很想把這些茉莉花全摘下來(lái)继榆,用來(lái)制作花茶巾表。但由于之前在覃王府隨意摘花給自己惹了很大的麻煩,導(dǎo)致她現(xiàn)在都有心理陰影略吨。

于是集币,為了放心,她打算先給周軒瑾說(shuō)說(shuō)晋南。

這日下午惠猿,周軒瑾一如既往地來(lái)到了浮云軒羔砾。

碧螺春綠茶一直是周軒瑾的最?lèi)?ài)负间,且近段時(shí)日,他特別愛(ài)喝夏茗馨沏泡的碧螺春姜凄,因?yàn)樗龝?huì)用獨(dú)特的方法讓此香茗的滋味更鮮爽政溃。

浮云軒的碧螺春品質(zhì)上等,都是在谷雨或清明前后采摘态秧,茶葉也皆為嫩葉董虱。

在周軒瑾看來(lái),碧螺春向來(lái)都是采用壺泡法申鱼,而夏茗馨則是將其改成了蓋碗泡法愤诱。

待各類(lèi)茶具備好,夏茗馨用茶匙取了少許茶葉置入蓋碗中捐友。待水煮沸后淫半,她將壺蓋揭開(kāi),以便水溫冷卻一番匣砖,然后再進(jìn)行沖泡科吭。

壺中水汽氤氳昏滴,在現(xiàn)代茶藝中,這種意境有個(gè)非常好聽(tīng)的名字对人,叫“玉壺含煙”谣殊。

洗茶,潤(rùn)葉牺弄,聞香姻几,出湯,緊接著一個(gè)鳳凰三點(diǎn)頭的手勢(shì)势告,出湯完畢鲜棠。

隨后,她將泡好的碧螺春呈至瓍王跟前培慌,以手示意豁陆,請(qǐng)其品飲。

瓍王抿上了一小口吵护,滋味鮮醇盒音,回味甘厚。

夏茗馨一邊繼續(xù)著第二泡茶的出湯馅而,一邊詢問(wèn)道:“不知隋王是否聽(tīng)說(shuō)過(guò)花茶祥诽?”

“本王有所耳聞,在益幽的南邊貌似有品飲茉莉花茶的習(xí)俗瓮恭,但京城鮮有人喝花茶雄坪。怎么?馨兒有何想法屯蹦?”

“王爺维哈,浮云軒后院的茉莉花開(kāi)了,我認(rèn)為登澜,用茉莉花制茶阔挠,泡茶,是一個(gè)不錯(cuò)的選擇脑蠕」汉常”

“茉莉花茶在瀾州地區(qū)比較流行,聽(tīng)聞覃王府的那位已故白側(cè)妃就對(duì)此花茶無(wú)比喜愛(ài)谴仙∮厍螅”

再次聽(tīng)到“白側(cè)妃”三個(gè)字的時(shí)候,她心中很不是滋味晃跺。拿著出湯蓋碗的手不經(jīng)意間抖了抖揩局。

這個(gè)男人,是故意揭她傷疤嗎哼审?

別看這男人比周煜辰性格溫和許多谐腰,但有時(shí)出口傷人真讓人防不勝防孕豹。

她沒(méi)有繼續(xù)搭理他,而是轉(zhuǎn)移話題道:“我做的茉莉花茶十气,是一種再加工茶励背,可能會(huì)跟你所知曉的不太一樣。我將用茉莉花和其它茶加工成一種混合茶葉砸西,然后叶眉,讓茶葉和茉莉花進(jìn)行拼和、窨制芹枷,使茶葉充分吸收茉莉花香衅疙。該茶使用的茶胚我會(huì)用綠茶。而且鸳慈,此茶香氣獨(dú)特饱溢,還具有安神、解郁走芋、健脾理氣等功效绩郎。”

“有這么神奇翁逞?茶胚是綠茶肋杖?”

她點(diǎn)了點(diǎn)頭:“王爺,這些茉莉花不用來(lái)作茶挖函,實(shí)乃可惜状植,我今天正想征求您的意見(jiàn)≡勾”

“說(shuō)實(shí)話津畸,后院的茉莉花,是本王專(zhuān)從南邊引進(jìn)的哲思,還真有些舍不得洼畅》园福”周軒瑾流露出少有的小家子氣棚赔,那神情活像個(gè)大孩子。

“原來(lái)如此徘郭,隋王既然舍不得靠益,那我也不強(qiáng)求!”她非常果斷的收回了方才的請(qǐng)求残揉。

“不過(guò)胧后,本王倒是想見(jiàn)識(shí)一下你作的茉莉花茶。若能作為本店新品抱环,對(duì)本王的生意也有好處壳快,損失幾朵花又算得了什么纸巷?”

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