雞肉是最為家常的食材火架,因?yàn)樘赜械拿牢叮忠驗(yàn)殡u肉脂肪含量低忙菠,所以被大眾所喜愛何鸡,尤其是減肥一族,所以幾乎家家都要吃雞肉牛欢,而雞翅是整只雞身上最貴的最美味又最貴的肉骡男,又十分的豐富營(yíng)養(yǎng),含有我們?nèi)梭w所必須的各種營(yíng)養(yǎng)元素傍睹,比如隔盛,富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營(yíng)養(yǎng)素拾稳,對(duì)于血液吮炕、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)访得、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝龙亲、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。其次還有豐富的蛋白質(zhì),具有維持鉀鈉平衡;消除水腫鳄炉。提高免疫力杜耙。調(diào)低血壓 ,緩沖貧血迎膜,有利于生長(zhǎng)發(fā)育泥技。雞翅含有多量的可強(qiáng)健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等浆兰,對(duì)于血管磕仅、皮膚及內(nèi)臟頗具效果。另外雞翅膀內(nèi)所含大量的維生素A簸呈,遠(yuǎn)超過青椒榕订。對(duì)視力、生長(zhǎng)蜕便、上皮組織及骨骼的發(fā)育劫恒、精子的生成和胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育都是必需的。
我們國(guó)人的做法大都是可樂雞翅轿腺、紅燒雞翅两嘴,但是紅燒都比較麻煩又耗時(shí),如果吃膩了紅燒的雞翅族壳,不妨試今天的香煎雞翅憔辫,做法簡(jiǎn)單,卻比紅燒好吃N倍仿荆;早起幾分鐘給孩子煎個(gè)雞翅贰您,加個(gè)蛋,再煮碗粥拢操,這樣的早餐才叫營(yíng)養(yǎng)又快手锦亦;其實(shí)煎的美食再歐美國(guó)家比較流行,早餐午餐晚餐煎雞蛋令境、煎牛肉杠园、煎雞翅都是家常便飯,沒有油煙又方便快手舔庶;以前也是吃習(xí)慣了燉抛蚁、紅燒,其實(shí)煎的真的很美味栖茉,煎出來的肉特別的嫩又香篮绿,每個(gè)星期我都會(huì)順手買幾只雞翅或是雞胸肉,不想做飯了煎一煎吕漂,省時(shí)省力亲配,最好再搞些醬汁上去,別有一番美味。
【香煎雞翅】
制作配料:雞翅3個(gè) 生姜2片 料酒3勺 生抽2勺 香醋2勺 鹽1勺 黑胡椒粉適量
具體做法:1吼虎、買回來的雞翅清水浸泡犬钢,反復(fù)清洗干凈,用刀劃2道口子思灰;
2玷犹、放鹽、生抽洒疚、料酒歹颓、香醋、生姜腌漬幾分鐘油湖;
3巍扛、平底鍋不粘鍋倒入適量的色拉油,預(yù)熱后放入雞翅乏德,慢火煎撤奸,直到煎至兩面為金黃色;
4喊括、超級(jí)美味胧瓜,控制不住,一口氣全吃完了郑什;
注意事項(xiàng):
1府喳、也可以用檸檬代替生姜,最好淋些檸檬汁上去蹦误,這樣雞翅更美味劫拢;煎的時(shí)候蓋上蓋子,雞肉會(huì)熟的更快强胰;雞翅雖然好為吃舱沧,但也不能,因現(xiàn)在幾乎所有的雞都要用激素來催生偶洋,雞身體會(huì)有部分殘留熟吏,尤其是雞翅、雞腳這樣的部位殘留會(huì)比較嚴(yán)重玄窝;
香煎雞翅做完了牵寺,你覺得做的好嗎?你有更好關(guān)與雞翅的做法嗎恩脂?來帽氓,說來聽聽;如果喜歡我的文章就轉(zhuǎn)發(fā)給身邊的朋友吧:)也可以點(diǎn)擊關(guān)注或是下方留言俩块,留下你想說的話:)