含維生素A的食物咸灿。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
成人每天需要5000國際單位維生素A就足以維持健康构订。最豐富的胡蘿卜素來源為綠色蔬菜，橄欖菜避矢，菠菜悼瘾，每100克平均含12000國際單位。綠色的花菜审胸，胡蘿卜亥宿，黃色的南瓜，紅薯歹嘹，山藥箩绍，
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則有5000國際單位孔庭。這都是一天需要的量尺上。番茄，萵筍圆到，每100克約含2000國際單位怎抛。另外，大多數(shù)黃色的水果芽淡，含量約為400國際單位马绝。?
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? 肝臟中維生素A的含量最豐富≌醴疲烤肉富稻，肉片，牛排等不含維生素A白胀。在消化過程中椭赋，維生素A常因氧化而受到破壞。魚肝油是最豐富的維生素A來源之一
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