九溪煙樹行記

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不是每一座茶村都有名揚(yáng)天下的機(jī)遇癌佩,九溪是幸運(yùn)的冲簿,因?yàn)橛星』实圩哌^沾乘,但也不是每一個(gè)名揚(yáng)天下的地方都有與之相匹配的實(shí)力拦焚,九溪是有實(shí)力的蜡坊,因?yàn)檫@兒的每一戶人家都把自己的生活與事業(yè)過的有詩(shī)意。

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走近九溪耕漱,首先是漫山遍野的茶樹算色,這的小山一座連著一座,植被茂密螟够,但只要是有茶樹的地方總是格外的整齊干凈灾梦,清晨的茶樹籠罩著濃霧,透著一絲神秘妓笙,村民告訴我若河,被霧籠罩著的茶葉制成的茶又叫云霧茶,喝起來口感比其他茶更好一點(diǎn)寞宫∠舾#看著茶樹茂密的枝葉,我下意識(shí)覺得這大概算得上豐產(chǎn)吧辈赋!村民卻說鲫忍,如果一棵茶樹上所有的葉子都能制茶的話膏燕,龍井茶便不會(huì)如此珍惜了,以前的龍井茶有春夏秋三季之分悟民,夏茶與秋茶因?yàn)椴枞~和工序的問題較春茶便宜坝辫,一般來說夏茶秋茶只買三十到四十一兩,而春茶則是五十到八十一兩射亏。之所以同一季的茶還有價(jià)格高低近忙,是因?yàn)橐豢貌铇渖蟽H有幾片嫩葉能制茶,而嫩葉也是分質(zhì)量的智润,新出的嫩葉最好及舍,制成后價(jià)格最高,而已經(jīng)長(zhǎng)了一些時(shí)候略帶綠意的葉子則要次上一等窟绷,泡出來的茶也有不同锯玛,最嫩的茶葉泡出來的茶香氣略淡,味道也是淡淡的钾麸,而綠葉泡出來香氣濃更振,味道也更苦一些,村民說不會(huì)喝茶的茶客更適合濃一點(diǎn)的饭尝。

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順著乾隆古道往上走,路邊的小溪十分清澈献宫,卻不是無魚钥平,圍著溪中的石頭,很是有一些魚兒在嬉戲姊途,道旁的古木參天涉瘾,筆直的枝干直指云霄,偶爾會(huì)看見一些小動(dòng)物從林間竄過捷兰,還有鳥兒時(shí)不時(shí)的鳴叫立叛。林間濕氣很大,霧氣彌漫贡茅,仿佛遮擋了天空秘蛇,撲面而來的是清風(fēng)與森林特有的氣味,一股樹木的清香顶考,淡雅別致赁还,讓人打心底里松快起來。

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過了十來分鐘驹沿,我們便看到一處村落艘策,粉墻黛瓦,也有小洋樓渊季,民宿酒店朋蔫,但最多的是茶室罚渐,茶館,熱情的村民邀請(qǐng)我們?nèi)ニ依锖纫槐瓱岵柩蓖飞衔铱匆娒繎羧思议T口都有自制的支架與竹竿搅轿,晾著自制的臘肉香腸與醬鴨,籃子里一層金黃色的晶狀體富玷,村民說那是自制糖桂花璧坟,平時(shí)用來作蘸料,也可以泡茶沖水喝赎懦。

道路很干凈雀鹃,院子里收拾的也很齊整,我們看見有幾戶人家院子里里圍了一圈的盆栽励两,里頭有各色花草黎茎,有幾株現(xiàn)在仍然盛開著,我們紛紛驚嘆当悔,這大概也可以稱得上“人間四月芳菲盡傅瞻,山寺桃花始盛開”,只不過山下是百花凋零盲憎,而這山腰上的人家卻還有一些秋花落更遲嗅骄。眼尖的同伴指著院子里一塊牌子說,你看饼疙,這家是最美村戶(具體稱號(hào)記不太清了溺森,大體意思是夸他院落干凈美麗)。村民說窑眯,這也是村委會(huì)辦的活動(dòng)屏积,讓村民投票評(píng)一評(píng)那一家最漂亮,鼓勵(lì)大家發(fā)揮聰明才智磅甩,積極布置自己的家炊林。

進(jìn)了村民的家中,他讓我們?cè)诳蛷d的黃色的木制沙發(fā)上暫坐卷要,他則走進(jìn)一間屋子渣聚,抱出來兩個(gè)鐵箱子,打開里邊是兩個(gè)密封塑料袋却妨,他打開給我媽看饵逐,是兩大袋半青半黃的茶葉,一股茶香撲鼻而來彪标,還沒有沖泡倍权,我就已經(jīng)被這沁人的茶香征服,村民給我們端來兩杯泡好的茶,嫩嫩的葉子在杯中舒展開來薄声,茶水的顏色很淡当船,香味很淡卻又很明顯,我抿了一小口默辨,淡淡的香味在嘴里漫延德频,隱約帶著幾絲苦味,細(xì)細(xì)回味缩幸,又有些回甘壹置。我喝完這杯茶,立刻決定帶一些回去表谊,對(duì)我這個(gè)不懂喝茶的人來說钞护,只要能喝的舒服,讓我放松下來的就是好茶爆办。村民用錫紙幫我把茶葉密封难咕,又拿來一個(gè)精致的青花鐵罐,把茶葉放進(jìn)去然后交給我距辆。我原以為他只會(huì)用一個(gè)密封塑料袋給我包裝余佃,卻沒料到連包裝的盒子也淡雅如畫,讓人忍不住想收藏起來跨算。

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從村民家出來爆土,我們沿著他指的方向向前走去,到了公交站臺(tái)漂彤,然后坐上了去往飛來峰靈隱寺的車雾消,路上我們經(jīng)過了好幾個(gè)的村鎮(zhèn),無一例外挫望,他們都種茶制茶賣茶品茶,建筑也都是古色古香的狂窑,旁邊的路人說媳板,雖然龍井茶聽起來好像只有龍井村產(chǎn)的才是正宗,但是獅峰附近的幾個(gè)村子都是以種茶為生泉哈,他們的茶沒有區(qū)別蛉幸,種茶制茶品茶的方式也都相似。而在我心里丛晦,這兒讓人羨慕的不是名揚(yáng)天下的獅峰龍井奕纫,而是這兒的人們?cè)谏畹狞c(diǎn)點(diǎn)滴滴里融入的茶意,他們不僅僅是把茶當(dāng)作工具烫沙,更是事業(yè)是生活是祖祖輩輩的傳承匹层,是他們?cè)娨馍畹漠悩庸饷ⅰ?br>

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