一量愧、可以吃的草
春天來到的時(shí)候钾菊,田野里被綠色覆蓋≠怂啵“野火燒不盡煞烫,春風(fēng)吹又生”,真是對野草最好的評價(jià)累颂。
小時(shí)候的我們像神農(nóng)氏嘗百草一樣滞详,只要是有味道的植物,都會去嘗一嘗。只不過那時(shí)候的我們并不知道神農(nóng)氏料饥,也不知道他在嘗百草的時(shí)候被毒草殺害蒲犬,如果知道這些,我們也許會對生命有所忌憚稀火。
在吃過很多野草后的我們一致評選出味道最好的幾種草暖哨,于是每年春天一到,我們的身影就會出現(xiàn)在田野里凰狞,憑著往年的記憶篇裁,找到那些美味的小草。
在這些可以吃的草里赡若,我最喜歡的是一種類似于茅草的青草达布。在它還未成熟的時(shí)候,味道是甜的逾冬,雖然沒有多少水分黍聂,但是那種甜是糖果沒有的。
二身腻、槐花
每年四月份的時(shí)候产还,村子里的老槐樹就開始抽出萌芽,隨著時(shí)間的推移嘀趟,星星點(diǎn)點(diǎn)的小白花點(diǎn)綴在綠葉中脐区。那個(gè)時(shí)候,整個(gè)村子都彌漫在一股清香之中她按,但這種香味并不會讓人覺得膩味牛隅。
槐花也是甜的。掰開白色的花瓣酌泰,露出淡綠色的花柱媒佣,這是整朵花最甜的地方,不過更多的時(shí)候我們都是在和蜜蜂搶奪食物陵刹。
除了這種最原始最新鮮的吃法默伍,我們還會采摘許多槐花,洗干凈后放在油鍋里炸至金黃衰琐,然后出鍋放在太陽下曬干也糊,槐花干就制作成功了。
槐花干是作為輔料出現(xiàn)在飯桌上的碘耳。曬干后的槐花還帶著一絲的清甜显设,與肉同吃既別具風(fēng)味又能解膩。
三辛辨、桑葚
與槐花同一時(shí)期捕捂。村子里的樹大多都生長了很長時(shí)間瑟枫,最大的那棵桑樹要兩人合抱才能丈量出它的粗壯程度。
每到桑葚成熟的季節(jié)指攒,村子里的小伙伴們就會相約一起去采摘桑葚慷妙。身手矯健的男孩子們爬到枝干上,把紫色的成熟飽滿的桑葚?fù)u下來允悦,女孩子們撐著自己的外套接住這些桑葚膝擂。
不要一會兒,每個(gè)孩子都是滿載而歸隙弛,嘴唇被桑葚的汁液染成了紫紅色架馋,看起來雖然滑稽,但又是那么的心滿意足全闷。
其實(shí)鄉(xiāng)下還有許多好吃的叉寂。自然真的是很無私的,面對人們的無盡索取总珠,總是盡可能的給予屏鳍。
長大后的我很少再吃這些東西了,每次看到超市賣桑葚局服,價(jià)格高的讓人咋舌钓瞭,我都會想到我的小時(shí)候,那些飽滿多汁的桑葚好像從來都吃不完淫奔。
只是天地遼遠(yuǎn)山涡,時(shí)間永逝,那些美好的日子再也回不去了搏讶。