? ? ? ? 寒冷的冬季來臨哎榴,氣溫驟降型豁,對于很多人來說是吃火鍋的好季節(jié)。但于我而言尚蝌,吃火鍋不分春夏秋冬迎变。不管是夏季酷熱還是冬季寒冷,我都會經常吃飘言,因為我喜歡吃火鍋衣形。喜歡到就算沒人陪我去吃,我也會一個人去吃姿鸿。裝修整潔亮堂的餐廳里谆吴,漂亮帥氣的服務員穿梭于桌子之間,桌子中間一口鍋苛预,鍋上霧氣翻騰句狼;鍋旁邊擺滿了各式未經蒸煮的菜肴,三三兩兩的人圍坐在一起热某,有說有笑腻菇,或夾菜往鍋里煮或從鍋里夾菜。這是吃火鍋的情形昔馋,哪一桌不是“人多勢眾“筹吐?而偏偏有一桌只有一個人在吃。只見桌上擺了毛肚秘遏,羊肉卷嘹叫,青菜筒溃,鴨血,豆腐等菜肴,他的筷子不停地在鍋碗之間停留夜牡,吃得津津有味遗增,額頭冒出一絲細汗都渾然不覺结蟋。你看見他一個人在吃火鍋招刹,覺得他好孤獨,其實在他自己看來审丘,只要有火鍋吃吏够,也是人生最幸福的事情之一。那個人是誰呢,沒錯锅知,就是我播急。
? ? ? ?火鍋比起其他各種炒菜來說營養(yǎng)更加豐富,搭配更加合理售睹。先說湯底桩警,湯底一般都用的是骨頭湯。大骨熬上那么十幾二十小時昌妹,骨頭中的膠質鈣質等營養(yǎng)物質充分溶解于湯中捶枢,湯濃而香氣撲鼻。不管火鍋是南方的清湯火鍋還是四川重慶的麻辣火鍋還是北方的羊肉火鍋均以骨頭湯打底飞崖。再說菜肴烂叔,十幾二十種肉菜蔬菜隨你自己選擇,想吃什么就放什么固歪。各種肉菜蔬菜含有不同的營養(yǎng)物質蒜鸡。豬肉中含有豐富的蛋白質和脂肪;牛肉中的氨基酸更為解決人體所需牢裳;羊肉中更含有十八種氨基酸逢防。而各種蔬菜中的維生素含量豐富。一道炒菜中一般搭配兩到三種蔬菜贰健,而人體所需總共13種維生素胞四,兩種或三種蔬菜是不可能完全提供的。但是吃火鍋你可以選擇四種伶椿,五種甚至更多一起煮著吃,各種維生素讓你一次補個夠氓侧。所以脊另,我喜歡吃火鍋。
? ? ? ? 火鍋還更加適合朋友之間的聚餐约巷,自由度高偎痛。一群朋友聚餐,吃東西難免各有口味独郎。吃川菜粵菜還是什么呢踩麦?實在無法決定的話,那就吃火鍋吧氓癌。一群人圍坐在一起谓谦,自己喜歡吃什么就放什么進去煮,連油碟都是根據口味自己調贪婉》粗啵火鍋里冒著熱氣,濃湯翻滾,發(fā)出微弱的噗噗響聲才顿,仿佛也將吃飯的氛圍帶得熱烈莫湘。大家邊吃邊聊,有說有笑郑气,額頭冒汗幅垮。一只手在擦汗,一只手在鍋里夾菜尾组,耳朵里是朋友幽默的話語军洼,或真誠的問候,讓你的心不管是在寒冬還是炎炎夏日都感到一絲溫暖演怎。特別是在寒冬匕争,冒著熱氣的食物進入口中讓你原本微涼的身體立刻有了一絲溫暖∫火鍋讓我們的身心都得到了溫暖甘桑,所以,我喜歡吃火鍋歹叮。
? ? ? ? 火鍋還有味道好跑杭,味道多樣,做法相對簡單等優(yōu)點咆耿,我就不一一闡述德谅。而我只想說,我喜歡吃火鍋萨螺,不管格式各樣的窄做,口味各異的火鍋,我都喜歡慰技。那么你呢椭盏?