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后來(lái)咱們出過(guò)米飯球、小餛飩舀锨、窩窩頭等食譜岭洲，那今天就來(lái)點(diǎn)面條呀，但普通的吃法又沒(méi)啥新意坎匿，所以萌萌我今天帶來(lái)了一款能拿著吃同時(shí)又較為松軟的面條肉蛋糕~
這道食材用到豬肉盾剩、南瓜、雞蛋替蔬，有葷有素告私，營(yíng)養(yǎng)均衡；最大的特點(diǎn)是改變了面條的形態(tài)进栽，讓寶寶能夠拿著吃~
下面就讓咱的萌煮達(dá)人@揚(yáng)寶寶來(lái)給大家詳細(xì)講一講這個(gè)面條肉蛋糕是如何做成的吧~
面條肉蛋糕
推薦月齡：10月+
食材表
南瓜 / 適量
雞蛋 / 1枚
豬肉 / 適量
寶寶面條 / 半袋
詳細(xì)步驟看這里
1德挣、準(zhǔn)備食材，將肉和南瓜洗凈快毛，食材量如圖~
2格嗅、肉切小塊涼水下鍋焯熟
3、將焯熟的肉用料理機(jī)打碎
4唠帝、取半袋寶寶面條壓碎
5屯掖、水開(kāi)后，放入面條襟衰，大火煮3分鐘左右贴铜，煮至軟爛
6、將煮好的面條瀝干水分
7瀑晒、將南瓜切塊后用蒸鍋蒸熟
非常啰嗦：冷水上鍋绍坝，大火蒸20分鐘左右~
8、將蒸好的南瓜壓成泥苔悦，或許用料理機(jī)打成泥
9轩褐、取雞蛋打散，撇去浮末（或者過(guò)濾下）
10玖详、將瀝干的面條把介、豬肉泥勤讽，南瓜泥加入到雞蛋液中
11、攪拌均勻至不易脫落的狀態(tài)
非常啰嗦：這個(gè)狀態(tài)很重要喲拗踢，太稀的話會(huì)不容易成型噠~
12脚牍、取平底容器底部放上油紙，邊上刷點(diǎn)油最好巢墅，免得最后不好脫模
13诸狭、冷水上蒸鍋，大火蒸20分鐘
14砂缩、蒸好后脫模取出切塊加裝飾
15作谚、完成
小貼士tips
這道輔食中雞蛋起了定型的作用，肉和南瓜放的多了不好成型庵芭，一定要適量~
松軟易消化的面條蛋糕妹懒，看起來(lái)是不是很有食欲呢？切成合適的大小双吆，讓寶寶拿在手里再合適不過(guò)啦眨唬，還能鍛煉咀嚼力呢~
最后，有啥問(wèn)題或者想看的食譜都可以在評(píng)論區(qū)留言喲~
