金大仙下手做的糖拌西紅柿味道棒棒噠，在炎熱的夏日降传，給你一絲絲透心涼篷朵，有點(diǎn)酸有點(diǎn)甜還有點(diǎn)冰涼。廢話不多說，制作寶典呈上声旺。
糖拌西紅柿
材料:西紅柿 3個笔链，白糖4勺（以個人口味酌情增減），保鮮盒1個（用于存放成品）
第一步:西紅柿洗凈去皮
去皮小技巧:將西紅柿放入燒開的水中（水沒過西紅柿）腮猖，20-30秒后撈出鉴扫，直接剝皮即可，此時的西紅柿外衣極易脫落澈缺。
第二步:將去皮西紅柿切片（可橫切豎切坪创，建議橫切），裝入保鮮盒中
第三步:加入白糖姐赡，蓋上保鮮盒蓋莱预，搖勻（讓糖糖均勻分布在每個角落）
第四步:置于冷凍室冷藏1-2小時（視個人口感，喜歡冰涼的可以多放一會雏吭，這次我放了3小時锁施，有點(diǎn)小結(jié)冰陪踩，不過味道依然很棒）
第五步:1-2小時之后取出杖们，風(fēng)味獨(dú)特的糖拌西紅柿就大功告成了。
ps:糖拌西紅柿還有個比較文雅的名字肩狂，叫“雪山撲火”摘完。顧名思義的話還是很難把腦洞開在西紅柿上的。
