農家的茶玲献,慢慢喝

忙碌了一個上午殉疼,秋陽讓膚色又黑了一度,坐在屋檐下喝一碗山楂茶捌年,解暑生津瓢娜。

山楂茶是用去年從山嶺上摘來的野山楂樹葉,曬干之后礼预,可以一年四季都能飲用眠砾。天未亮,為自己做了早飯托酸,也用山楂茶葉煮了一鍋茶褒颈,茶色金黃透亮,有一縷雨后山野的清香获高。

“還是山楂葉茶適合我哈肖,以前與主人經過土嶺,我們會在高大的山楂樹乘涼歇息念秧,濃密的葉子層層疊疊淤井,漏下圓的、方的、不規(guī)則的陽光币狠。我與陪主人去摘山楂樹葉游两,一摘一曬過去了很多年,這茶呀漩绵,值得慢慢喝贱案,喝一輩子,”老扁擔用八角碗喝著茶止吐,給小貓講著曾經的事宝踪。

是的,山楂葉茶來自山野碍扔,坦誠于秋光瘩燥,一個大碗幾片葉,經久耐泡不同,解膩消食厉膀,值得慢慢去喝。外公抽了一輩的煙二拐,喝了一生的山楂葉茶服鹅,90多歲依舊是每日用陶瓷口盅泡山楂葉茶,從清晨喝到黃昏百新。

在農家企软,喜愛自己曬茶,慢慢喝過每一年的時光吟孙。

清明茶是春天的茶澜倦。清明時節(jié),煙雨在山嶺之間孕育了第一枝嫩綠杰妓,茶樹的嫩芽含苞欲放藻治,嫩生生的,軟柔柔的巷挥。采摘之后桩卵,用傳統(tǒng)的方法制茶,殺青倍宾、揉捻雏节、烘干成茶。

清明茶適合雨天慢慢喝高职,春天的雨钩乍,夏天的雨,沒有農事時怔锌,為自己泡一壺清茶寥粹,茶食是剛做好的艾葉粑粑变过,是從園子摘下蒸好的玉米,農家女人的廚藝因一壺茶涝涤,得到充分的展示媚狰。看窗外淅瀝的雨阔拳,談一年的桑梓規(guī)劃崭孤,喝清淡悠長的茶。

花茶也是農家愛喝的茶糊肠,自己摘自己曬自己喝辨宠。可以采摘野外的金銀花罪针,也可以收獲自家種的金銀花彭羹。采摘含苞待放的金銀花效果是最好的黄伊,花苞由綠變白泪酱,上半部分是白色的,下半部分是青色的还最。制作金銀花茶要蒸一下墓阀,能起到殺青、殺菌的效果拓轻,之后再放到太陽下曬干斯撮。泡出來的金銀花茶香味濃郁,清熱降火效果好扶叉。

待到農歷九月勿锅,就是烤干桂花的季節(jié)。帶著晨光的桂花被摘下枣氧,挑選干凈就進行烘烤溢十,可以保留桂花的形狀、色澤和香氣达吞。

干桂花入茶张弛,清澈的明黃色,淡雅而香濃酪劫,品一口吞鸭,茶味回甘、醇香覆糟。不用忙農事的日子刻剥,約幾位朋友小坐,泡上一壺桂花茶滩字,慢慢細品造虏,吃的是今年新出的花生盯滚、板栗,說著最近的趣事酗电,聊著今年的點滴魄藕。

在農家,有自制的茶撵术,有自己的時間背率,可以為自己泡一壺茶慢慢喝,看四季更迭嫩与,看開花結果寝姿,看陽光灑在身上,看月華擁抱自己划滋。

?著作權歸作者所有,轉載或內容合作請聯(lián)系作者
  • 序言:七十年代末饵筑,一起剝皮案震驚了整個濱河市,隨后出現(xiàn)的幾起案子处坪,更是在濱河造成了極大的恐慌根资,老刑警劉巖,帶你破解...
    沈念sama閱讀 218,451評論 6 506
  • 序言:濱河連續(xù)發(fā)生了三起死亡事件同窘,死亡現(xiàn)場離奇詭異玄帕,居然都是意外死亡,警方通過查閱死者的電腦和手機想邦,發(fā)現(xiàn)死者居然都...
    沈念sama閱讀 93,172評論 3 394
  • 文/潘曉璐 我一進店門裤纹,熙熙樓的掌柜王于貴愁眉苦臉地迎上來,“玉大人丧没,你說我怎么就攤上這事鹰椒。” “怎么了呕童?”我有些...
    開封第一講書人閱讀 164,782評論 0 354
  • 文/不壞的土叔 我叫張陵漆际,是天一觀的道長。 經常有香客問我拉庵,道長灿椅,這世上最難降的妖魔是什么? 我笑而不...
    開封第一講書人閱讀 58,709評論 1 294
  • 正文 為了忘掉前任钞支,我火速辦了婚禮茫蛹,結果婚禮上,老公的妹妹穿的比我還像新娘烁挟。我一直安慰自己婴洼,他們只是感情好,可當我...
    茶點故事閱讀 67,733評論 6 392
  • 文/花漫 我一把揭開白布撼嗓。 她就那樣靜靜地躺著柬采,像睡著了一般欢唾。 火紅的嫁衣襯著肌膚如雪。 梳的紋絲不亂的頭發(fā)上粉捻,一...
    開封第一講書人閱讀 51,578評論 1 305
  • 那天礁遣,我揣著相機與錄音,去河邊找鬼肩刃。 笑死祟霍,一個胖子當著我的面吹牛,可吹牛的內容都是我干的盈包。 我是一名探鬼主播沸呐,決...
    沈念sama閱讀 40,320評論 3 418
  • 文/蒼蘭香墨 我猛地睜開眼,長吁一口氣:“原來是場噩夢啊……” “哼呢燥!你這毒婦竟也來了崭添?” 一聲冷哼從身側響起,我...
    開封第一講書人閱讀 39,241評論 0 276
  • 序言:老撾萬榮一對情侶失蹤叛氨,失蹤者是張志新(化名)和其女友劉穎呼渣,沒想到半個月后,有當?shù)厝嗽跇淞掷锇l(fā)現(xiàn)了一具尸體力试,經...
    沈念sama閱讀 45,686評論 1 314
  • 正文 獨居荒郊野嶺守林人離奇死亡徙邻,尸身上長有42處帶血的膿包…… 初始之章·張勛 以下內容為張勛視角 年9月15日...
    茶點故事閱讀 37,878評論 3 336
  • 正文 我和宋清朗相戀三年,在試婚紗的時候發(fā)現(xiàn)自己被綠了畸裳。 大學時的朋友給我發(fā)了我未婚夫和他白月光在一起吃飯的照片。...
    茶點故事閱讀 39,992評論 1 348
  • 序言:一個原本活蹦亂跳的男人離奇死亡淳地,死狀恐怖怖糊,靈堂內的尸體忽然破棺而出,到底是詐尸還是另有隱情颇象,我是刑警寧澤伍伤,帶...
    沈念sama閱讀 35,715評論 5 346
  • 正文 年R本政府宣布,位于F島的核電站遣钳,受9級特大地震影響扰魂,放射性物質發(fā)生泄漏。R本人自食惡果不足惜蕴茴,卻給世界環(huán)境...
    茶點故事閱讀 41,336評論 3 330
  • 文/蒙蒙 一劝评、第九天 我趴在偏房一處隱蔽的房頂上張望。 院中可真熱鬧倦淀,春花似錦蒋畜、人聲如沸。這莊子的主人今日做“春日...
    開封第一講書人閱讀 31,912評論 0 22
  • 文/蒼蘭香墨 我抬頭看了看天上的太陽插龄。三九已至,卻和暖如春科展,著一層夾襖步出監(jiān)牢的瞬間均牢,已是汗流浹背。 一陣腳步聲響...
    開封第一講書人閱讀 33,040評論 1 270
  • 我被黑心中介騙來泰國打工才睹, 沒想到剛下飛機就差點兒被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留膨处,地道東北人。 一個月前我還...
    沈念sama閱讀 48,173評論 3 370
  • 正文 我出身青樓砂竖,卻偏偏與公主長得像真椿,于是被迫代替她去往敵國和親。 傳聞我的和親對象是個殘疾皇子乎澄,可洞房花燭夜當晚...
    茶點故事閱讀 44,947評論 2 355

推薦閱讀更多精彩內容