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四季豆腐竹燒肉噩咪。腐竹泡干切段顾彰，肉切片，四季豆切段后胃碾，焯下水涨享，為了保持顏色好看，焯水的時(shí)候鍋里記得加少許鹽和油仆百。肉先煽出油后倒入焯好水的四季豆翻炒至每片都喝足油哦厕隧，這是四季豆好吃的關(guān)鍵所在，加入泡發(fā)好的腐竹繼續(xù)翻炒俄周，末了加少許開水燒開收汁吁讨，出鍋前加鹽提味即可！當(dāng)然如果能吃辣的可以加點(diǎn)干辣椒還是挺不錯(cuò)的選擇峦朗！吃過就愛上的幾道菜建丧，香而不膩，特別下飯波势，盤盤不夠翎朱！
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家常小炒肉。五花肉去皮后切薄片尺铣，建議先冷凍一下拴曲，這樣方便切片哦！青紅椒切細(xì)絲凛忿。鍋里放少許油下五花肉片澈灼，煎至兩面金黃出油。個(gè)人喜歡把五花肉的油完全煸炒出來侄非，這樣肉吃起來會(huì)很香蕉汪。倒入醬翻炒至均勻流译，因?yàn)楹⒆釉诩遥晕疫x的醬不辣者疤，畢竟孩子估計(jì)也會(huì)想吃呀福澡。再加入青紅椒。繼續(xù)中小火翻炒一會(huì)驹马，然后出鍋前撒一點(diǎn)點(diǎn)香蔥碎即可革砸！
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油條水蒸蛋。雞蛋磕碎到碗里之后加一點(diǎn)鹽打散糯累。因?yàn)橹笠舆M(jìn)去的油條是咸的算利，所以這里不需要加太多鹽了，為了蒸出的蛋更嫩滑沒有氣孔個(gè)人喜歡過下篩泳姐。當(dāng)然只是個(gè)人習(xí)慣大家沒必要加這一步效拭。加溫水，注意這里是加溫水哈胖秒。溫水蒸出來的雞蛋比涼水好吃不少呢缎患，再把油條切成小塊放進(jìn)去讓它吸飽雞蛋液。鍋里加足量的水阎肝，把碗放在蒸屈上挤渔，同時(shí)撒上香蔥。大火燒開轉(zhuǎn)小火风题，一般蒸到六到八分鐘就可以了判导！我習(xí)慣性的蒸好之后不急著打開鍋蓋，而是讓它稍微燜一會(huì)會(huì)再打開沛硅。
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紅燒火腿冬瓜眼刃。買回來的冬瓜先去皮。我還是喜歡買回來自己去皮的好稽鞭，覺得這樣能保持新鮮一點(diǎn)鸟整，當(dāng)然這只是我個(gè)的感覺啦！自己去皮也有不方便的時(shí)候朦蕴，總是去太厚了篮条，青紅椒切碎，蒜籽拍碎吩抓，冬瓜切片涉茧，不要太薄哦，這里是紅燒疹娶，不是燒湯哈伴栓！火腿切片。肥肉煸炒出油，因?yàn)槎媳容^素啦钳垮，個(gè)人覺得用豬油來燒還是比較合情合理的對(duì)吧惑淳！小火慢慢煸炒，因?yàn)槲疫x的肉比較少饺窿，所以一般就只夠炒個(gè)冬瓜了歧焦，如果選的肉多，或者出油率高的話完全可以裝起來一部分用來燒湯炒蔬菜還是挺不錯(cuò)的選擇肚医。不知道有沒有人跟我一樣喜歡吃這種完全煸完油的肥肉绢馍，覺得特別的香，用它來燒菜苔或者素菜都非常的香肠套。
不用加油舰涌，直接倒入切好的冬瓜片就可以啦，翻炒到冬瓜吸收到了油你稚〈砂遥看冬瓜有變透明的樣子，就可以加糖提鮮刁赖，再加生抽上色吧哺徊！當(dāng)然不建議放老抽哦。顏色太重了也不好看乾闰。這個(gè)時(shí)候可以下火腿片啦，其實(shí)如果不是孩子喜歡吃盈滴，我個(gè)人是不建議再放這個(gè)了涯肩，畢竟已經(jīng)有肥肉渣渣了是吧！火腿片倒進(jìn)去后翻炒幾下巢钓，然后可以加少許開火病苗，燒開后轉(zhuǎn)小火，慢慢燜一會(huì)會(huì)症汹。個(gè)人不建議汁收得太干硫朦，真的就這么湯汁完全可以泡飯吃兩碗，絕對(duì)好吃背镇！出鍋前倒入青紅椒和香蔥咬展，加少許鹽提味即可！
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涼拌黃瓜瞒斩。黃瓜洗凈稍微去掉下外皮破婆，拍碎后切段。把黃瓜段放到一個(gè)大碗里面胸囱，加糖祷舀，鹽，生抽，蒜泥拌勻裳扯，腌制半個(gè)小時(shí)之后倒掉里面的水抛丽。倒入一點(diǎn)醋，能吃辣的再加一點(diǎn)辣椒油進(jìn)去更下飯呢饰豺。最后滴一些麻油進(jìn)去拌勻即可亿鲜！低脂有營(yíng)養(yǎng)的家常菜，好吃不長(zhǎng)胖哟忍，家人吃得特滿意狡门！
胃和心，總要有一個(gè)是滿的锅很。所以其馏，全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋！更多家常美食做法爆安，請(qǐng)關(guān)注典典小廚叛复。喜歡我的家常美食分享就請(qǐng)點(diǎn)贊、收藏扔仓、評(píng)論褐奥、再順手轉(zhuǎn)發(fā)一下吧！當(dāng)然如果您有更好的做法翘簇，歡迎留言跟大家一起分享撬码。
