雖然孔夫子早就有“食不厭精燴不厭細(xì)”的說法，但說起吃來我其實(shí)不太講究呛伴。
生在中原大地的我，出生的那年趕上包產(chǎn)到戶谒所，雖不至于餓肚子热康，但食物的可選擇性極少。平常都吃面食劣领，客人來了才吃大米炒菜熬肉姐军，逢年過節(jié)才吃餃子。這也養(yǎng)成了我不挑食的好習(xí)慣尖淘。后來離開家出來求學(xué)工作奕锌，無論在哪里都沒鬧過水土不服，胃口都不錯(cuò)村生。雖然南南北北的飲食也吃過不少惊暴，有些也給人留下了深刻甚至濃烈的印象，(如成都火鍋的麻辣香濃,潮汕海鮮粥的鮮美細(xì)膩等)但是這些美食就像一個(gè)男人在舞會(huì)上遇見美艷或奇葩的女郎趁桃，雖是明艷照人辽话，引人向往肄鸽，令人偶有流連，不免行動(dòng)油啤。但真正熨貼心靈的卻是家中那一朵素淡清芬的小花贴捡。我的“小花”就是在家中常吃的那碗蔥花面。簡(jiǎn)單至極卻又永難離棄村砂。
最近的一次旅程愈發(fā)讓我發(fā)現(xiàn)它的好……
上周去深圳辦事烂斋，多年未見的老同學(xué)在深圳發(fā)展的不錯(cuò)，這次非要接我础废，說當(dāng)年上學(xué)的時(shí)候太窮汛骂，想吃的時(shí)候沒東西吃，現(xiàn)在想吃什么都有了评腺，卻沒了想一起吃飯的人帘瞭，這次難得見面，一定要盡地主之誼蒿讥。
一下飛機(jī)蝶念，就把我接到了海鮮酒樓，我一個(gè)人點(diǎn)了四菜一湯芋绸，澳洲龍蝦媒殉，鮑魚，香菇菜心摔敛，還有一個(gè)我叫不出名字的海魚……恭敬不如從命廷蓉，我只有感謝同學(xué)的盛情款待并大快朵頤。接下來幾天马昙，除了早餐桃犬，餐餐不重樣，順德菜行楞，潮汕菜攒暇，客家菜，海南菜子房，日本料理形用，香港風(fēng)味…有高檔酒樓，也有風(fēng)味小館…雖說我不挑食池颈，可是幾天下來也沒有食欲了尾序。
帶著同學(xué)的一片熱情回到了我熟悉的家钓丰，特意空了一晚的肚子躯砰，早上起來，到廚房開火等水開携丁，然后下一小把掛面琢歇，幾根青菜兰怠。等鍋開了關(guān)小火，把香蔥切的細(xì)細(xì)的李茫，放在大玻璃碗里揭保，倒一些生抽，澆半勺麻油魄宏，兩分鐘后面好了秸侣，不軟不硬，綿中帶筋宠互，撈到碗里味榛，再加些清湯，筷子一攪予跌，一股清香直沁心脾搏色，頓時(shí)津液涌出，筷子挑起券册，風(fēng)云卷動(dòng)频轿，在氤氳的熱氣中，我的胃感覺從未有過的熨帖舒展烁焙，幸福感油然而生航邢。
人生路上的萬千風(fēng)景，比如滄海飛濺的浪花骄蝇，碧霄云天的飛雁翠忠，春意妖嬈的花枝，都不過是驚鴻一瞥乞榨。能撫慰我們的只是家人的一個(gè)擁抱秽之，朋友的一席聆聽，陌生人的一個(gè)問候吃既，就像這一碗從小吃慣的蔥花面考榨，雖簡(jiǎn)單質(zhì)樸，卻真誠(chéng)陪伴鹦倚。讓我心靜河质，給我溫暖。
