大米粥、小米粥冈敛、二米(大待笑、小米)粥吃久了總有些膩歪,雖然煮起來(lái)方便抓谴。家里還有很多種新鮮雜糧暮蹂,也應(yīng)該換換口味了寞缝。
找出雜糧,看一下包裝上的產(chǎn)地仰泻,就知道這些雜糧的品質(zhì)非常好——都是來(lái)自東北的著名產(chǎn)糧區(qū)荆陆。
傍晚,將雜糧淘洗干凈泡起來(lái)集侯,黑米被啼、蕎麥米、小米棠枉、高粱米浓体、薏米、黑豆辈讶、紅豆命浴、綠豆、黃豆贱除、蓮子生闲、核桃、紅棗各一把月幌,大米跪腹、糯米各兩把。
到了晚上九點(diǎn)飞醉,充分利用峰谷電價(jià)的優(yōu)惠時(shí)段冲茸。先把泡好的雜糧用煤氣大火煮開,加適量冰糖缅帘,再放入電焐鍋慢慢熬煮轴术。
這時(shí)候,根本不用去管它了钦无,無(wú)需去攪拌逗栽,該干嘛干嘛,省心又省事失暂。大約半個(gè)多小時(shí)彼宠,電焐鍋中慢慢地飄出了米香,還伴隨著輕微的沸騰的聲音弟塞。
兩個(gè)小時(shí)后關(guān)掉電焐鍋開關(guān)凭峡,安心睡眠。第二天早上决记,雜糧粥還是溫?zé)岬拇菁剑砑狱c(diǎn)包子、水煮雞蛋,外加一個(gè)水果索昂,妥妥的一頓營(yíng)養(yǎng)早餐建车!
(20210728)