一天，一茶友弄了一塊幾十年的陳年老茶，約我們一起去品鑒饼煞。我朋友聽說氛谜，非要一起去見識見識。因為時間較久茶餅已經(jīng)自然散開，茶也有了熟的顏色，真正的陳年普洱茶。
隨著開水的注入锁孟，熱氣在茶盤上升騰彬祖，茶湯酒紅透亮，干凈流入杯品抽，茶湯掛杯厚重粘稠储笑。眾茶友平心靜氣，慢慢舉杯圆恤。茶湯在口腔中打轉(zhuǎn)突倍，緩緩下咽。一致的結(jié)論盆昙，好喝Ｓ鹄！淡喜！
而我的朋友卻一語驚人秕磷，“好喝個球，什么茶味都沒有炼团，只有淡淡草和樹葉子的味道澎嚣。”聽完朋友的訴說瘟芝，我笑翻了易桃！說實話，真的是暴殄天物锌俱！
后來我一直在思考晤郑，為什么會這樣呢？
究其原因贸宏，只因為我那朋友不懂普洱造寝，不懂歲月的味道。她如同生活吭练，沒有那么多的波瀾起伏诫龙，也沒有那么多的悲歡離合，也不像電影那么扣人心弦线脚。如果放在每一天赐稽，起床叫榕，吃飯浑侥，在吃飯，睡覺晰绎，平淡到無聊寓落！但是人生的味道確是用這樣一天天慢慢發(fā)酵出來，某年的某一天荞下，回望來時路盡是噓噓感慨伶选。這也許正是普洱讓我們癡迷的原因史飞。
說這么多其實只是想說明一件事就是普洱茶很特別，尤其是她的香仰税。說到香构资，普洱茶并不占優(yōu)勢。面對鐵觀音的飽滿活躍的茉莉花香陨簇，面對龍井的清新淡雅吐绵，面對花茶的濃妝艷抹，普洱是暗淡的河绽。如果她們是充滿個性和活力的豆蔻少女己单，普洱仿佛安靜的少婦。所以普洱的香是在里面的耙饰，需要你靜心慢慢的去感覺纹笼，去體味。
? ? ? 在別的茶不可能做到的幾十泡中一點點流露苟跪，你會發(fā)現(xiàn)你喝的不是一種香廷痘，而是一種變化。當(dāng)你閉上眼削咆，她似有似無牍疏，不可名狀，卻讓你無法忘懷拨齐。當(dāng)你喜歡鳞陨，卻說不出喜歡什么的時候，你會發(fā)現(xiàn)你已經(jīng)愛上了她瞻惋，那就是歲月的味道厦滤！
茶，需要品歼狼，品的卻不是茶掏导，尤其是普洱，盡是歲月的味道羽峰！
