一
端午將至,原來(lái)就是按照農(nóng)歷計(jì)算庸汗,2017年也將很快灑脫過(guò)半惫确。
無(wú)法抵擋的歲月洪流,真是永遠(yuǎn)在激蕩向前。
每到端午改化,總能讓我對(duì)生活充滿(mǎn)感慨掩蛤。不知何年起,端午已經(jīng)成為生活的一個(gè)節(jié)點(diǎn)陈肛,到此不能不梳理揍鸟。
也許是因?yàn)槎宋缭诟呖记昂螅覀儾豢赡芡浉呖季浜担簿蜔o(wú)法忘記這個(gè)美好的節(jié)日阳藻。
或者是從小聽(tīng)多了關(guān)于這個(gè)節(jié)日太多的故事以及由這些故事引發(fā)的種種思考……
這幾段好像沒(méi)有意義,長(zhǎng)久不寫(xiě)文章谈撒,果然開(kāi)始手生腥泥。
二
端午第一次加進(jìn)我的人生中,大概是因?yàn)槲覀兗亦l(xiāng)奇特的民俗啃匿。神州兒女都知道蛔外,端午節(jié)吃粽子。
可是我們那里偏生就不溯乒,端午節(jié)吃包子冒萄!
只要到了端午這天,家家戶(hù)戶(hù)即使不在家做包子橙数,也要跑到集市上去買(mǎi)包子尊流。
也有精明的投機(jī)者,平日里自做其他營(yíng)生灯帮,端午這天卻做了許許多多的包子來(lái)賣(mài)崖技。
午飯時(shí)分,包子需求量達(dá)到頂峰钟哥;到了晚飯迎献,雖然也吃,但遠(yuǎn)遠(yuǎn)少了腻贰。
這里我沒(méi)有說(shuō)早飯吁恍,原因在于我們那里沒(méi)有早飯。
從小到大播演,”吃早飯”這個(gè)詞一出來(lái)冀瓦,我們就明白該吃“午飯”了,一點(diǎn)兒都沒(méi)錯(cuò)写烤,因?yàn)槲覀兊摹拔顼垺北环Q(chēng)為“早飯”翼闽,但晚飯還是晚飯。
大學(xué)時(shí)候洲炊,中午十二點(diǎn)下課感局,當(dāng)著全系的面我對(duì)同學(xué)脫口而出:“快走尼啡,去吃早飯!”
同學(xué)們驚異询微,我不得不強(qiáng)行為解釋口誤崖瞭。。撑毛。
家鄉(xiāng)早飯的時(shí)間在上午十點(diǎn)半左右读恃,晚飯就很自由,傍晚五點(diǎn)到七八點(diǎn)都有代态。
北京時(shí)間早上七點(diǎn)左右,家家戶(hù)戶(hù)都起床了疹吃。起床后干嘛蹦疑?家家戶(hù)戶(hù)都直接出門(mén)去干手頭的活計(jì)。
大概兩三個(gè)鐘頭以后萨驶,就會(huì)有人回家生火做飯歉摧。
到時(shí)炊煙裊裊,雖然不及畫(huà)里那樣好看腔呜,但終究是真的煙火氣息叁温,讓人感到農(nóng)家生活之平靜恬淡,此時(shí)也幾乎想不到:村里既然會(huì)生出那些小官巨貪核畴、生出地痞流氓膝但。
等到生米煮成熟飯,不一會(huì)兒幾樣小菜炒好谤草,便是一家人“吃早飯”的時(shí)光跟束。
也許,這片僻處南疆的地區(qū)丑孩,是在執(zhí)意抵抗現(xiàn)代世界的潮流冀宴。
就是遠(yuǎn)一點(diǎn),“一日三餐”一詞自古有之温学,但在我們這里也就只是一個(gè)文學(xué)詞匯而已略贮。
向來(lái)兩餐,從未懷疑仗岖。
你要說(shuō)有沒(méi)有人吃三餐呢逃延?那是有的,不過(guò)這類(lèi)人好多時(shí)候讓人不快樂(lè)轧拄,他們多數(shù)是權(quán)勢(shì)的一方真友,他們碗里多出的一餐,或許正來(lái)自于吃?xún)刹偷娜嗣瘛?/p>
我們這里的百姓紧帕,已然熟悉了兩餐的生活盔然,如果在這里提倡外界一樣的起床就吃早飯桅打,然后午飯晚飯,那是會(huì)被抵制的愈案。
你可以說(shuō)這些人真是“愚民”挺尾,但兩餐飯的文化早已成型,再加上當(dāng)?shù)卦缟掀鸫簿统陨系谝徊偷娜藥?lái)的壞影響站绪,想讓大家真的一日三餐起來(lái)遭铺,一定是來(lái)日方長(zhǎng)。
扯遠(yuǎn)了恢准。
三
回到端午節(jié)的包子魂挂,這一天的包子究竟有多受歡迎呢——家里可以不做肉,但盡可能要有包子馁筐。
這一天的包子會(huì)賣(mài)到脫銷(xiāo)涂召,即使加價(jià)也會(huì)有人買(mǎi)。這種包子盛況敏沉,很是壯觀(guān)果正。
即使老人,也說(shuō)不明白其中原因盟迟,或許人們的習(xí)慣不同秋泳,其他地區(qū)的同胞爭(zhēng)論著甜粽子咸粽子,我們作為“吃包群眾”自?shī)首詷?lè)攒菠。
大學(xué)時(shí)候迫皱,在北國(guó)感受端午氣氛。餐廳里的粽葉在解開(kāi)時(shí)給人一種全身酥軟的感覺(jué)辖众,等我吃粽子時(shí)舍杜,就如牛嚼牡丹一般,邊吃邊想母親做的包子赵辕。
離開(kāi)家鄉(xiāng)好多年既绩,也早已習(xí)慣了一日三餐,然而每當(dāng)想起母親親手做的素凈小菜还惠,總是想趕緊回家饲握。然而事實(shí)哪能都如人意,說(shuō)走就走蚕键,全是一時(shí)想象而已救欧。
端午節(jié)快到了,我想今年我應(yīng)該吃包子啦锣光。