廢話(huà)不割：po主斷斷續(xù)續(xù)刷了好幾輪脂了也踩過(guò)不少坑了亿虽，可以算是老司機(jī)了，今天在吃全麥的時(shí)候一時(shí)興起提筆寫(xiě)一下這篇指南边酒，畢竟三分練七分吃经柴。至于個(gè)人的刷脂效果嘛請(qǐng)見(jiàn)下面這個(gè)鏈接，有興趣的朋友可以進(jìn)去看一下：http://www.reibang.com/p/136d07856529 21天從大油肚刷回人魚(yú)線(xiàn)墩朦，四月刷脂記錄
我們經(jīng)常說(shuō)減脂期要吃全麥面包坯认，可很多人卻并不知道為什么我們要吃全麥面包
從生物學(xué)科的角度來(lái)說(shuō)，食物進(jìn)入人體后會(huì)被消化氓涣，其最終產(chǎn)物為葡萄糖牛哺，相應(yīng)的會(huì)導(dǎo)致血糖濃度的升高，進(jìn)而促使胰島素的分泌劳吠，而胰島素的作用是阻止脂肪分解引润，同時(shí)促進(jìn)糖原轉(zhuǎn)化為脂肪。血糖升高的速度越快痒玩，胰島素分泌的也就越多淳附，轉(zhuǎn)化成脂肪的比例也相應(yīng)的越高议慰。
而用來(lái)衡量升糖快慢的指標(biāo)就是這個(gè)GI指數(shù)了，最淺顯的說(shuō)奴曙，GI越低的食物越不容易發(fā)胖别凹，而GI值高的比如奧利奧，巧克力威化這些念起來(lái)就很好吃的洽糟，很顯然是易導(dǎo)致發(fā)胖的炉菲。詳細(xì)科學(xué)解釋見(jiàn)下圖。
而全麥面包坤溃，則是屬于低GI類(lèi)的碳水來(lái)源拍霜。故而我們需要它。
本次先對(duì)本人所嘗試過(guò)的所有市面上比較普及的全麥面包做一個(gè)主觀(guān)評(píng)價(jià)薪介，希望能夠?qū)Ω魑坏倪x購(gòu)提供幫助~（以下按品牌劃分）
曼可頓
1.全麥高纖維（綠色袋裝）
口感：個(gè)人認(rèn)為目前吃過(guò)全麥里最好吃的一款祠饺。面包體非常的有嚼勁和韌性，很結(jié)實(shí)昭灵，明顯有膳食纖維的添加吠裆。同時(shí)其間有夾松子，一頓飯吃一片肯定飽了烂完。后續(xù)的飽腹感也非常的強(qiáng)试疙。
其熱量也是現(xiàn)行遇到的最低的一款，只有924KJ（224Kcal）/100g
缺點(diǎn)：價(jià)格相應(yīng)的是最高的抠蚣，平均劃到2元/片祝旷，不差錢(qián)的朋友們妥妥的可以選這款了∷徽可能有的超市不一定有售怀跛，但沒(méi)事我們還有萬(wàn)能的某寶。
2.超醇全麥
近期新推出的這款柄冲，第一次吃的時(shí)候被驚艷到了心想全麥怎么會(huì)這么好吃吻谋。口感偏松軟&香甜现横，能感覺(jué)到麥麩漓拾，但之后越吃越覺(jué)得不對(duì)勁（因?yàn)樘幌袢溋耍蠹蚁訔壢湶痪褪且驗(yàn)樗缓贸詥幔┙潇簦戳顺煞直砜匆?jiàn)了全脂乳粉骇两，應(yīng)該就是這個(gè)口味的來(lái)源了。之后的幾次回購(gòu)都沒(méi)有頭一次的口感姜盈。還是值得吃膩了普通全麥的人群做一個(gè)口味調(diào)劑的嘗試的低千。
3.特選系列高纖維全麥
口感上面包體沒(méi)那么結(jié)實(shí)，偏松馏颂，麥麩摻雜的感覺(jué)非常明顯示血，典型的全麥無(wú)疑棋傍。刨去麩質(zhì)的部分又增添了一絲軟度，最終鑄就了一個(gè)軟硬適中的長(zhǎng)處矾芙。價(jià)格在7.5/400g左右
4.強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)面包（全麥）
我身邊有不少人吐槽這一款，我一開(kāi)始吃的時(shí)候也覺(jué)得它又硬又松剔宪，真的不太好吃。但吃多了之后就發(fā)現(xiàn)它的自然麥香是其他幾款都無(wú)可比擬的壹无，至于口感葱绒，可能還是千萬(wàn)個(gè)人心中有千萬(wàn)個(gè)哈姆雷特，我反正是吃多了之后就愛(ài)上了這款斗锭。
價(jià)格是幾款中最便宜的地淀，約在6元/350h左右。
5.粗糧全麥吐司
這款的存在感真的比較低岖是，普及范圍也不廣帮毁，很偶然的一次機(jī)會(huì)買(mǎi)了做對(duì)比和嘗試，在口感上同3近似豺撑，二者差別不大烈疚，價(jià)格還略高，故有替代選項(xiàng)的話(huà)聪轿，就別考慮這款了吧~
今天時(shí)間有限爷肝，只能先把M家的更完了，近期有空再補(bǔ)其他家的比如桃李陆错，賓堡以及德國(guó)的一些全麥品牌灯抛，同時(shí)再補(bǔ)充一些可能會(huì)遇到的坑~
THX for your time~
