9月23日的下午四點锭吨,在木墨的新造展廳見到了好好面包的創(chuàng)始人,靜寒匙。
短發(fā)零如,柔和,帶有點點的靦腆锄弱,還有對面包的執(zhí)著和愛考蕾。
因為喜歡做面包,一直略帶偏執(zhí)的堅持做著無糖無油的歐包棵癣,沉浸在自己的世界里辕翰。
靜的面包因為無糖無油,就是面包純粹的味道狈谊,在如今大眾口味日趨精細(xì)喜命,重油重糖的大趨勢下,十個人里可能只會有一個擁護者河劝。
但是壁榕,這些崇尚原始,本真口味的客戶卻是最珍貴的赎瞎,也不需要維護牌里。
去除繁雜,回歸自然,這是最為持久的力量牡辽。
當(dāng)時喳篇,我問靜,有沒有擔(dān)心店里的員工學(xué)會做面包和經(jīng)營店鋪后态辛,就辭職單干呢麸澜?這個問題,我覺得是很多面包店奏黑,奶茶店都會遇到的棘手難題炊邦。
她的回答還是挺出乎意料的:
做面包,很辛苦熟史。很少有人愿意做這種無糖無油的面包馁害,如果他愿意學(xué),也很高興有人來做這樣的事蹂匹。
吃過靜的好好面包碘菜,第一口不覺得驚艷,但是一口一口的絕對不會膩怒详,慢慢的就像是一碗純香的白米飯帶來的感動一樣炉媒,不驚艷踪区,但是平淡昆烁,踏實,愿意每天吃缎岗。
泓默老師送給大家人手一份的面包静尼,都被我忍不住啃了。感謝室友心潔送了我一份传泊!
第二天鼠渺,兔兒和清秋再去掃蕩時,遇到了靜的女兒眷细,好好拦盹。這就是店名的由來。
好好正趴在店內(nèi)的餐桌上畫著話溪椎,我們一邊與靜閑聊普舆,一邊與好好搭話。
好好畫完讓我們猜畫了什么:
不許拍照校读,
不許打開行李箱---靜給我們解釋說沼侣,偶爾會有淘寶店鋪來拍模特照。
看著靜和好好之間的相處歉秫,就讓我想到了好大人和好小孩蛾洛,傾聽,溝通雁芙,理解轧膘,就是一種和諧的樣子钞螟,好好的樣子。
好好面包谎碍,就是感覺好好的筛圆。