讀沈復(fù)的《浮生六記》之《閨房記樂(lè)》，慢慢讀漫萄，細(xì)細(xì)品卷员，我除了看到了清代江南夫婦詩(shī)意浪漫的婚姻生活，還看到了很多文化知識(shí)腾务，頗感興趣毕骡。
比如酒。
新婚之夜，新婚夫妻“共牢而食挺峡，合巹而酳”葵孤，為什么是喝交杯酒，而不是喝交杯茶橱赠？
喝茶的場(chǎng)所鮮有曖昧尤仍，而喝酒的場(chǎng)所往往情愫暗動(dòng)，人們總說(shuō)“酒能亂性”狭姨，此言差矣宰啦，其真相恐怕是酒能壯膽，酒讓人在意亂情迷中完成某些事情的半推半就饼拍，酒讓人伺機(jī)釋放情緒和壓力赡模，或滿(mǎn)足好奇之心，或追求身心放松的愉悅师抄，總之漓柑，酒就像一層薄紗，包裹了人的羞恥之心或羞怯之情叨吮，讓人放開(kāi)自己的心去嘗試某一種渴望辆布，大汗淋漓徹底放松的渴望，身心融合的渴望茶鉴。
新婚之夜的交杯酒啊锋玲，既是催情劑，也是禮文化特許的遮羞布涵叮。
沈復(fù)和蕓娘新婚彌月之后惭蹂，其父“專(zhuān)役相迓”，專(zhuān)程派人接沈復(fù)到杭州師從趙省齋割粮《芡耄“正當(dāng)桃李爭(zhēng)妍之候”，而沈復(fù)“恍同林鳥(niǎo)失群”穆刻，“心殊怏怏置尔。每當(dāng)風(fēng)生竹院，月上蕉窗氢伟，對(duì)景懷人榜轿，夢(mèng)魂顛倒《渎啵”
等到三個(gè)月后谬盐，恍如過(guò)了十年，終于可以回家诚些，炎炎六月飞傀，攜蕓消夏皇型，“因暑罷繡，終日伴余課書(shū)論古砸烦、品月評(píng)花而已弃鸦。蕓不善飲，強(qiáng)之可三杯幢痘，教以射覆為令唬格。自以為人間之樂(lè)，無(wú)過(guò)于此矣颜说」焊冢”
這時(shí)喝酒，和喝酒而玩的酒令游戲门粪，對(duì)沈復(fù)而言喊积，就是人間至樂(lè)。
酒到底妙在何處玄妈？我細(xì)細(xì)思索這個(gè)問(wèn)題乾吻。
李白不僅僅有“花間一壺酒，獨(dú)酌無(wú)相親拟蜻。舉杯邀明月溶弟，對(duì)影成三人”的雅興，還有“人生得意須盡歡 莫使金樽空對(duì)月”的感慨瞭郑，更是留下了“酒仙”的形象。杜甫有詩(shī)《飲中八仙酒》中就說(shuō)“李白斗酒詩(shī)百篇鸭你，長(zhǎng)安市上酒家眠屈张，天子呼來(lái)不上船，自稱(chēng)臣是酒中仙袱巨「笞唬”
李白的詩(shī)與酒是一體的，他不僅是“詩(shī)仙”愉老，還是“酒仙”场绿。不管是在月下、花間嫉入，還是在酒家焰盗、亭閣，不管是得意咒林，還是失意熬拒，李白無(wú)處不在飲酒，不在酒醉中釋放自己的才情和豪放飄逸垫竞。
大文豪李白喝酒喝得很豪放芭焖凇蛀序！他說(shuō)“百年三萬(wàn)六千日，一日須傾三百杯”活烙，而他最出名的就是《將進(jìn)酒》徐裸，可以說(shuō)是代表了中國(guó)酒文化的極品。
杜甫啸盏，史稱(chēng)“詩(shī)圣”重贺，不僅與李白在詩(shī)歌創(chuàng)作上雙星交輝，在飲酒上也是并駕齊驅(qū)宫补。只是檬姥，他沒(méi)有李白那樣高調(diào)，但他也是飲中高手粉怕。
杜甫自傳性敘事詩(shī)《壯游》“往昔十四五健民，出游翰墨場(chǎng)。斯文崔魏徒贫贝，以我似班揚(yáng)秉犹。
七齡思即壯，開(kāi)口詠鳳凰稚晚。九齡書(shū)大字崇堵，有作成一囊。
性豪業(yè)嗜酒客燕，嫉惡懷剛腸鸳劳。脫略小時(shí)輩，結(jié)交皆老蒼也搓。
飲酣視八極赏廓，俗物都茫茫。東下姑蘇臺(tái)傍妒，已具浮海航幔摸。”
還有“朝回日日典春衣颤练，每日江頭盡醉歸既忆。酒債尋常行處有，人生七十古來(lái)稀嗦玖』脊停”每天退朝歸來(lái)，都要典衣沽酒宇挫。常常到曲江邊舉杯暢飲庆亡，盡醉而歸。因賒酒太多捞稿，處處留有酒債又谋。人生活到七十歲拼缝，自古以來(lái)就不多。
我們大多數(shù)知道“人生七十古來(lái)稀”這句話(huà)彰亥，也知道“白日放歌須縱酒 青春作伴好還鄉(xiāng)”咧七，卻很少人知道杜甫天天典當(dāng)衣服買(mǎi)酒喝到大醉而歸的程度。
杜甫最出名的飲酒詩(shī)任斋，當(dāng)推他的《醉時(shí)歌》继阻。
李白和杜甫，都是唐朝的詩(shī)中泰斗废酷，他們?cè)?jīng)一起豪飲瘟檩，醉后同蓋一床被子，過(guò)后都懷美好回憶澈蟆。詩(shī)中知音墨辛，酒中知己。
唐朝是我國(guó)詩(shī)歌的鼎盛期趴俘，出了一對(duì)酒仙酒圣睹簇，詩(shī)仙詩(shī)圣，除此寥闪，還有一個(gè)白居易太惠，他說(shuō)“百事盡除去，唯余酒與詩(shī)疲憋≡湓ǎ”他們?cè)跉v史上留下的不僅僅是詩(shī)歌，還有一段段酒文化缚柳。
再看曹操的求賢歌《短歌行》嗽元，喝酒方可忘憂(yōu)：
“對(duì)酒當(dāng)歌，人生幾何喂击！
譬如朝露，去日苦多淤翔。
慨當(dāng)以慷翰绊，憂(yōu)思難忘。
何以解憂(yōu)旁壮？唯有杜康 监嗜。
青青子衿，悠悠我心抡谐〔闷妫”
面對(duì)著美酒高聲放歌，人生短促日月如梭麦撵！好比晨露轉(zhuǎn)瞬即逝刽肠，失去的時(shí)日實(shí)在太多溃肪！席上歌聲激昂慷慨，憂(yōu)郁長(zhǎng)久填滿(mǎn)心窩音五”棺靠什么來(lái)排解憂(yōu)悶？唯有狂飲方可解脫躺涝。穿青色衣領(lǐng)的學(xué)子厨钻，你們令我朝夕思慕。
還有號(hào)醉翁的歐陽(yáng)修坚嗜，被貶滁州夯膀，在《醉翁亭記》里說(shuō)“醉翁之意不在酒，在乎山水之間也”苍蔬∮战ǎ《別滁》里說(shuō)：“花光濃爛柳輕明，酬酒花前送我行银室。我亦且如常日醉涂佃，莫教弦管作離聲◎诟遥”歐陽(yáng)修還有很多關(guān)于酒的詩(shī)辜荠。
蘇東坡很出名的《水調(diào)歌頭》，一開(kāi)始就“明月幾時(shí)有抓狭，把酒問(wèn)青天伯病。”干活累了“帶酒沖山雨否过，和衣睡晚晴”午笛；煩心了“持杯月下花前醉。休問(wèn)榮枯事”苗桂；“多情多感仍多病药磺，多景樓中。尊酒相逢煤伟。樂(lè)事回頭一笑空”……世事無(wú)常中癌佩，唯有喝酒方解愁。
男人喝便锨，女人也喝围辙。像李清照，就類(lèi)似于“酒鬼”了：“常記溪亭日暮放案，沉醉不知?dú)w路姚建。興盡晚回舟，誤入藕花深處吱殉。”“昨夜雨疏風(fēng)驟，濃睡不消殘酒近范。”“莫許杯深琥珀濃催烘，未成沉醉意先融《邪眨”……
還有許許多多文人騷客在酒中寄情伊群。普通百姓沒(méi)有文采在酒中寄語(yǔ)，但愛(ài)喝酒的人更是數(shù)不勝數(shù)了策精。
而一開(kāi)始舰始，“酒”的出臺(tái)并不是給老百姓喝的。周王朝時(shí)咽袜，創(chuàng)建了各種各樣的禮儀丸卷，其中周公頒布的《酒誥》，明確指出天帝造酒的目的并非供人享用询刹，而是為了祭祀天地神靈列祖列宗谜嫉，并且禁止“群飲”“崇飲”，也就是說(shuō)只有祭祀才能飲酒凹联，而且決不能喝醉沐兰。
在那時(shí)，就出現(xiàn)了“曲水流觴”的傳統(tǒng)習(xí)俗：夏歷三月的上巳日蔽挠，是軒轅皇帝的生日住闯，人們舉行祓禊儀式，之后澳淑，大家坐在河渠兩旁比原，在上流放置酒杯，酒杯順流而下杠巡，停在誰(shuí)的面前量窘，誰(shuí)就取杯飲酒，意為除去災(zāi)禍氢拥。
“曲水流觴”既是娛樂(lè)蚌铜，又是人們祈福免災(zāi)的習(xí)俗。
后來(lái)周穆王撤銷(xiāo)了禁酒命令兄一。于是，具有濃厚西周特色的酒文化開(kāi)始興盛起來(lái)识腿，而且出現(xiàn)了行酒令出革。
到了東周，各諸侯出現(xiàn)了自己的酒文化禮儀渡讼。
到了漢代骂束，酒文化盛行耳璧。調(diào)和人倫和祭祀神靈、祖先是漢代酒文化的基本功能展箱，以樂(lè)為本是漢人酒文化的精神內(nèi)核旨枯。
東漢未年，酒文化從以樂(lè)為本向以悲為懷的轉(zhuǎn)變混驰。
到了晉代攀隔，貴族、會(huì)稽內(nèi)使王羲之和親朋謝安等軍政高官栖榨，在蘭亭修禊祭祀儀式之后昆汹，舉行了飲酒賦詩(shī)的“曲水流觴”活動(dòng)——大家在蘭亭清溪兩旁席地而坐，將盛了酒的觴放在溪中婴栽，由上游浮水徐徐而下满粗，經(jīng)過(guò)彎彎曲曲的溪流，觴在誰(shuí)的面前打轉(zhuǎn)或停下愚争，誰(shuí)就得即興賦詩(shī)并飲酒映皆。王羲之將大家的詩(shī)集起來(lái)，用蠶繭紙轰枝，鼠須筆捅彻，揮毫作序，寫(xiě)下了舉世聞名的《蘭亭集序》狸膏，被后人稱(chēng)為“天下第一行書(shū)”沟饥。而王羲之也因之被人尊為“書(shū)圣”。曲水流觴這一儒風(fēng)雅俗湾戳，就流傳了下來(lái)贤旷。
不僅如此，還東傳到了朝鮮半島和日本砾脑，那時(shí)無(wú)論朝鮮半島還是日本幼驶，凡是“曲水流觴”，作的都是漢詩(shī)韧衣，五言或七言詩(shī)盅藻。
可惜，曲水流觴后來(lái)在中國(guó)失落了畅铭，反而被日本奉為最寶貴的文化財(cái)產(chǎn)氏淑，叫“曲水宴”，專(zhuān)門(mén)喝酒賦詩(shī)的宴會(huì)硕噩。
在日本小說(shuō)史上里程碑式的作品《源氏物語(yǔ)》這部小說(shuō)里假残，就提到祓禊節(jié)——日本平安時(shí)代極其隆重的節(jié)日，里面描寫(xiě)了規(guī)模宏大的祭祀活動(dòng)。
不管怎么說(shuō)辉懒，魏晉南北朝時(shí)“曲水流觴”的習(xí)俗阳惹，把酒道向前推進(jìn)了一大步。
到了唐朝眶俩，那是中國(guó)酒文化高度發(fā)達(dá)的時(shí)期莹汤。唐代酒文化底蘊(yùn)深厚，多姿多彩颠印，輝煌璀璨纲岭，出現(xiàn)了“酒催詩(shī)興”這么浪漫的事情。
“酒催詩(shī)興”是唐朝文化最凝練最高度的體現(xiàn)嗽仪，李白荒勇、杜甫等就是代表性人物。這時(shí)酒就從物質(zhì)層面上升到了精神層面闻坚。
酒文化在唐詩(shī)中醞釀充分沽翔，品醇味久。因此窿凤，唐朝酒肆日益增多仅偎，酒令戰(zhàn)風(fēng)行。
從此雳殊，酒文化融入了中國(guó)人的日常生活中橘沥。
到了清朝，李毓秀的《弟子規(guī)》強(qiáng)調(diào)：“年方少夯秃，勿飲酒座咆。飲酒醉，最為丑仓洼〗樘眨”但對(duì)于成年人來(lái)說(shuō)，喝酒已經(jīng)成了常態(tài)色建。
我國(guó)就成了一個(gè)詩(shī)酒大國(guó)哺呜，逢喜事要有酒，遇喪事也要有酒箕戳，而人生大事某残，莫過(guò)于生死。
有志者喝陵吸，有情者喝玻墅，失意者喝，得意者喝壮虫，結(jié)婚喝澳厢，離婚也喝……總之，人生百態(tài)盡在酒中。
或許就如李白所說(shuō)：“古來(lái)圣賢皆寂寞赏酥，惟有飲者留其名”。
酒妙嗎谆构？妙吧裸扶！找個(gè)時(shí)間，找個(gè)地方搬素，約上伙伴呵晨，不妨慢慢斟酌。
PS.今晚下班回到家熬尺，看到書(shū)桌面上抄有一張“飯局敬酒歌”摸屠，一問(wèn)，是會(huì)哥從抖音那里抄下來(lái)的粱哼，我大笑——會(huì)哥不善言辭季二，現(xiàn)在學(xué)習(xí)這個(gè)，看來(lái)揭措，會(huì)哥是要準(zhǔn)備步入社會(huì)了胯舷。你看！
敬老人你就說(shuō)：酒是福绊含，就是壽桑嘶，喝了吉祥又長(zhǎng)壽；
敬同事你就說(shuō)：喝酒吃菜躬充，青春常在逃顶；吃菜喝酒，越喝越有充甚；
敬客戶(hù)你就說(shuō)：酒杯一抬以政，升官發(fā)財(cái)，酒杯一拿津坑，事業(yè)發(fā)達(dá)妙蔗；
敬領(lǐng)導(dǎo)你就說(shuō)：火車(chē)跑得快，全靠車(chē)頭帶疆瑰，大家吃喝好眉反，全靠你領(lǐng)導(dǎo)；
敬朋友你就說(shuō)：朋友一起穆役，皆大歡喜寸五，喝酒一定要見(jiàn)底。
改天耿币，我要跟會(huì)哥碰一杯梳杏，看看他會(huì)敬我什么？
