諸多小酒廠的涌入促使酒市中的酒水花樣眾多窝革,稍不注意極為可能買(mǎi)到假酒蛔添,經(jīng)濟(jì)損失是為小事璃俗,危及健康就不堪設(shè)想了召嘶。本文簡(jiǎn)單介紹幾個(gè)辨別酒水真假的幾個(gè)竅門(mén),希望對(duì)眾多企業(yè)家曲梗、客戶有所幫助赞警。
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瓶型
品牌白酒的酒瓶都獨(dú)具特色妓忍,如茅臺(tái)一直使用白色圓柱形玻璃瓶,瓶身光滑且無(wú)雜質(zhì)愧旦;瀘州老窖特曲使用的是異彩瓶世剖,瓶底有“瀘州老窖酒廠專利瓶”字樣。假酒的酒瓶表現(xiàn)明顯的特征為形狀笤虫、高低旁瘫、粗細(xì)不等,且外包裝陳舊無(wú)新鮮感琼蚯,封口不嚴(yán)且伴有壓齒不整齊等現(xiàn)象酬凳。
瓶蓋
我國(guó)白酒瓶蓋大都使用鋁質(zhì)金屬防盜蓋,蓋體光滑形狀統(tǒng)一遭庶,開(kāi)啟方便且圖案宁仔、文字整齊清楚,對(duì)口嚴(yán)密峦睡。假冒偽劣產(chǎn)品將酒倒置常有酒液低落翎苫,且蓋口不易扭斷,而且圖案文字模糊不清榨了。
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酒水清濁
透過(guò)瓶體看酒液應(yīng)是清澈透明且沒(méi)有沉淀,可將酒瓶拿在手中慢慢倒置阻逮,觀察瓶底部是否有下沉物質(zhì)或云霧狀現(xiàn)象粱快。按照常規(guī)如若酒花呈均勻分布,上翻密度間隙很明顯叔扼,且酒花慢慢消失酒液清亮透明事哭,則是優(yōu)質(zhì)酒。
香味
一種辦法是滴少量到手上瓜富,兩手摩擦使酒生熱鳍咱,然后嗅其香味。一般來(lái)說(shuō)如果氣味清香与柑,即是上等酒谤辜;如若氣味發(fā)甜則為中等酒;氣味發(fā)臭定是偽劣酒价捧。
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