榆錢玉米面餅，你饞了嗎
榆錢是榆樹的嫩果厢汹，自古就有食用它的習(xí)慣螟深，它具有清心降火、止咳化痰的功效坑匠。榆錢玉米面餅血崭，營(yíng)養(yǎng)豐富，香甜可口厘灼，大家不妨一試夹纫。
用料
十三香:適量
白糖:適量
榆錢:150克
玉米面:250克
1、準(zhǔn)備好玉米面设凹，榆錢舰讹，把榆錢用清水洗凈，控干水份闪朱。
2月匣、把玉米面、榆錢倒入盆中奋姿。
3锄开、加入適量白糖、十三香称诗，攪拌均勻萍悴，加入適量溫水，和成一個(gè)面團(tuán)兒寓免。
4癣诱、平底鍋內(nèi)刷薄薄一層食用油，燒至五成熱袜香。取適量玉米面撕予，用雙手團(tuán)圓，再拍成薄餅狀蜈首，放入鍋中实抡，小火煎。
5疾就、約三分鐘后澜术，翻面，繼續(xù)小火煎另一面猬腰，至玉米餅手透為止鸟废。
6、把榆錢玉米面餅盛入盤中姑荷，大功告成盒延。
這就是榆錢兒
小貼士:
1缩擂、榆錢玉米面餅放入鍋中后一定要小火煎，否則易糊鍋添寺。
2胯盯、本食譜做出的榆錢玉米面兒餅口感微甜，想吃咸的話计露，可將白糖換成鹽博脑。
玉米面是好東西哦
