PIZZA 之我見

披薩是世界最久負盛名的食物了尿背,在世界各地都可以吃的到,品種也是豐富多樣。

品種多樣的披薩

披薩分兩個派系盒揉,一個是正統意大利披薩,采用窯爐用木材烤制而成刚盈,皮薄而麥香濃郁的拿坡里式披薩。

意大利披薩窯爐


意大利披薩


另一種是從意大利引進而改良適合美國人口味的美食披薩。特點是面餅厚而松軟锈麸,如果把兩片美式披薩對疊在一起就像是一個大漢堡了牺蹄。

美式披薩

下次教大家在家做簡單美味的披薩

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