繼摩爾城和萬達(dá)可以陸續(xù)堂食后
武商黃石購物中心部分餐飲也要恢復(fù)堂食啦嗦玖!
德莊火鍋、劉一手火鍋
九田家烤肉跃脊、牛牛章魚水煎肉等等
我的快樂又又又又回來了宇挫!
雙手奉上官方消息
#德莊生物酶毛肚#
以草原上等毛肚為基礎(chǔ),采用巴氏滅菌 0℃冰鮮低溫保存酪术,5℃生物酶保鮮低溫嫩化器瘪,制定火鍋毛肚行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
首創(chuàng)生物酶嫩化技術(shù)绘雁,全球900家門店橡疼,每天銷售50000份,國家商業(yè)科技進(jìn)步三等獎的權(quán)威認(rèn)證庐舟。
大片的毛肚在沸騰氤氳的紅油湯里一滾欣除,飽滿而富有彈性的勁道感讓人鐘愛至極,每一口都是對德莊熱烈而滾燙的喜愛继阻。
#繡球菌#
繡球菌耻涛,火鍋菜品屆的傳世黑馬,稀有喜陽菌種瘟檩,每天光照10小時抹缕,口口香脆、久煮不爛墨辛,比銀耳好吃1萬倍卓研。
#哀牢山菌湯#
來自云南哀牢山,3166米海拔以上原始深林野生牛肝菌睹簇。
配以豬大骨奏赘、老母雞8小時慢火熬制,靜待濃香達(dá)到極致狀態(tài)太惠。
熬制湯料是最難把握的烹飪方式之一磨淌,不以喧賓奪主的香料搶占原味,悉心數(shù)小時慢熬細(xì)燉出一鍋好湯凿渊。
#新品五味鍋#
好的味道梁只,不應(yīng)該被簡單定義為“麻”或“辣”缚柳,口味各異的你們,都能在德莊新品五味鍋找到自己的主場搪锣。
極致的食材與對味的鍋底搭配秋忙,才能算得上是一場完美的味覺奢享。
值得一提的是构舟,德莊首創(chuàng)鍋底“青山綠水”灰追,采用重慶江津九葉青花椒,特供新鮮小米辣狗超、非轉(zhuǎn)基因植物油弹澎,鑄成一鍋青麻、青辣抡谐、青香裁奇、青爽桐猬。
對于無辣不歡的食客來說麦撵,德莊濃郁的紅油鍋底能瞬間將好感值點(diǎn)燃。
#全新升級自助小料#
當(dāng)口味各異的特色鍋底和新鮮食材溃肪,遇上靈魂搭檔——小料免胃,便在入口的那一刻將回味無窮演繹得淋漓盡致。
查看你的專屬小料
你的味道你作主
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精挑細(xì)選的好料惫撰,是喚醒味覺的終極武器羔沙,鍋中沸騰的哀牢山牛肝菌、石柱辣椒厨钻、江津花椒扼雏,從各自所在的基地到餐桌的邂逅相逢,是令人動容的相見恨晚夯膀。
資深烤肉黨都知道诗充,在九田家吃烤肉其實(shí)很“講究”,烤肉分原味跟調(diào)味诱建,烤肉口味一定要從無到有蝴蜓,從輕到重,才是吃九田家的正確姿勢俺猿。
九田家對食材的品質(zhì)要求很高茎匠,店內(nèi)的黑牛菜品一律使用澳洲天然牧場的黑牛肉,現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)切押袍,每一片都很金貴诵冒。
F妹溫馨提示:因?yàn)殍F板溫度很高,牛肉無需炙烤太久谊惭,不然水分都蒸發(fā)掉會影響到肉肉的口味哦~
愛吃烤肉的小伙伴都知道汽馋,原味肉否过,才是檢驗(yàn)一家烤肉店肉質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn),也只有好肉惭蟋,才敢拿出來做原味肉苗桂。?
#風(fēng)花雪月#
精選澳洲進(jìn)口的黑牛肉,精致的雪花紋理分布告组,顯得格外誘人煤伟,出場就自帶仙氣。
經(jīng)過鐵板炙烤過后入口木缝,肉香四溢盈滿口腔便锨,有一種淡淡的奶香味。
第一口建議直接吃不加任何佐料我碟,咬上一口放案,肉汁立刻在口腔內(nèi)爆炸!
吃原味肉一定要記得配上海鹽矫俺,兩三粒吱殉,不要多,入口香咸厘托,肥而不膩的烤肉秘訣就是它啦~
香嫩的風(fēng)花雪月味道炒雞美味友雳,好吃的讓人上癮,根本無法停下扒ζァ押赊!
#黑牛牡蠣#
黑牛牡蠣肉質(zhì)鮮嫩,有細(xì)密的雪花紋路包斑。
吃起來口感油潤有韌勁流礁,鮮美多汁滿口留香。
六分熟正好罗丰,在鐵板上最大限度保留肉汁神帅,帶著炙烤的焦香,感受油脂在舌尖融化的那一刻丸卷。
#黑牛肋條#
選用上好的黑牛肋條枕稀,雪花紋理分布均勻,肥瘦相間的牛肋條在烤制中谜嫉,鮮嫩多汁的屬性被充分催發(fā)出來萎坷。
黑牛肋條的口感更加有嚼勁,一口吃下去沐兰,牛肉的鮮嫩多汁瞬間在嘴中迸發(fā)哆档,香濃可口的味道恨不得多吃一盤!
#和牛組合#
不光有好吃到不要不要的黑牛肉住闯,還有別家店都吃不到的和牛哦~
和牛就不用F妹多說了吧瓜浸!真正的老饕對它簡直愛到無法自拔澳淑,一口入魂說的大概就是它了!想要吃到優(yōu)質(zhì)烤和牛插佛,一定要來九田家哦杠巡!
當(dāng)然,在九田家吃烤肉雇寇,除了原味肉氢拥,這些“神仙”調(diào)味肉也不能少啦~
#一飽口福#
作為店里經(jīng)常受到顧客“寵幸”的它,顏值真的炒雞高锨侯,而且份量很大嫩海,經(jīng)過秘料腌制過后的牛肉,簡直就是吃貨們的最愛囚痴。
牛肉在鐵板上滋滋作響的聲音叁怪,大片牛肉一口吞下,讓人欲罷不能深滚!
#調(diào)味五花肉#
經(jīng)過秘料腌制的五花肉十分入味兒奕谭,這也是進(jìn)店必點(diǎn)的招牌之一,肥瘦分明成箫,大片誘人展箱,看起來就覺得很有食欲。
再配上醬料蹬昌、蒜片青椒圈兒,卷進(jìn)生菜里一口吞下攀隔,濃郁中又帶著些許清新皂贩,越嚼越香~
如果你覺得單純的吃肉無法滿足,不要著急昆汹!九田家還有這些美味明刷。
#水果芝士焗玉米#
將焗飯沿著表面舀一勺,濃郁的芝士能拉出炒雞多絲哦~
#石鍋牛肉拌飯#
大片的牛肉满粗,香嫩的蔬菜辈末,誘人的醬汁澆在蓋飯上,一端上來香味就讓人胃口大開~
#加州卷#
世界上的所有煩惱映皆,沒有一頓重慶火鍋解決不了挤聘,如果有,那就兩頓M背埂组去!
#招牌牛毛肚#
劉一手家的毛肚肉眼可見超大片!據(jù)說取自牛的第三只胃步淹,選取葉瓣部分从隆。
夠背夏臁!夠脆键闺!
可謂店內(nèi)必點(diǎn)單品寿烟!
#招牌冰川鵝腸#
鵝腸,重慶火鍋的標(biāo)配辛燥,每根鵝腸一分為二韧衣,干干凈凈,分量驚人著實(shí)是接地氣购桑。
#招牌手工蝦滑#
劉一手的蝦滑都是手工制作畅铭,色澤清亮,富有彈性勃蜘,經(jīng)過多道復(fù)雜的工序硕噩,才能吃到這般口感。
細(xì)膩的蝦滑還原蝦肉本身的Q彈缭贡,簡直是火鍋必點(diǎn)炉擅!
#招牌鮮豬黃喉#
純鮮黃喉質(zhì)柔韌而有彈性,一定要涮著吃阳惹,1分鐘左右谍失,口感就細(xì)膩爽脆。
除了以上食材莹汤,還有更多美味等你試吃喲快鱼!
食材出挑,當(dāng)然還得配上一鍋好底料纲岭。在他家火鍋涮過的食物抹竹,連靈魂都透著香氣,吃了還不上火止潮。
其主打的核心是“老派+養(yǎng)生”
秘密在于獨(dú)特的鍋底配料
據(jù)說是因?yàn)樘砑恿硕噙_(dá)17味中草藥
劉一手承諾:
拒絕使用回收油窃判!
?一個讓你吃著放心的火鍋!
一口喚醒沉睡已久的味蕾
復(fù)工的你喇闸,需要一口過鍋癮滿血復(fù)活袄琳,需要滿滿儀式感地開鴻運(yùn)。
春天已至燃乍,美好蘇醒唆樊,因?yàn)闋F鍋,所以快樂橘沥,如果你還不懂這句話窗轩,那么請你去吃一次過鍋癮吧。
人生座咆,沒有一頓火鍋解決不了的事痢艺!如果有仓洼,那是因?yàn)槟銢]有遇見“北九巷”,作為一家有故事的火鍋店堤舒,讓你深刻體會“一入火鍋深似荷ǎ”。
曾經(jīng)無數(shù)次幻想過舌缤,吃著火鍋喝著啤酒是一種怎樣的體驗(yàn)箕戳,現(xiàn)在終于可以體驗(yàn)到了!一進(jìn)門就能看到3米多高的酒柜,擺放著近百種啤酒,害休弃,誰能想到是個火鍋店呢~
他們家有全黃石獨(dú)一家番茄辣,讓你同時品味酸甜與麻辣壮虫,還有口味濃厚的辣鹵火鍋。滿足不同顧客的需求~?
#沙蔥羊肉#
黃石獨(dú)一家环础!在海拔1000米的錫林郭勒大草原放養(yǎng)的囚似,常年吃沙蔥長大的沙蔥羊,肉質(zhì)鮮美线得,營養(yǎng)價值極高饶唤!
豐腴的羊肉卷在沸水中涮個三兩筷子就熟透了!薄薄的油脂連著鮮嫩的羊肉贯钩,蘸上麻醬送入口中募狂,無與倫比!
TA可以讓你一秒愛上吃肉魏保,水煎肉是將水汁涮煮和銅盤煎烤熬尺,結(jié)合起來的韓式新吃法,水煎肉的吃法也非常有特色谓罗,涮、煎季二、拌檩咱、炒一盤全搞定。
重點(diǎn)是胯舷,吃肉不加一滴油就能煎出健康刻蚯,煎出營養(yǎng),煎出美味桑嘶。試問誰能拒絕呢炊汹?
牛牛章章魚水煎肉,開創(chuàng)一鍋兩吃的新式水煎肉逃顶,一口入魂讨便,無法自拔充甚。
對于肉食者來說,不論火鍋還是烤肉霸褒,頭盤的位置永遠(yuǎn)都是留給“肉”的伴找。
但對于怕胖的食肉黨而言,牛牛章自帶“輕食”屬性的“水煎肉”废菱,才是“解饞”的最佳選擇技矮!
與往常的烤肉不同,水煎肉利用秘制的水煎汁和肉自身的油分來煎肉殊轴,肉嫩到F妹都不敢相信衰倦!
章魚處理干凈內(nèi)臟后,和肉肉一起放入湯汁里涮熟旁理,淋上秘制的水煎汁樊零,等烤肉的水煎鍋溫度升高,再放上進(jìn)行烤制韧拒。
蘸過湯汁的肉肉在水煎鍋上滋滋作響淹接,油脂都被烤蒸發(fā)了,兩面烤的焦黃叛溢,入口肉香四溢塑悼,肉肉超級無敵嫩!
在保證味道的前提下楷掉,牛牛章章魚水煎肉對肉的挑選也是及其嚴(yán)格的厢蒜。從萊茵河的清淡,到阿拉斯基的激爽烹植;從澳大利亞的牛肉清香斑鸦,到古都奈良的神秘風(fēng)味。每一款肉的口感都不同草雕。
#水煎味三筋#
水煎味三筋薄如蟬翼巷屿,有著漂亮清晰的紋路,獲得大眾肉友的喜愛墩虹!
略煎一會兒嘱巾,肉片變色時便是口感最好時,吃起來肉質(zhì)柔軟诫钓,軟嫩可口旬昭。
肥瘦各半,煎熟后冒出大量的油脂菌湃,入口帶有一股淡淡的奶香味问拘,豐腴油潤的口感吃起來超級爽!
#水煎味牛胸口#
牛肉不同的部位都有著不同的吃法,牛胸口肉則是每頭牛身上最稀少的胸口部位骤坐。
雖然外表是肥瘦相間但口感完全不膩绪杏,是牛肉身上的精壯代表。略微變色就能開始體驗(yàn)牛肉纖維嫩滑的口感了或油。
#魚籽飯料理#
重頭戲魚籽飯來啦寞忿!選用東北五常大米,滿滿的魚籽顶岸、培根腔彰、紫菜和小香蔥,五彩繽紛辖佣,看到就忍不住食指大動~
先別著急動筷子哦霹抛!距離比肉更好吃的飯還剩幾步!
米飯吸收了濃厚的湯汁精華卷谈,又被烤的焦脆杯拐,吃起來確實(shí)夠味。
滿滿舀上一勺子炒飯世蔗,咸香辣兼具端逼!Q彈口感,麻麻再也不用擔(dān)心我不愛吃飯啦污淋!
#蔬菌組合#
肉肉吃的差不多了顶滩,再來一份菌蔬組合。
菌菇寸爆、蟲草花礁鲁、秋葵、藕片……在萬能的水煎汁里涮一遭赁豆,一煮一煎仅醇,立馬變身,即使不愛吃素的挑食黨也要搶著吃魔种!
#NIUNIU沙拉#
貼心的牛牛章析二,還為小仙女們準(zhǔn)備了清腸沙拉,8種蔬果搭配节预,營養(yǎng)健康滿分甲抖!
兩款沙拉醬混合搭配,吃不下的時候來一口草心铃,瞬間覺得還可以再戰(zhàn)三百回合!
#自制布丁#
自制布丁表皮平滑如鏡子一般挫剑,輕晃兩下便彈動起來去扣。含一口在嘴里,順著食道滑進(jìn)胃中,冰冰涼的口感是停不下的美味愉棱。
F妹隔著屏幕享受了美食
手捧著一杯丸咖啡
任其芳香撲鼻
慢慢汲取體驗(yàn)一種優(yōu)雅生活的極致
享受愉悅的迎接美好生活
4月4日-4月6日
Latte拿鐵原價26元
秒殺價10元(限前20名)
確認(rèn)過眼神唆铐,它是對得味!
用泰國進(jìn)口糯米制作的臺灣飯團(tuán)奔滑,擁有純手工絕密技法的飯團(tuán)艾岂。
“100%泰國清萊進(jìn)口糯米”
老饕家粉絲都知道,他家的臺灣飯團(tuán)是100%泰國清萊府進(jìn)口的糯米制作朋其。
白糯和血糯按照獨(dú)家配比方案混合王浴,血糯的比例不能多也不能少。
血糯太多梅猿,不僅飯團(tuán)顏色太深不好看氓辣,也會粘牙;血糯太少袱蚓,飯團(tuán)不夠清香粘度不足钞啸。
“純手工制作才真好吃”
現(xiàn)蒸的泰國糯米要加入各色餡料,最后用海苔包裹喇潘。多達(dá)12道工序純手工制作体斩,需飯團(tuán)師傅有十足耐心與細(xì)致。
現(xiàn)蒸的糯米溫度高達(dá)108℃颖低,師傅手上戴著一次性手套絮吵,快速從木桶中舀出并壓平,輔助工具僅僅為薄薄的飯勺枫甲,師傅需熟練地將各種輔料鋪在糯米飯上源武,然后將飯團(tuán)在手中抓實(shí)、滾圓想幻、包裹壓緊粱栖。
經(jīng)過幾萬次熟練的操作,師傅手感正確并嫻熟脏毯,保證平均一個飯團(tuán)能在30秒鐘之內(nèi)包裹完畢闹究,且飯團(tuán)標(biāo)準(zhǔn)重量200克左右。包裹速度越快飯團(tuán)就越緊實(shí)食店,而越緊實(shí)的飯團(tuán)口感也越好渣淤。
每一款飲品都是精心研制,不同飲品有著不同的風(fēng)味與口感吉嫩,每一款都能帶來驚喜价认,驚艷的顏值下藏著無與倫比的絕妙體驗(yàn)。
你心心念的味道自娩,不用說用踩,我都知道,左手雞蛋仔,右手西多士脐彩,再來一口絲襪奶茶碎乃,簡直就系無得頂!完美啦惠奸!
半秋山梅誓、倉橋家、秀玉佛南、原時烤肉梗掰、
善熙家、外婆家的味道共虑、悅瀛軒鐵板燒
快樂檸檬愧怜、又卷燒餅、法布芮
即將恢復(fù)堂食...
為了保證就餐環(huán)境安全衛(wèi)生
所有恢復(fù)堂食的餐廳都已經(jīng)進(jìn)行了
【全方位消毒查殺】
六大安心舉措
讓您放心用餐
4月4日起營業(yè)時間調(diào)整為
10:00—21:00
編輯 | muuhann