魯西南方言雜談-柯杈

2021年5月拍攝

《漢語詞典》給“樹柯”的解釋是“漢語詞語哺窄,讀音為shù kē,意思為樹枝”到腥;給“樹杈”的解釋是“拼音?shù?chà朵逝,樹木的分枝處”的意思。在魯西南部分縣市的方言里乡范,將主要的樹枝子配名,稱為“樹(方言發(fā)音為fu)柯杈”、“樹柯杈的”晋辆、“樹柯杈子”渠脉,有時也稱“老母柯杈的”,是將“樹柯”瓶佳、“樹杈”兩詞合一使用了芋膘。如“恁穿(方言發(fā)音cuan,用該字‘破霸饲,使通透’的意思为朋,‘砍’的方言表述)樹柯杈的時候,要注意點樹底下厚脉,別讓樹柯杈的砸著人了”习寸。

2021年5月拍攝

在“樹柯杈”的基礎上,方言里又把它意思進行延伸使用傻工,將幾個用“樹柯杈”做成的東西也叫柯杈霞溪。如“鍋柯杈的”,就是以前中捆,鍋箅子是用線繩將一根根兩片竹紕子合對的竹棱子穿起來的圓形箅子威鹿,不用時,可將箅子卷起來轨香,用時忽你,預先在鍋內(nèi)放置一個“V”型樹柯杈做的撐的,然后再將箅子在撐的上鋪開使用臂容。這個“‘V’型樹柯杈做的撐的”科雳,在魯西南部分縣市里根蟹,有人稱“柯杈的”、“鍋柯杈的”糟秘,可能也有稱“鍋梁子”的简逮。“柯杈的”一般是用榆樹尿赚、香椿樹的樹柯杈的來做散庶,楊樹、柳樹凌净、槐樹的也行悲龟,防止做飯時,別讓柯杈的產(chǎn)生異味就行冰寻。制作時须教,先從樹上尋找合適、中意的樹柯杈的斩芭,穿(砍)下來轻腺,按照鍋的大小,截取合適的樹杈的長度划乖,若兩股不在一個平面上贬养,需要用線繩摽上,陰干(‘陰涼處晾干燥’的方言表述)就行了琴庵。當然误算,也有農(nóng)家用木棍做成“雙十”字型的“柯杈的”等其他形狀,但當出現(xiàn)鍋箅子采取制作成固定的圓形箅子時细卧,“鍋柯杈的”就消失尉桩、不用了筒占。

2021年5月拍攝

再如“籮柯杈的”贪庙,就是籮面時,在簸籮里放一個兩頭是兩塊長方形小木塊翰苫、木塊之間用兩根細長木條連接的木裝置止邮,讓籮在它上邊來回滑動、篩面奏窑。這個木裝置导披,魯西南部分人稱為“籮柯杈”、“籮柯杈的”埃唯,在其他地方撩匕,也有人稱為“桄子”、或“籮床子”墨叛、“籮架子”的止毕。

籮模蜡、柯杈的、笸籮

“樹柯杈”的其他用法扁凛,筆者目前只想到可以做類似“L”型鉤子頭忍疾,長杈上綁上繩,鉤子上掛重物谨朝。譬如卤妒,以前,農(nóng)村用筲(‘水桶’的方言表述)從井里打水字币,有用這種木鉤子的则披。其他的想不起來了,就不敘述了纬朝。

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