鴨血粉絲的作法：
(1)煮沸一鍋水大审，倒進(jìn)一大勺雞精、鹽座哩、智強(qiáng)味精徒扶，把香萊放進(jìn)燒開(kāi)的開(kāi)水中燙一下，切完熟毛肚根穷、雞肝預(yù)留姜骡。
(2)把湯煮好，把豬血切割成條缠诅，油果子切割成三角溶浴，放入鮮美的湯里一起煮。
(3)過(guò)一兩分鐘管引，把豬血撈出來(lái)士败，再過(guò)一會(huì)兒，等油果子煮熟了褥伴，把火關(guān)到最少谅将，把豬血裝進(jìn)去，讓他們漸漸地?zé)踔芈S持溫度不降低饥臂。
(4)把粉絲放進(jìn)燙粉絲的勺里，在湯里燙一兩分鐘似踱，倒進(jìn)碗里隅熙。
(5)再撈起來(lái)適當(dāng)?shù)呢i血和油果子放入碗，把切完的熟毛肚核芽、雞肝放到粉絲上囚戚，夾兩根香萊，挖勺辣椒油轧简，用筷子攪一下驰坊，一碗色香味俱全美麗的鴨血粉絲就搞好了。
