【小二丫?冷吃兔】
冷吃兔是自貢家喻戶曉的特色菜垢粮。兔肉贴届,葷中之素,肉質(zhì)鮮美蜡吧,又稱"美容肉"毫蚓,因為它不僅營養(yǎng)豐富,而且?guī)缀趿阒疚羯啤K拇ㄗ载曇粠槲覈酿B(yǎng)兔地區(qū)元潘,兔肉供應十分充足。"小二丫"冷吃兔將通過碼味兒的新鮮兔肉和精心挑選的威遠七星椒君仆、四川二荊條翩概、漢源花椒,獨法炒制袖订,讓辣椒侵入每一粒兔肉氮帐,沒有多余的香料,還原食材最真的鮮美洛姑。(28一份)
【小二丫?三味牛肉】? ? ? ? ? ? ? ?
"小兒丫"牛肉選用的是川南特有的水牛肉上沐,一頭700斤的水牛,只有28斤可以做成冷吃牛肉楞艾。牛肉營養(yǎng)價值高参咙,可滋養(yǎng)脾胃、強健筋骨硫眯,俗稱:"肉之嬌子"蕴侧。多重工序先鹵后炒,純手工切條两入,牛肉松軟有嚼勁净宵,麻辣鮮香,辣而不燥裹纳。"小二丫"冷吃牛肉有麻辣择葡、五香、川香三種口味剃氧,麻辣牛肉保證你辣到流淚敏储,香到咬舌頭;五香牛肉朋鞍,香辣味甜已添,適合不太能吃辣的朋友妥箕;川香牛肉,更干更有嚼勁更舞,做零食最合適不過了畦幢! (川香40一份,麻辣/五香38一份)
【小二丫?香酥掌中寶】
掌中寶是位于雞膝關節(jié)部位的一塊軟骨疏哗,故又叫雞膝脆骨呛讲。每只雞只有兩塊雞膝脆骨,其肉質(zhì)鮮美返奉,口感清脆贝搁。"小二丫"掌中寶伴以麻辣滋味,香麻可口芽偏,絕對是一款愛不釋手的辦公室零食雷逆,亦是一款佐酒美食。(36一份)
【小二丫?鮮香耗兒魚】
耗兒魚的吃法一直被四川人不斷提高污尉,不斷創(chuàng)新膀哲。"小二丫"耗兒魚,選用肉質(zhì)細嫩且肥厚被碗,手掌大小的耗兒魚某宪,輔以些許辣椒,味道鮮香锐朴,一點兒都不會覺得辣兴喂,更重要的是刺兒少,無腥味焚志,讓不喜歡吃魚的人也會念念不忘衣迷。(35一份)
【小二丫?無骨鴨掌】
無骨鴨掌,是一味去除大骨,僅留小骨的美食。之所以留下小骨汤纸,是因為在食用時,能在品嘗到綿糯口感的同時斗锭,又有牙齒和舌頭合作剔除小骨的樂趣。鴨掌含有豐富的膠原蛋白,和同等質(zhì)量的熊掌的營養(yǎng)相當,鴨掌低糖陨界,少有脂肪,所以可以稱鴨掌為絕佳減肥食品滔灶。(28一份)
【小二丫?麻辣豬蹄】
一說起豬蹄,愛美的女士不禁兩眼放光了吼肥。因為豬蹄含有豐富的膠原蛋白質(zhì)录平,能增強皮膚彈性和韌性麻车,對延緩衰老和促進兒童生長發(fā)育都具有特殊意義。為此斗这,人們把豬蹄稱為"美容食品"和"類似于熊掌的美味佳肴"动猬。"小二丫"麻辣豬蹄一改傳統(tǒng)做法—鹵,加以秘制佐料燜熟表箭,口感黏糯赁咙,滿口留香。(28一份)
【小二丫?麻辣雞腳免钻、雞尖】
雞腳彼水、雞尖雖小,卻也是蘊含著豐富的膠原蛋白极舔,而且啃它們的過程也是極富有樂趣凤覆。似鹵似爆的口味,每一口下去拆魏,都盡情享受肉肉在牙齒和舌頭之間的迂回盯桦,邀兩三好友,來一盤"小二丫"渤刃,巴巴適適嘞~(24一份)
【小二丫?秘制杏鮑菇】
秘制杏鮑菇拥峦,是"小二丫"家一款回頭客最多的素食,絕對是小二丫家素食健康美味的顏值擔當卖子。菌類的鮮美和秘制佐料的完美融合略号,打造出了如今你吃到的美味。(20一份)
【小二丫?香辣豆筋揪胃、豆干】
豆制品璃哟,富含豐富的植物蛋白和對女性頗有毗益的大豆異黃酮素和卵磷脂成份。"小二丫"香辣豆筋喊递、香辣豆干随闪,用川味的麻辣鮮香中和了豆類食品的特殊豆腥味,是一款非常健康的素食骚勘,口味適中铐伴,家中老人兒童都可以放心食用。(18一份)
【小二丫?風味鴨舌】
鴨舌是禽類動物鴨的舌器官俏讹。是鴨中珍品当宴,從食療補品角度上看,鴨舌的營養(yǎng)價值是極高的泽疆。"小二丫"風味鴨舌户矢,采用獨特的制作方法,色澤光亮殉疼,香醇濃郁梯浪,回味無窮捌年。(40一份)
【小二丫?香辣魷魚須】
你只知道街邊的辣爆魷魚好聞好吃,卻不知道"小二丫"家的魷魚須才是別樣風兒挂洛,干凈衛(wèi)生礼预。魷魚中含有豐富的鈣、磷虏劲、鐵元素托酸,對骨骼發(fā)育和造血十分有益,可預防貧血柒巫。"小二丫"香辣魷魚須雖然美味励堡,但是并不是人人都適合吃,所以吻育,三高人群念秧、脾胃虛寒人群可不要貪嘴哦。(30一份)
【小二丫?香辣郡把】
郡把是鴨食管的俗稱布疼,位于鴨胗和鴨食帶直接的位置摊趾,屬于禽類產(chǎn)品,它富含維生素A和鈣游两、鐵等微量元素砾层,對人體新陳代謝,神經(jīng)贱案、心臟肛炮、消化和視覺的維護都有良好的作用。四川人涮火鍋可都好這一口宝踪,因為被辣椒和花椒及香料包裹的郡把真真兒是一味美食侨糟,口感脆爽,你若沒吃瘩燥,可是你的遺憾哦秕重。(28一份)
【小二丫?麻辣兔頭】
四川人啃兔頭可和上海人吃大閘蟹相互媲美。人們只道雙流的兔頭多么美味厉膀,卻不曉得"小二丫"的麻辣兔頭最是更甚一籌溶耘。吃兔頭是需要一定的技巧和水平的,把兔頭從下巴處分開服鹅,然后吃腮幫處的肉肉凳兵,最后吃兔腦花。原來兔兔不僅可愛企软,還很可口庐扫。
【小二丫?鵪鶉小丸】
鵪鶉蛋,被稱為動物中的"人參"。小小一枚形庭,富含豐富的蛋白質(zhì)杰妓、腦磷脂、卵磷脂碘勉、賴氨酸、胱氨酸桩卵、維A验靡、維B2、維B1.鐵雏节、磷胜嗓、鈣等營養(yǎng)物質(zhì)。你敢不敢相信這樣一份份小小的鵪鶉小丸钩乍,卻是我們家爆款辞州,追劇必備單品。(18一份)
【小二丫?勾魂螺螄】
螺螄肉寥粹,是"小二丫"近期研發(fā)的新菜变过。由于螺螄的清潔打整非常麻煩,所以能吃到一份放心由好吃的螺螄涝涤,真是非常的不容易媚狰。"小二丫"每天堅持吐沙—去殼—清洗—高溫燒煮的打整過程,力求讓顧客吃到最干凈的螺螄肉阔拳,勾魂螺螄味辣方能除腥崭孤。這個季節(jié)不可錯過的美食。(28一份)
就連包裝都這么可愛呢
趕快行動吧