【105】餐飲也可以靠天吃飯

這是我的第105篇文章幸缕,每一篇文章記錄工作和生活,寫我所做猿涨,做我所寫握童。

今天是2020年的3月1日,很多人還沒有開工叛赚,昨天看到2個新聞澡绩,一個是說中國的疫情可能在4月底徹底得到控制,另一個新聞是說國外的疫情正在爆發(fā)俺附,可能到年底才能結(jié)束肥卡。


這就可能導(dǎo)致了很多人2020年一年都荒廢了,比如說酒店行業(yè)事镣,旅游行業(yè)步鉴,尤其是出境游行業(yè),還有就是餐飲業(yè),就算疫情得到控制了氛琢,只要沒有全部結(jié)束喊递,去吃飯的很一定是不多的。


昨天看了一個案例阳似,說的是國外的一家珠寶店骚勘,他用了一個非常棒的創(chuàng)意,最后還得到了CNN媒體的報道撮奏。

故事:一個冬天俏讹,美國威爾明頓的一家珠寶店老板,提出來一個促銷活動:


如果在感恩節(jié)之后的2周內(nèi)畜吊,你在店里買了珠寶泽疆,圣誕節(jié)當(dāng)天,假如500公里之外的阿什維爾下雪超過3英寸玲献,珠寶你保留殉疼,錢全不退還。


這個消息頓時咋開了鍋捌年,迅速傳播出去株依,甚至連幾百公里之外的人都開車來買,頓時店里人滿為患延窜,珠寶銷售一空恋腕。結(jié)果悲劇了,圣誕節(jié)當(dāng)天逆瑞,極少下雪的阿什維爾竟然下來6英寸的積雪荠藤,店門口排滿了申請全額退款的客戶,老板二話不說获高,珠寶保留哈肖,全部退款,當(dāng)天退了40多萬美金念秧。


往往你猜中了開頭淤井,卻沒有猜中結(jié)果。雖然老板賭輸了摊趾,但是老板卻賺的更多币狠。因為老板之前買了天氣保險,獲得了賠償砾层,比賣珠寶賺的還多漩绵。


有人說,國內(nèi)沒有這個保險肛炮,我們做事要舉一反三止吐,這個案例的底層邏輯就是運用了猜的結(jié)果宝踪,利用人們對未知事物的好奇和賭博的心理。


在去年雙十一前碍扔,有個客戶想蹭雙十一的熱點瘩燥,問做什么活動好,我說肯定是充值競猜活動不同。我把他這個活動簡單復(fù)盤一下


雙十一競猜活動:猜中領(lǐng)大獎

[if !supportLists]1.?[endif]找一個透明的箱子颤芬,老板先往里面放1000元現(xiàn)金,記得弄亂套鹅,讓人視覺上有感覺。

[if !supportLists]2.?[endif]凡是在本周內(nèi)充值1000元會員的汰具,老板在拿出100元放到這個箱子里卓鹿,充值的人越多或者金額越多,老板往里放的現(xiàn)金就越多留荔,這個一定要當(dāng)著充值客戶的面去放吟孙。

[if !supportLists]3.?[endif]競猜雙十一天當(dāng)天,阿里的銷售金額聚蝶,猜中或者最接近的人拿走箱子里全部的現(xiàn)金杰妓。


經(jīng)過他的宣傳造勢,一周內(nèi)充值了16.3萬碘勉,12號結(jié)果出來后巷挥,我讓他在群里又進(jìn)行了一次競猜,競猜這箱子里有多少獎金验靡?猜中的3天內(nèi)就餐5折倍宾。


當(dāng)他把裝滿錢的箱子的照片扔到群里,哇胜嗓,引爆了大家的興趣高职,很多人都把他的照片發(fā)到朋友圈了,因為一箱子錢太有沖擊力了辞州。都覺得好玩怔锌。


后面他在群里隆重的宣布了中獎?wù)撸约爸歇劷痤~变过,而且公布了領(lǐng)獎的流程埃元,采取婚慶的方式,佩戴大紅花媚狰,有禮花炮亚情,還有一個金燦燦的獲獎證書,最后讓他把這些都拍成照片和視頻哈雏,剪輯一個短視頻出來楞件,送給客戶衫生,店里的口碑和人氣一下子上漲了30%。


這個方案可以運用到各個行業(yè)土浸,都是利用人們猜的心理罪针,有人說雙十一又不是天天有,ok黄伊,我在說個天天能競猜的活動泪酱。


一張便簽紙就可以,上面寫:您猜下周2會不會下雨还最,后面有會和不會兩個答案墓阀,客人勾選就可以了,如果猜中了,半價或者送一個招牌菜浇揩,有人說這個中獎率太高了沙廉,我會虧吧。


有這種想法的抓緊洗洗睡吧勿锅,店里沒人你就不虧了,這些人來就算你打5折你最多是不賺錢枣氧,哪里就虧了溢十,不賺錢能給你帶來人氣,能降低你的采購成本达吞,能增加你的現(xiàn)金流张弛。再說了你就不會變通一下,比如送5瓶啤酒酪劫。


看再多乌庶,懂再多都沒用,你得去干契耿,你不干誰也沒辦法瞒大,得傻傻地信,認(rèn)真地干搪桂,簡單說來透敌,就是聽話照做。


見識大于能力踢械,思維決定行動酗电,行動決定成敗内列!

?著作權(quán)歸作者所有,轉(zhuǎn)載或內(nèi)容合作請聯(lián)系作者
  • 序言:七十年代末撵术,一起剝皮案震驚了整個濱河市,隨后出現(xiàn)的幾起案子话瞧,更是在濱河造成了極大的恐慌嫩与,老刑警劉巖寝姿,帶你破解...
    沈念sama閱讀 219,039評論 6 508
  • 序言:濱河連續(xù)發(fā)生了三起死亡事件,死亡現(xiàn)場離奇詭異划滋,居然都是意外死亡饵筑,警方通過查閱死者的電腦和手機(jī),發(fā)現(xiàn)死者居然都...
    沈念sama閱讀 93,426評論 3 395
  • 文/潘曉璐 我一進(jìn)店門处坪,熙熙樓的掌柜王于貴愁眉苦臉地迎上來根资,“玉大人,你說我怎么就攤上這事同窘⌒粒” “怎么了?”我有些...
    開封第一講書人閱讀 165,417評論 0 356
  • 文/不壞的土叔 我叫張陵想邦,是天一觀的道長裤纹。 經(jīng)常有香客問我,道長案狠,這世上最難降的妖魔是什么? 我笑而不...
    開封第一講書人閱讀 58,868評論 1 295
  • 正文 為了忘掉前任钱雷,我火速辦了婚禮骂铁,結(jié)果婚禮上,老公的妹妹穿的比我還像新娘罩抗。我一直安慰自己拉庵,他們只是感情好,可當(dāng)我...
    茶點故事閱讀 67,892評論 6 392
  • 文/花漫 我一把揭開白布套蒂。 她就那樣靜靜地躺著钞支,像睡著了一般。 火紅的嫁衣襯著肌膚如雪操刀。 梳的紋絲不亂的頭發(fā)上烁挟,一...
    開封第一講書人閱讀 51,692評論 1 305
  • 那天,我揣著相機(jī)與錄音骨坑,去河邊找鬼撼嗓。 笑死,一個胖子當(dāng)著我的面吹牛欢唾,可吹牛的內(nèi)容都是我干的且警。 我是一名探鬼主播,決...
    沈念sama閱讀 40,416評論 3 419
  • 文/蒼蘭香墨 我猛地睜開眼礁遣,長吁一口氣:“原來是場噩夢啊……” “哼斑芜!你這毒婦竟也來了?” 一聲冷哼從身側(cè)響起祟霍,我...
    開封第一講書人閱讀 39,326評論 0 276
  • 序言:老撾萬榮一對情侶失蹤杏头,失蹤者是張志新(化名)和其女友劉穎盈包,沒想到半個月后,有當(dāng)?shù)厝嗽跇淞掷锇l(fā)現(xiàn)了一具尸體大州,經(jīng)...
    沈念sama閱讀 45,782評論 1 316
  • 正文 獨居荒郊野嶺守林人離奇死亡续语,尸身上長有42處帶血的膿包…… 初始之章·張勛 以下內(nèi)容為張勛視角 年9月15日...
    茶點故事閱讀 37,957評論 3 337
  • 正文 我和宋清朗相戀三年,在試婚紗的時候發(fā)現(xiàn)自己被綠了厦画。 大學(xué)時的朋友給我發(fā)了我未婚夫和他白月光在一起吃飯的照片疮茄。...
    茶點故事閱讀 40,102評論 1 350
  • 序言:一個原本活蹦亂跳的男人離奇死亡,死狀恐怖根暑,靈堂內(nèi)的尸體忽然破棺而出力试,到底是詐尸還是另有隱情,我是刑警寧澤排嫌,帶...
    沈念sama閱讀 35,790評論 5 346
  • 正文 年R本政府宣布畸裳,位于F島的核電站,受9級特大地震影響淳地,放射性物質(zhì)發(fā)生泄漏怖糊。R本人自食惡果不足惜,卻給世界環(huán)境...
    茶點故事閱讀 41,442評論 3 331
  • 文/蒙蒙 一颇象、第九天 我趴在偏房一處隱蔽的房頂上張望伍伤。 院中可真熱鬧,春花似錦遣钳、人聲如沸扰魂。這莊子的主人今日做“春日...
    開封第一講書人閱讀 31,996評論 0 22
  • 文/蒼蘭香墨 我抬頭看了看天上的太陽劝评。三九已至,卻和暖如春倦淀,著一層夾襖步出監(jiān)牢的瞬間蒋畜,已是汗流浹背。 一陣腳步聲響...
    開封第一講書人閱讀 33,113評論 1 272
  • 我被黑心中介騙來泰國打工撞叽, 沒想到剛下飛機(jī)就差點兒被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留百侧,地道東北人。 一個月前我還...
    沈念sama閱讀 48,332評論 3 373
  • 正文 我出身青樓能扒,卻偏偏與公主長得像佣渴,于是被迫代替她去往敵國和親。 傳聞我的和親對象是個殘疾皇子初斑,可洞房花燭夜當(dāng)晚...
    茶點故事閱讀 45,044評論 2 355

推薦閱讀更多精彩內(nèi)容

  • 1辛润、長時間高效學(xué)習(xí)可能嗎? ▍時間 [if !supportLineBreakNewLine] [endif] 「...
    米米粒粒閱讀 1,610評論 2 0
  • 可以把容器想像成豆莢里的豆子,把一個或多個關(guān)系緊密的豆子包在一起就是豆莢(一個Pod)砂竖。在k8s中我們不會直接操作...
    xuxw閱讀 421評論 0 0
  • 提到問答平臺并不是什么新鮮事物真椿,最早是論壇提問與回答;后來有了百度知道和搜搜問問等專業(yè)問答平臺乎澄;隨后出現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)的問...
    纓語頻道閱讀 167評論 0 0
  • 寫下這四個字突硝,想想早上發(fā)生的一幕,覺得讓愛流動真的是太難了置济。難在我真的沒有辦法去向我不喜歡的人表達(dá)愛解恰。 不愛,卻要...
    一然之耕耘此心閱讀 105評論 0 1
  • 其實浙于,學(xué)習(xí)數(shù)據(jù)分析护盈,excel可以完成絕大多數(shù)的工作,只是課程中@tiger是用python做的羞酗,而且最近自己也在...
    橙子LifeX閱讀 34,012評論 10 7