我做西紅柿炒雞蛋

? ? 媽媽經(jīng)常說(shuō)养铸,小孩子要愛(ài)勞動(dòng)蜒什,要學(xué)會(huì)做家務(wù)继准,要養(yǎng)成勤勞的好習(xí)慣打月。

? ? 于是澡匪,放學(xué)后缝左,星期天温自,節(jié)假日已维,只要作業(yè)完成了淆攻,我就跟在媽媽或爸爸的后面阔墩,看他是怎樣勞動(dòng)的。

? ? ? 做飯很簡(jiǎn)單瓶珊,清洗電飯鍋啸箫,放入適量的米,用清水淘米伞芹,米淘?xún)艉蠓湃脒m量的水忘苛,蓋上鍋蓋蝉娜,接通電源,就可以等待飯熟了扎唾。只要把握好米飯和稀飯與水的比例召川,做飯沒(méi)有什么難的。

? ? 做菜就不一樣了胸遇,不同的食材荧呐,做法千差萬(wàn)別,不但刀法不一樣纸镊,所放的調(diào)料倍阐,要控制的火候都完全不同。同樣的食材逗威,做法也是花樣翻新峰搪,變化多端。做菜里的學(xué)問(wèn)可大了呢凯旭,你一輩子也學(xué)不完概耻。

? ? 六月的一天中午放學(xué)回到家,媽媽正在淘米做飯尽纽,媽媽問(wèn):“作業(yè)在學(xué)校做完了嗎咐蚯?”我邊放下書(shū)包邊回答:“做完了∨撸” “那好,我給你準(zhǔn)備了雞蛋矫膨,西紅柿差凹,今天中午你就做西紅柿炒雞蛋,讓我們嘗嘗你的手藝 侧馅∥D颍”

? ? “好嘞,小菜一碟馁痴!”

? ? 說(shuō)干就干谊娇,我卷起袖子,套上圍裙罗晕,拿來(lái)四個(gè)西紅柿在水龍頭下沖洗干凈济欢,把西紅柿放在菜板上,切成一小片一小片小渊,把這些片狀的西紅柿放到盤(pán)子里法褥,再拿來(lái)四個(gè)雞蛋,磕開(kāi)酬屉,把雞蛋??倒入碗里半等,順手取下一雙筷子揍愁,把蛋清蛋黃攪拌均勻,我擰開(kāi)燃?xì)舛派倍伬锓派嫌兔Ф冢驮阱伬锇l(fā)出刺耳的“哧啦哧啦”聲,就把攪均勻的雞蛋倒入鍋中切距,用鍋鏟把蛋清攤開(kāi)攤平烁登,再把雞蛋分割成一小塊一小塊。這時(shí)蔚舀,把盤(pán)子里的片狀西紅柿倒入鍋中饵沧,用鍋鏟翻一番,炒一炒赌躺,雞蛋和西紅柿就混合在一起狼牺。雞蛋是黃色的,西紅柿是紅色的礼患,再放入一小勺鹽是钥,撒一點(diǎn)雞精,再翻一翻缅叠,炒一炒悄泥,撒點(diǎn)小蔥花,用盤(pán)子盛起來(lái)肤粱,紅色(西紅柿)弹囚,黃色(雞蛋??),綠色(小蔥花)顏色可鮮艷了领曼,真可謂色香味俱全鸥鹉,我的“西紅柿炒雞蛋”成功了。

? ? 吃飯的時(shí)候庶骄,爸爸媽媽?zhuān)憬阋贿吰穱L我做的美味毁渗,一邊贊不絕口,我的心里美滋滋的单刁,有點(diǎn)飄飄的感覺(jué)灸异,我下定決心,還要做出更好的美味佳肴羔飞。通過(guò)學(xué)做菜我體會(huì)到無(wú)論做什么都要用心肺樟,我不但要好好學(xué)習(xí),也要好好學(xué)做菜褥傍。

? ? 我喜歡學(xué)做菜儡嘶,在廚房的王國(guó)里,找到無(wú)限的樂(lè)趣恍风!

(備注:輔導(dǎo)老師:萬(wàn)爺)

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