作者:勇埃德夺饲,新晉華裔科普作家。勇埃德供職于《大西洋月刊》施符,同時也是一個多產(chǎn)的科普作家往声,給《國家地理雜志》《紐約客》《紐約時報》《自然》和《科學(xué)美國人》等雜志撰稿。? ?
該書不僅介紹了微觀的世界戳吝,也帶來了透過微生物看世界的新視角浩销。? ?
核心內(nèi)容:如何看待人與細(xì)菌的共生關(guān)系,以及用一個新視角來理解疾病听哭。? ?
《I Contain Multitudes》慢洋,翻譯成中文就是《我包羅萬象》塘雳,副標(biāo)題翻譯成中文是《我們體內(nèi)的微生物和更廣角的生命觀》。這是一本非常有意思的介紹微生物歷史的書普筹。這本書還沒有中文版粉捻,英文原版大約20萬字,書中的精髓:如何看待人與細(xì)菌的共生關(guān)系斑芜,以及用一個新視角來理解疾病肩刃。
你可能也有這樣的經(jīng)歷,就是身邊好像越來越多的小朋友會過敏杏头,有的對花粉過敏盈包,有的對花生醬過敏,還有很多人小小年紀(jì)就患上了哮喘醇王。為什么經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)了呢燥,衛(wèi)生條件改善了,孩子卻更容易過敏寓娩?科學(xué)研究里有一個理論叫“衛(wèi)生的假設(shè)”叛氨,說的就是,恰恰是因?yàn)樾l(wèi)生條件在過去50年有了巨大的改善棘伴,小朋友接觸細(xì)菌的機(jī)會大為減少寞埠,反而更容易對各種微生物的影響變得特別敏感。
為什么和微生物接觸少了焊夸,反而問題多了仁连?《我包羅萬象》這本書給出了詳細(xì)的解釋,也能讓我們更全面地認(rèn)識細(xì)菌阱穗。過去我們對細(xì)菌的認(rèn)知是“細(xì)菌都會讓人生病”饭冬,這大錯特錯了。致病的細(xì)菌揪阶,或者說病原體昌抠,其實(shí)是極少數(shù),絕大多數(shù)生活在人體內(nèi)的細(xì)菌鲁僚,都能與人體和平相處炊苫。但是人體內(nèi)細(xì)菌的多樣性正在迅速減少,和拯救瀕危動物一樣蕴茴,我們也需要保護(hù)人體內(nèi)菌群的多樣化劝评,這樣有助于我們抵御疾病姐直,保持健康倦淀。
第一部分
為什么說生物體離不開細(xì)菌?大多數(shù)人對細(xì)菌的印象是声畏,細(xì)菌就是致病的微生物撞叽,它是骯臟污穢的代名詞姻成,會直接引發(fā)疾病。人們唯恐避之不及愿棋,小朋友更要遠(yuǎn)離細(xì)菌科展。細(xì)菌真的是骯臟和疾病的代名詞么?當(dāng)然不是糠雨,幾百萬年來才睹,細(xì)菌與人類一直是共生的關(guān)系。細(xì)菌和病毒這樣的微生物甘邀,年代可比人類久遠(yuǎn)多了琅攘。細(xì)菌是單細(xì)胞微生物,是所有生物中最多的一類松邪,病毒則更小坞琴,是由DNA或RNA與蛋白質(zhì)一起構(gòu)成的有機(jī)體,靠寄生生活逗抑。導(dǎo)致疾病的細(xì)菌或者說病原體剧辐,只是細(xì)菌中很小的一部分,大多數(shù)存活在人體內(nèi)的細(xì)菌都與人體和平相處邮府,甚至形成了不可或缺的共生關(guān)系荧关,也就是說,細(xì)菌從人的食物中獲得養(yǎng)分褂傀,同時細(xì)菌的存在和細(xì)菌產(chǎn)生的化學(xué)物質(zhì)對人體的成長也有很大的幫助羞酗。
舉一個無菌小白鼠實(shí)驗(yàn)的例子,來看看離開細(xì)菌的生物體是什么樣的紊服√垂欤科學(xué)家在無菌環(huán)境中飼養(yǎng)小白鼠。從外表看欺嗤,這些小白鼠和其他小白鼠沒有任何不同参萄,但是解剖發(fā)現(xiàn),在無菌環(huán)境中長大的小白鼠腸胃發(fā)育都不是很完全煎饼。這一實(shí)驗(yàn)證明讹挎,細(xì)菌對小白鼠的發(fā)育成長至關(guān)重要。進(jìn)一步的研究發(fā)現(xiàn)吆玖,正常小白鼠體內(nèi)的一些細(xì)菌筒溃,起到了管理和激發(fā)小白鼠基因的功能≌闯耍《每天聽本書》欄目解讀過一本書《基因的私密歷史》怜奖,那本書里說,外部環(huán)境對基因的影響很大翅阵。小白鼠體內(nèi)的細(xì)菌就能激活小白鼠的基因歪玲,促使它發(fā)育生長出健康的腸胃系統(tǒng)迁央,促進(jìn)腸胃內(nèi)壁生長增厚,促進(jìn)毛細(xì)血管網(wǎng)絡(luò)的發(fā)育滥崩,創(chuàng)造出更多的成熟細(xì)胞岖圈。一句話,沒有細(xì)菌的小白鼠钙皮,雖然長得與普通小白鼠沒什么兩樣蜂科,身體的發(fā)育卻極不正常,在外部環(huán)境中根本沒有辦法存活短条。
無菌小白鼠的例子讓我們認(rèn)識到了生物體對細(xì)菌的依賴崇摄。不過我們講的共生關(guān)系,是相互依存慌烧。那么細(xì)菌能從生物體得到什么逐抑?
我們再來看一下母乳喂養(yǎng)的例子。現(xiàn)在屹蚊,大多數(shù)人都越來越推崇母乳喂養(yǎng)厕氨。如果問他們?yōu)槭裁矗蠖鄶?shù)人都會說汹粤,母乳中擁有更多的養(yǎng)分命斧,母乳喂養(yǎng)的孩子免疫力發(fā)育好,母乳喂養(yǎng)的孩子聰明嘱兼。這些解釋都對国葬,但是如果認(rèn)為,嬰兒直接吸收母乳的養(yǎng)分芹壕,從而變得更健康汇四、更聰明那就錯了,因?yàn)檫@樣的解釋忽略了細(xì)菌的作用踢涌。很多研究者都很困惑通孽,母乳不過是脂肪和糖分的混合體而已,為什么哺乳動物要花那么多精力去分泌乳汁睁壁。后來發(fā)現(xiàn)背苦,母乳中擁有200多種叫做 HMO 的多糖,也就是相對復(fù)雜的糖分潘明。如果拿母乳和牛奶對比行剂,母乳的 HMO 種類要豐富得多,是牛奶的4倍钳降,數(shù)量更要多出幾百倍厚宰。研究者覺得豁然開朗,認(rèn)為一定是母乳中富含的多種 HMO 為嬰兒提供了重要養(yǎng)分牲阁。
研究結(jié)果卻令人大跌眼鏡:嬰兒根本沒辦法吸收 HMO 固阁。母親花那么多精力分泌的 HMO ,其實(shí)是為了去喂養(yǎng)嬰兒腸胃中的細(xì)菌城菊。這種細(xì)菌食用 HMO 之后备燃,也會有所產(chǎn)出。產(chǎn)生的一種化學(xué)物質(zhì)有助于嬰兒的小腸壁細(xì)胞膜的發(fā)育凌唬,幫助嬰兒的小腸更好地生長并齐。結(jié)果是母乳喂養(yǎng)的嬰兒消化能力更強(qiáng),拉肚子和患其他疾病的機(jī)會客税,比如說痢疾况褪,就少很多了。而且更耻,有意思的是测垛,嬰兒體內(nèi)并不是所有的細(xì)菌都吸收這種糖,是一種特定的寄生在嬰兒大腸里的細(xì)菌非常喜歡食用 HMO 秧均。 HMO 能夠順利通過胃和小腸進(jìn)入大腸食侮,好像目的就是為了讓嬰兒大腸中的這種細(xì)菌能夠茁壯成長。最終結(jié)果是目胡,母乳喂養(yǎng)的是嬰兒體內(nèi)的細(xì)菌锯七,而細(xì)菌又能產(chǎn)生化學(xué)物質(zhì),促進(jìn)嬰兒的成長發(fā)育誉己。這就是一組良好的共生關(guān)系眉尸。
那為什么人類在進(jìn)化的過程中會在母乳中演化出200多種 HMO 呢?科學(xué)家也有兩種假設(shè)巨双,兩種假設(shè)都與大腸中的菌群有關(guān)噪猾。
第一個假設(shè)是 HMO 能間接促進(jìn)大腦發(fā)育,因?yàn)閯偛耪f的大腸里的那種喜歡食用 HMO 的細(xì)菌筑累,也能夠產(chǎn)生一種化學(xué)物質(zhì)唾液酸(Sialic acid)畏妖,幫助人類大腦的發(fā)育。在靈長類物種里疼阔,人類是大腦最大戒劫,也是在嬰兒階段大腦發(fā)育最快的,從0到一歲階段是大腦發(fā)育最快的階段婆廊⊙赶福科學(xué)家假設(shè),在幾百萬年的進(jìn)化中淘邻,為了適應(yīng)人類群居生活產(chǎn)生的各種對記憶茵典、交流、處理人際關(guān)系的種種要求宾舅,人類有極大地促進(jìn)大腦發(fā)育的需求统阿。這種需求就轉(zhuǎn)化成母乳中演化出數(shù)量繁多的 HMO 彩倚,以便培養(yǎng)出多樣的細(xì)菌,分泌出更多的唾液酸扶平。
第二個假設(shè)是為了減少感染病毒的機(jī)會帆离。人類是群居動物,而且隨著人類的進(jìn)化和社會組織的復(fù)雜结澄,群居的人越來越多哥谷。群居的一個壞處就是受到傳染病感染的幾率比獨(dú)居動物要大很多,導(dǎo)致疾病的細(xì)菌很容易從一個人感染到另一個人麻献,流行病也非常容易發(fā)生们妥。病毒感染最常發(fā)生在大腸,病毒也最容易攻擊大腸壁的細(xì)胞勉吻。但喜歡吃 HMO 的菌群和大腸壁的細(xì)胞很像监婶,會迷惑病毒,從而保護(hù)大腸壁齿桃。這也是為什么用母乳喂養(yǎng)的嬰兒生病少的原因压储。菌群可以吸引很多病毒,甚至包括 HIV 人類免疫缺陷病毒源譬,也就是導(dǎo)致艾滋病的病毒集惋。這也是為什么母乳喂養(yǎng)的嬰兒,即使母親攜帶 HIV 病毒踩娘,母乳中也有 HIV 病毒刮刑,嬰兒卻很少感染的原因。之所以母乳中含有200多種不同的 HMO 养渴,就是為了讓大腸里喜歡吃 HMO 的細(xì)菌變得更為多樣化雷绢,這樣一來,也可以迷惑更多種類的病毒和導(dǎo)致疾病的細(xì)菌理卑。
上面就是這本書的第一個重點(diǎn):生物和細(xì)菌在千萬年的進(jìn)化過程中形成了共生的關(guān)系翘紊。無菌小白鼠的實(shí)驗(yàn)證明,沒有細(xì)菌小白鼠會發(fā)育不健全藐唠。對母乳的研究則發(fā)現(xiàn)了更為神奇的共生關(guān)系帆疟,母乳里的多種 HMO 培育了嬰兒大腸里特定菌群的茁壯成長,而菌群產(chǎn)生的化學(xué)物質(zhì)又可以促進(jìn)大腸的發(fā)育宇立。
第二部分
剛才我舉的例子踪宠,大多數(shù)都是腸胃里的細(xì)菌,也能看出來妈嘹,腸胃里的細(xì)菌對生物體的生長發(fā)育柳琢,起到了很重要的作用。你可能會問,為什么腸胃里的細(xì)菌這么重要呢柬脸?
前邊說的母乳喂養(yǎng)的例子已經(jīng)告訴我們他去,細(xì)菌與人類共生的奇妙關(guān)系。細(xì)菌在哺乳動物體內(nèi)聚集最多的地方就是腸胃倒堕。一個人腸胃里聚集著的菌群灾测,不僅在嬰兒階段可以幫助大腸的發(fā)育,開發(fā)智力涩馆,也可能影響到一個人的體型行施。比如有人怎么吃都胖不了允坚,也有人喝白開水也長肉魂那。腸胃里的細(xì)菌到底有多重要。我們來看兩個例子稠项。
首先涯雅,我們接著說前邊說過的無菌小白鼠的實(shí)驗(yàn)≌乖耍科學(xué)家發(fā)現(xiàn)活逆,無菌小白鼠不僅腸胃的發(fā)育遲緩,它的免疫系統(tǒng)也工作不正常拗胜。如果把它放入外部環(huán)境中蔗候,很容易被病毒和導(dǎo)致疾病的細(xì)菌攻擊,受感染得病埂软。怎樣改變這一點(diǎn)锈遥?研究者給無菌小白鼠的腸胃里添加了一種常見細(xì)菌,很快勘畔,小白鼠的免疫系統(tǒng)就開始正常工作所灸,血液中最重要的一個指標(biāo)恢復(fù)到了正常值。進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn)炫七,起作用的不是這種細(xì)菌本身爬立,而是細(xì)菌外壁上的一個叫做 PSA 的糖分子。
為什么 PSA 分子能夠讓免疫系統(tǒng)工作正常万哪?先給你解釋一下免疫系統(tǒng)的工作原理侠驯。人和動物的免疫系統(tǒng)很像家里空調(diào)的溫度調(diào)節(jié)器,要讓人體感覺舒服奕巍,關(guān)鍵要溫度適宜陵霉,不能太高,也不能太低伍绳。類似的踊挠,免疫系統(tǒng)調(diào)節(jié)的不是溫度,而是人體內(nèi)的菌群,免疫系統(tǒng)的作用就是保證人體內(nèi)的幾百萬細(xì)菌正常生活效床,同時對一小撮有風(fēng)險的外來細(xì)菌做好防護(hù)睹酌。要是防衛(wèi)過當(dāng),免疫系統(tǒng)可能會殺死體內(nèi)正常的細(xì)菌剩檀。要是防衛(wèi)不夠憋沿,就可能降低防御力,讓導(dǎo)致疾病的細(xì)菌有機(jī)可乘沪猴。
腸胃里這種常見的細(xì)菌和它表面的 PSA 分子辐啄,就是調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)的調(diào)節(jié)劑。研究者認(rèn)為运嗜,PSA 分子帶有一種共生因子(Symbiosis factor)壶辜,相當(dāng)于向生物體的免疫系統(tǒng)發(fā)一條信息:意思是“我不會惹事”。生物的免疫系統(tǒng)接收到這一信息之后担租,就會逐漸學(xué)會判斷誰是正常細(xì)菌砸民,誰是導(dǎo)致疾病的細(xì)菌。人體也是一樣奋救。人腸胃內(nèi)的細(xì)菌岭参,對維護(hù)免疫系統(tǒng)在穩(wěn)定狀態(tài)很有作用。它們產(chǎn)生的化學(xué)物質(zhì)尝艘,能確保免疫系統(tǒng)不發(fā)飆——就像空調(diào)不會過冷或者過熱一樣演侯。
再說第二個例子,腸胃里的菌群不同背亥,很大程度上決定一個人會變胖還是變瘦秒际。
幾年前,海外媒體都在炒作一種減肥的新辦法隘梨,說不用忌口程癌,更換腸胃里的菌群就能減肥。減肥真的這么簡單轴猎?腸胃里的細(xì)菌真的決定誰胖誰瘦嵌莉?科學(xué)家還是先在無菌小白鼠身上做實(shí)驗(yàn)。他們分解出導(dǎo)致肥胖的細(xì)菌捻脖,注入無菌小白鼠的腸胃里锐峭。結(jié)果很明顯,添加了導(dǎo)致肥胖細(xì)菌的小白鼠可婶,一段時間后的確會發(fā)胖沿癞。接著他們又把肥胖小白鼠體內(nèi)的菌群換成讓它們變瘦的細(xì)菌,看看是不是能幫助小白鼠減肥矛渴,結(jié)果也很明顯椎扬,腸道里的菌群換了惫搏,小白鼠也瘦了下來。實(shí)驗(yàn)結(jié)果證明:腸道里的菌群對肥胖有著決定性的影響蚕涤。
那么是不是可以真像廣告上說的那樣筐赔,肥胖跟飲食沒有關(guān)系,只跟腸胃里的菌群有關(guān)揖铜?換句話說茴丰,只要換上能變瘦的細(xì)菌,根本不用改變不良的飲食習(xí)慣天吓,即使天天吃油膩的食物也不會發(fā)胖贿肩?科學(xué)家接著在小白鼠身上做模擬實(shí)驗(yàn)。他們先給肥胖的小白鼠體內(nèi)換上變瘦細(xì)菌龄寞,然后給它們吃不健康的食物汰规,就像人類吃的油膩食物一樣,結(jié)果就發(fā)現(xiàn)減肥效果很快就大打折扣萄焦。相反控轿,如果給這些小白鼠喂正常的富含纖維質(zhì)的鼠糧冤竹,減肥的效果就非常明顯拂封。
為什么會是這樣?如果聯(lián)想一下母乳喂養(yǎng)菌群鹦蠕,菌群產(chǎn)生化學(xué)物質(zhì)刺激嬰兒發(fā)育的關(guān)系冒签,就能明白了。變胖的細(xì)菌和變瘦的細(xì)菌對食物有不同的偏好钟病。如果吃高纖維質(zhì)的健康食物萧恕,變瘦的細(xì)菌容易在腸胃里茁壯成長,因?yàn)樗鼈冇懈嗟氖澄锍濉<词鼓c胃里是變胖的細(xì)菌占優(yōu)勢票唆,變瘦的細(xì)菌也很容易逐漸占上風(fēng),因?yàn)樽兣值木簾o法消化纖維質(zhì)屹徘。相反走趋,如果仍然保持油膩飲食,即使在腸胃里移植進(jìn)了變瘦菌群噪伊,它們也會因?yàn)槿奔Z簿煌,堅(jiān)持不了多久,減肥效果很快就會消失鉴吹,然后會是迅猛地反彈姨伟。
上面的例子告訴我們,變瘦的細(xì)菌之所以能讓宿主瘦下來豆励,是因?yàn)槟芨玫匚绽w維質(zhì)夺荒;變胖的細(xì)菌之所以能讓宿主肥胖,也是因?yàn)槟芨玫叵尽S酶淖兡c道內(nèi)菌群的方式來減肥技扼,是要在人體內(nèi)制造一個新的平衡在孝,僅僅是更換菌群還不夠,還是得配合健康的飲食淮摔,讓變瘦的細(xì)菌能夠茁壯成長私沮。
上面就是這本書的第二個重點(diǎn):腸胃里的菌群很重要,它不僅能微調(diào)體內(nèi)的免疫系統(tǒng)和橙,培養(yǎng)免疫系統(tǒng)調(diào)節(jié)到最適宜的防衛(wèi)狀態(tài)仔燕,也可能對人體產(chǎn)生影響,比如說導(dǎo)致肥胖或者幫助減肥魔招。不過晰搀,并不是在腸胃里換上了變瘦細(xì)菌,人就一定能減肥办斑。人與細(xì)菌的共生關(guān)系要復(fù)雜得多外恕,需要從整個共生的生態(tài)圈來看細(xì)菌帶來的影響。接下來我就要給你提供一個理解疾病的新視角乡翅,怎么從生態(tài)平衡的角度來看待疾病鳞疲。
第三部分
自然界與人體很多地方非常相似。比如自然界的生態(tài)失衡導(dǎo)致環(huán)境的破壞蠕蚜,就好像人體內(nèi)菌群失衡會導(dǎo)致疾采星ⅰ;再比如自然界物種滅絕靶累,導(dǎo)致生態(tài)問題腺毫,也可以類比成人體內(nèi)菌群多樣化的急劇減少,導(dǎo)致身體問題挣柬。
我們先看一下自然界環(huán)境失衡的例子潮酒。大堡礁是世界最大最長的珊瑚礁群,縱貫于澳大利亞的東北沿海邪蛔,是令人嘆為觀止的海底奇觀急黎。但大堡礁卻正面臨巨大的風(fēng)險,有些珊瑚礁被過熱的海水殺死店溢,有些正在遭遇白化的風(fēng)險叁熔。大堡礁曾經(jīng)是世界上最有活力和最完整的生態(tài)系統(tǒng),但是它的平衡也十分脆弱床牧,像氣候變化荣回、污染,還有微生物引發(fā)的疾病戈咳,都可能帶來巨大的破壞心软。
如果用細(xì)菌的視角去觀察大堡礁的生態(tài)環(huán)境被破壞壕吹,就會發(fā)現(xiàn),這跟人類的身體健康有共同點(diǎn)删铃。大堡礁要保持活力耳贬,必須謀求共生的生態(tài)圈的平衡。同樣猎唁,人體要保持健康也需要謀求體內(nèi)生態(tài)圈的平衡咒劲。疾病和自然生態(tài)的破壞都是在打破這種平衡。失衡可能產(chǎn)生在最細(xì)小的地方诫隅,比如菌群的失衡腐魂。而菌群的失衡又會引發(fā)連鎖反應(yīng),甚至可能從根本上破壞共生關(guān)系的基礎(chǔ)逐纬。再形象一點(diǎn)蛔屹,如果從生態(tài)圈的角度來看待人體,人類的疾病很像湖里的藍(lán)藻泛濫豁生,或者草地上雜草叢生兔毒,是生態(tài)系統(tǒng)出了問題。
很多疾病來自某個單個微生物的入侵甸箱,這種微生物可能是導(dǎo)致疾病的細(xì)菌育叁,也可能是病毒,比如說艾滋病摇肌。這種單個微生物入侵導(dǎo)致的疾病雖然并不一定容易治擂红,但至少容易理解仪际,知道從哪里下手解決問題围小。但大多數(shù)的疾病并不是由單個導(dǎo)致疾病的細(xì)菌引起。相反树碱,大多數(shù)疾病都是體內(nèi)整個菌群發(fā)生了變化肯适,問題就變得復(fù)雜了。像這種人體整個菌群變成誘發(fā)疾病的狀態(tài)成榜,學(xué)術(shù)上叫做生態(tài)失調(diào)或者菌群失調(diào)框舔。腸胃炎就是一個很好的例子。導(dǎo)致腸胃炎的原因赎婚,并不是因?yàn)橐粋€導(dǎo)致疾病的細(xì)菌刘绣,而是一系列內(nèi)部外部因素共同作用的結(jié)果,有基因的原因挣输,有感染病毒的因素,也因?yàn)槿梭w內(nèi)部免疫系統(tǒng)的失調(diào)停士,也有外部環(huán)境污染的原因挖帘,最終導(dǎo)致整個腸胃的菌群變成生病狀態(tài)恋技,引發(fā)炎癥拇舀。
再舉一個菌群與自然界的類比。自然界里大量動植物的瀕臨滅絕骄崩,直接威脅到生態(tài)的多樣化薄辅,也非常容易造成生態(tài)失衡刁赖。同樣,人體內(nèi)的菌群在過去50年因?yàn)樾l(wèi)生條件的改善和抗生素的使用甚至濫用长搀,也導(dǎo)致大量細(xì)菌瀕臨滅絕宇弛,直接導(dǎo)致人體內(nèi)菌群多樣化的減少源请,也非常容易造成生態(tài)失衡。
說完生態(tài)失衡谁尸,我們再來說說人體內(nèi)菌群多樣化的減少,會導(dǎo)致身體出問題抽碌。先舉個例子决瞳,有科學(xué)家做了非洲烏干達(dá)人與西方人身體健康狀況的比較。相比西方社會干凈的環(huán)境皮胡,烏干達(dá)人生活的環(huán)境要簡陋得多。但是蠢棱,如果從細(xì)菌的角度來看甩栈,西方人生活環(huán)境好反而殺死了很多細(xì)菌,不利于菌群多樣化量没,烏干達(dá)人的生活環(huán)境則讓更多種類的細(xì)菌得以保存允蜈≥锪科學(xué)家的研究發(fā)現(xiàn)漩蟆,烏干達(dá)人的身體比西方人好得多。這一方面是因?yàn)闉醺蛇_(dá)人的飲食中怠李,纖維的攝取量是一般西方人的七倍,同時他們腸胃消化也快夷蚊。然而兩者最大的區(qū)別還是細(xì)菌髓介,烏干達(dá)人的腸胃里菌群種類,比西方人要多得多唐础。
人體內(nèi)菌群多樣化的減少一膨,不僅可能引發(fā)菌群失調(diào)的風(fēng)險,也讓導(dǎo)致疾病的細(xì)菌容易侵入人體豹绪。生物學(xué)里有一個名詞,叫做“殖民抵抗”蝉衣,講的就是如果一個生命體擁有多元化茁壯成長的菌群仲智,就不太會給導(dǎo)致疾病的細(xì)菌留下多少空間,所以,菌群存在的本身就構(gòu)成了對導(dǎo)致疾病的細(xì)菌的抵抗肴焊。但是,如果菌群種類減少似嗤,就可能留下大量空間届宠,讓危險的微生物不僅可能入侵成功乘粒,還可以擁有更多的食物伤塌,不斷成長壯大,填補(bǔ)共生菌群在生態(tài)圈中的位置旦棉。
我們再從培養(yǎng)孩子體內(nèi)菌群多樣性的角度药薯,去看看自然分娩和母乳喂養(yǎng)的好處。如果是自然分娩真屯,孩子經(jīng)過母親的產(chǎn)道穷娱,就能帶上母親體內(nèi)的細(xì)菌。同樣鄙煤,母乳喂養(yǎng)梯刚,除了吸收大腸菌群喜歡的 HMO 之外,孩子也在接觸母親體內(nèi)的細(xì)菌亡资。孩子最早接觸什么樣的細(xì)菌,是否可能接觸更多樣化的細(xì)菌嗦董,對他身體內(nèi)部菌群的發(fā)育是非常有用的瘦黑。母親體內(nèi)的細(xì)菌跟無菌的手術(shù)臺以及不好細(xì)菌比較多的病房相比,要“健康”得多匹摇。當(dāng)然甲葬,從鼓勵多樣性的角度,讓孩子多接觸自然坡垫,多親近泥土,同樣可以幫助他和他體內(nèi)的細(xì)菌更茁壯成長冰悠。
以上就是這本書的第三個重點(diǎn):自然生態(tài)環(huán)境的破壞屿脐,可能讓我們失去大堡礁。以同樣的角度去理解人體內(nèi)的生態(tài)環(huán)境的诵,就能從另一個角度看待到底什么是疾病西疤。在大多數(shù)情況下,疾病就是人體內(nèi)的菌群失調(diào)代赁,人與細(xì)菌的共生關(guān)系發(fā)生了破壞,菌群整體變成了誘發(fā)疾病的狀態(tài)徒役。從這一角度去看問題窖壕,可以讓我們對診療疾病有新的認(rèn)知,也對孩子的成長有了新的理解鸳吸。
總結(jié)
細(xì)菌不一定會讓人生病速勇。細(xì)菌與人類共生了幾百萬年,人類身體里和平共處的細(xì)菌是主流养匈,那些侵入人體導(dǎo)致疾病的細(xì)菌只占很小部分个初。人與細(xì)菌的這種共生關(guān)系,有助于嬰兒的成長,有助于免疫系統(tǒng)的正常工作磅轻。但人與細(xì)菌的共生關(guān)系要復(fù)雜得多逐虚,需要從整個共生的生態(tài)圈來看細(xì)菌帶來的影響叭爱。我們需要意識到漱病,細(xì)菌既是合作者,又是寄生者漓穿,共生是相互利用的關(guān)系注盈,人體和細(xì)菌各自有各自的利益。人與細(xì)菌的共生并不是說人與細(xì)菌天然就是和諧的僚饭。兩者和其他外部環(huán)境一起構(gòu)成的生態(tài)圈如果保持穩(wěn)定與平衡胧砰,人就能保持健康狀態(tài)。相反尉间,如果這種平衡被打破乌妒,人體內(nèi)的生態(tài)失衡就會表現(xiàn)成菌群失調(diào),人就會生病了撤蚊。
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