同一道菜湘捎,3歲的哥哥和9個(gè)半月的妹妹共享的制作技巧诀豁。
此制作流程,環(huán)環(huán)相扣窥妇,節(jié)省制作時(shí)間。不一樣的烹飪方式秩伞,保證孩子吃的香。使用極少的調(diào)味料纱新,打造幼兒的專屬美味!
1脸爱、準(zhǔn)備食材:西蘭花、香菇簿废、豬肉
2、需要的調(diào)料:橄欖油族檬、生抽、鹽单料、白糖
3、瘦肉切短細(xì)的條形扫尖,肥肉切小正方形。切法參考前一條筆記换怖。
4、切好后,點(diǎn)火条摸,放油悦污,中小火屈溉。這時(shí)候把米淘好抬探。
5、鍋里油熱時(shí)小压,放入肥肉,中小火怠益。3分鐘。這時(shí)候把香菇切好蜻牢。
6、3分鐘到了抢呆,放入瘦肉,轉(zhuǎn)中火抱虐,翻炒2分鐘。將肉盛到盤(pán)子里恳邀。油保留在鍋里。蓋上鍋蓋谣沸。
6、盤(pán)子里的肉和香菇一起加一勺生抽乳附、一勺白糖拌勻,放電飯鍋蒸屜许溅,開(kāi)始煮飯。
7贤重、西蘭花摘成最小最小的花朵,洗一遍并蝗,再放水泡著秸妥。
8沃粗、將廚房收拾干凈后可以去其它的事了。
9最盅、米飯煮好,10分鐘后涡贱,打開(kāi)電飯鍋鍋蓋,取出蒸菜问词。
10、另起一鍋燒水激挪,西蘭花焯水2分鐘。另外同時(shí)打開(kāi)之前炒肉的鍋開(kāi)始加熱垄分。
11、鍋里油熱時(shí)锋喜,放入蒸菜,翻炒倆下嘿般,倒入200ml水,大火燒開(kāi)炉奴。
12、盛米飯擺盤(pán)瞻赶,技巧參考下一條筆記。
13砸逊、妹妹的米飯?jiān)诓隋伬餃?分鐘后,盛三勺湯澆在米飯上师逸。再將焯好的西蘭花瀝干水倒入菜里,放入鹽2克。翻炒5下动知。關(guān)火。
14盒粮、哥哥的米飯,盛加了鹽的湯澆在米飯上丹皱。
15、盛加了鹽的菜少許剁碎放在9個(gè)半月妹妹的餐盤(pán)里种呐。
最后一張圖是燒好的最后成品。這是一套帶湯的菜爽室。