酒公子·漫生活 | 去法國(guó)逛酒莊只需翻書(shū)之力就能搞定

▲著名背影網(wǎng)紅博主 Muradosmann 和 Natalyaosmann漫步葡萄園是不是有點(diǎn)小羨慕

法國(guó)酒莊幾乎遍布法國(guó)全境进萄,若以“酒莊”為行游主線(xiàn)設(shè)計(jì)一場(chǎng)法國(guó)自助旅行已烤,那逼格絕對(duì)甩其他人一個(gè)拉菲古堡族操。

▲可是酒莊自助游苛坚,要查信息做攻略想想都懵逼了~

說(shuō)起酒莊游,可能有人會(huì)覺(jué)得:法國(guó)酒莊成千上萬(wàn)坪创,我又不是葡萄酒專(zhuān)業(yè)人士炕婶,到底該參觀哪里,有沒(méi)有人接待莱预,怎么和酒莊聯(lián)系柠掂,吃住如何解決……滿(mǎn)滿(mǎn)都是問(wèn)題。放心依沮,既然酒公子敢支(cuan)持(duo)你來(lái)一場(chǎng)想喝就喝的法國(guó)自助酒莊游涯贞,自然有perfect的解決方案。就放心跟著酒公子的指點(diǎn)開(kāi)始你的行程吧危喉。

▲去葡萄園發(fā)現(xiàn)小驚喜吧

01先確定幾月開(kāi)始你的酒莊游

酒莊旅游的旺季和常規(guī)旅游基本一致宋渔,為每年4-10月。這個(gè)季節(jié)葡萄園綠色盎然辜限,風(fēng)光最美皇拣。特別是到了7-9月,你還可以學(xué)習(xí)如何從果實(shí)的顏色、形狀判斷葡萄品種氧急。每年12月中旬到次年2月的時(shí)間段里颗胡,酒莊因?yàn)闆](méi)有工作,可能無(wú)人接待吩坝,葡萄園也一片蕭條毒姨,遠(yuǎn)不如你去大城市血拼有意義。

▲冬季葡萄園

希望有酒莊接待的朋友要注意避開(kāi)7月15日至8月15日钉寝,暑假屬于法國(guó)全體人民弧呐,自家管理的小酒莊這時(shí)也會(huì)放假;還要避開(kāi)9月中旬到10月的榨季嵌纲,這時(shí)正是酒莊從采葡萄到釀造最繁忙的時(shí)候俘枫,有些酒莊沒(méi)有多余的人手接待游客。所以對(duì)于有著虔誠(chéng)朝圣心態(tài)的酒莊游朋友而言逮走,法國(guó)酒莊游最佳季節(jié)是4-7月和9月初崩哩。

2-4月和10月下旬至12月是酒莊游的淡季,這時(shí)來(lái)也不是全無(wú)收獲言沐,莊主會(huì)有較多時(shí)間和你交流邓嘹,對(duì)于更想喝酒、和莊主聊天的酒友來(lái)說(shuō)险胰,也算是個(gè)不錯(cuò)的時(shí)間點(diǎn)汹押。

▲運(yùn)氣好還可以參與日常酒窖工作,哪怕只做1小時(shí)的釀酒師

02根據(jù)旅行時(shí)間長(zhǎng)短選擇去哪些產(chǎn)區(qū)

通常大家的旅行時(shí)間是一周到兩周起便,如果你和同行的玩伴都是精力旺盛的年輕人棚贾,通常可以玩2-3個(gè)產(chǎn)區(qū)榆综,甚至是更多妙痹;但如果是拖家?guī)Э冢ㄗh安排兩個(gè)相鄰的產(chǎn)區(qū)更為老少咸宜鼻疮,例如:香檳-勃艮第怯伊、盧瓦爾河谷-波爾多、普羅旺斯-羅納河谷等判沟。

▲CHATEAU MONTROSE 玫瑰山古堡

03根據(jù)路線(xiàn)耿芹,設(shè)定高逼格主題選酒莊

當(dāng)確定在哪些產(chǎn)區(qū)旅行后,就進(jìn)入規(guī)劃酒莊游的實(shí)質(zhì)性階段了挪哄。根據(jù)我們的經(jīng)驗(yàn)吧秕,一天參觀3-4家酒莊的節(jié)奏最適宜,多于5家極為辛苦迹炼,喝得也不夠盡興砸彬。

▲CHATEAU DE SALES薩樂(lè)斯酒莊

參觀酒莊自然是要參觀好的、有特點(diǎn)的,有“法國(guó)最佳酒莊新華字典”砂碉、“葡萄酒界米其林”之稱(chēng)的《RVF法國(guó)葡萄酒綠指南》一書(shū)完全可以充當(dāng)酒莊游版的Lonely Planet吟秩。這本指南里包含了從大牌名莊到小眾精品1085家法國(guó)頂尖酒莊,所有法國(guó)最好酒莊都在里面绽淘。

▲《RVF法國(guó)葡萄酒綠指南》

《綠指南》介紹的酒莊以產(chǎn)區(qū)劃分,每個(gè)產(chǎn)區(qū)開(kāi)篇都附有地圖闹伪,你可以參考地圖設(shè)定酒莊游的路線(xiàn)框架——從哪個(gè)方向進(jìn)入該產(chǎn)區(qū)沪铭,又從哪個(gè)方向離開(kāi)。然后根據(jù)路線(xiàn)框架偏瓤,對(duì)照著地圖上行經(jīng)路線(xiàn)穿過(guò)的子產(chǎn)區(qū)名字杀怠,翻到《綠指南》該產(chǎn)區(qū)內(nèi)頁(yè)去選你想去的酒莊。

▲每家酒莊介紹所包括的內(nèi)容

《綠指南》由低到高把酒莊以入選(無(wú)星)厅克、一星赔退、二星、三星分級(jí)進(jìn)行推薦证舟,你可以按照星級(jí)選擇要去參觀的酒莊硕旗。《綠指南》給每家酒莊好喝女责、夠格的酒都打了分漆枚,你也可以專(zhuān)門(mén)來(lái)一次“高分酒之旅”〉种《綠指南》對(duì)各家酒莊的歷史墙基、莊主及釀酒師變遷有介紹,如果你想追尋某個(gè)釀酒世家或是某位酒界大神的身影刷喜,搞個(gè)“XXX前世今生之旅”也不是什么難事残制。總之掖疮,切記:你的選擇標(biāo)準(zhǔn)與你的酒莊游逼格等量齊觀初茶。

04郵件預(yù)約,落實(shí)酒莊游

法國(guó)酒莊不分大小浊闪、不分時(shí)間纺蛆,都需要預(yù)約。和那些收門(mén)票规揪、有常規(guī)接待游客的酒莊預(yù)約桥氏,還可以選擇接待的語(yǔ)種。有《綠指南》在手猛铅,你不需要在網(wǎng)上到處查預(yù)約方法字支,酒莊是否接待參觀,什么時(shí)候可以參觀,預(yù)約聯(lián)系電話(huà)和郵箱在書(shū)里都有詳細(xì)標(biāo)注堕伪∫咀“你與法國(guó)酒莊只有一本綠指南的距離”這句話(huà),絕非不實(shí)之語(yǔ)欠雌。

▲CHATEAUGRAUD-LAROSE 金玫瑰酒莊裝修一新的酒窖

相比電話(huà)聯(lián)絡(luò)蹄梢,我們更推薦郵件預(yù)約。因?yàn)橐粤鞒陶摳欢恚愕碾娫?huà)預(yù)約后往往仍要郵件確認(rèn)禁炒;從實(shí)際交流而言,小酒莊的工作人員不見(jiàn)得個(gè)個(gè)都能講英語(yǔ)霍比,但英文郵件總有人能懂幕袱,且一定會(huì)給你回復(fù)。

05讓酒莊的人給你住宿悠瞬、用餐和游玩的建議

做自助游計(jì)劃時(shí)们豌,住宿和吃飯最容易讓人焦慮。不過(guò)浅妆,準(zhǔn)備酒莊游的你就不用這么擔(dān)心望迎。一是有些酒莊本身帶餐飲住宿,個(gè)別酒莊的餐廳還是米其林推薦餐廳凌外,這些在《綠指南》里都有標(biāo)注擂煞;一是你可以在與酒莊郵件聯(lián)系時(shí)詢(xún)問(wèn)他們酒莊附近有哪些餐廳和酒店,通常他們都會(huì)給出很有價(jià)值的建議趴乡。除此之外对省,你也可以問(wèn)問(wèn)他們,酒莊附近有什么不為游客熟知的“隱藏游戲副本”晾捏,或是旅行期間是否有“文娛大聯(lián)歡”蒿涎。只要你有心問(wèn),每一家酒莊都能變身為游客接待中心惦辛。

06拎上行李劳秋,奔赴機(jī)場(chǎng),開(kāi)啟你的高逼格法國(guó)酒莊自助游

法國(guó)酒莊自助游小貼士

1胖齐、建議乘坐公共交通或在當(dāng)?shù)匕?chē)玻淑,盡量避免自駕游。首先呀伙,酒莊游喝酒不可避免补履,為了要駕車(chē)而不喝酒,有違初衷剿另;喝了酒即便是吐出來(lái)箫锤,也并不安全贬蛙。其次,中國(guó)駕照雖然可以在法國(guó)短期使用谚攒,但中法交通規(guī)則畢竟有區(qū)別阳准,而且因?yàn)椴皇煜ぢ窙r而浪費(fèi)旅行時(shí)間,得不償失馏臭。

2野蝇、在車(chē)?yán)锓乓粋€(gè)保溫箱,用來(lái)存放剛買(mǎi)的酒括儒。如果遇到自己喜歡的小酒莊的酒就趕緊買(mǎi)下绕沈,不然可能過(guò)了這個(gè)村就沒(méi)那個(gè)店了。

3塑崖、品酒時(shí)酒不用都喝完,甚至不用咽下去痛倚,吐進(jìn)吐酒桶也可以规婆,莊主不會(huì)說(shuō)你的。

4蝉稳、每人至少攜帶一瓶水抒蚜,酒后多喝水,代謝掉體內(nèi)的酒精耘戚,為后面的酒莊留出足夠的酒量嗡髓。

5、帶一件外套或是一條披肩收津,酒窖或地下室品酒室的溫度往往低于攝氏16度饿这。

6、穿一雙能下葡萄田的鞋子撞秋,千萬(wàn)不要穿高跟鞋长捧,酒莊也算是農(nóng)村。

7吻贿、不要噴香水或使用味道濃重的化妝品串结,不然你在品酒時(shí)只能聞到自己身上的氣味。

8舅列、離境時(shí)肌割,免稅酒每人限額2升,多帶可能會(huì)在入關(guān)時(shí)補(bǔ)交稅款帐要。有些酒莊提供購(gòu)買(mǎi)送貨把敞,如果是送貨到香港非常簡(jiǎn)單,只需交付物流費(fèi)用榨惠;送貨到國(guó)內(nèi)城市的先巴,要問(wèn)好送到的時(shí)間以及關(guān)稅等細(xì)節(jié)其爵。

輕學(xué)術(shù),慢生活伸蚯;你專(zhuān)一摩渺,我專(zhuān)業(yè)。Drink Good Wine You Will be Fine剂邮。來(lái)了啊摇幻,一起喝~

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