intro 5月14日陕见，微醺主義參加了一場(chǎng)很特別的葡萄酒品鑒活動(dòng)秘血。格魯吉亞Mukado酒莊莊主帶來了七款酒莊作品，其中兩款由已經(jīng)被列為人類非物質(zhì)...

格魯吉亞人始終以自己祖先的智慧為榮淳玩。Qvevri陶罐酒的釀制在格魯吉亞經(jīng)過了至少7000多年的適應(yīng)直撤、積累以及后來的對(duì)外傳播，是本國無可置疑的文化...

沒有人不愛香檳酒中的氣泡，但你了解這些氣泡從何而來嗎？ 氣泡可謂是香檳酒的關(guān)鍵和靈魂所在承匣，有人說氣泡越細(xì)膩蓖乘，香檳酒的品質(zhì)則越高，這一說法未免過于...

說到過年這個(gè)概念韧骗，在麥兜的腦海里嘉抒，滿腦子的是馬爾代夫，有椰林樹影袍暴，水清沙幼些侍。有吃不完的魚丸粗面，還有太多太多麥太為他編織的那一個(gè)個(gè)美好的世界政模。 ...

我一直覺得岗宣，人，生來就是一個(gè)肉食主義者淋样。我們從小對(duì)肉的渴望耗式，在傳統(tǒng)農(nóng)歷新年中可以得到充分的體現(xiàn)，雞鴨魚肉可以輪流擔(dān)當(dāng)著每日餐桌的主角趁猴。難怪也會(huì)出...

INTRO這期【輕學(xué)術(shù)】刊咳，我們?yōu)槟榻B希臘產(chǎn)區(qū)以及那里的葡萄酒。這個(gè)版塊的所有內(nèi)容均來自Jancis Robinson的專著《杰西斯葡萄酒大典》...

年也過了娱挨，假期也過了，大部分人又回歸到了日常的生活里捕犬。每天朝九晚五或者各種出差應(yīng)酬跷坝，生活恢復(fù)了正常。 姆們主編王博士讓我寫幾句新年祝語給大家或听，我...