當(dāng)?shù)毓嫌龅矫藁ㄌ?/h1>

? ? ? ? 大年初二膳沽,突然心血來潮驶俊,想吃烤地瓜了忍级。小時候在冬天最喜歡做的就是在灶臺的灰堆里埋上幾個地瓜,煨熟之后岖是,撕開焦脆的皮帮毁,連香帶燙的把那黃色的瓤吞下,太過癮了豺撑。

? ? ? ? 從窗口探頭往樓下一望烈疚,不出所料,小區(qū)口烤地瓜滴大叔回去過年了聪轿。作為一個吃貨爷肝,就此放棄嗎?不陆错,絕對不行灯抛,我們的口號是:"只有想不到,沒有吃不到"音瓷。毛爺爺說過对嚼,自己動手,豐衣足食外莲。

先去廚房猪半,翻出地瓜若干,充分考慮到烤箱的火力配置偷线,以及肚里饞蟲的饑渴程度磨确,這次挑的都是拳頭大小的,洗凈后声邦,放入烤箱乏奥,200度。45分鐘后亥曹,叮的一聲邓了,出爐,切開媳瞪,紅皮黃瓤骗炉,香氣撲鼻。剛要動嘴蛇受,一眼瞥到上次做雪花酥剩下的棉花糖句葵。依稀記得有過一個跨界結(jié)合的方子,來兢仰,拉郎配一下乍丈。于是就出現(xiàn)了下面的畫面。

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再來溫一下把将。

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讓我們見證一下跨界結(jié)合的結(jié)晶轻专。

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? ? ? ? 用勺子挖開,哦也察蹲,糖汁包裹住黃瓤请垛,甜度恰到好處催训,比單純的烤地瓜甜,但又不像拔絲那樣齁甜叼屠。

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不過郡主嫌這個顏值不高瞳腌,她撮合了一個三界結(jié)合,這下檔次又上去了一截哇镜雨。

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Tips,

1.? 重要的事情說三遍嫂侍,吃的時候小心燙,小心燙荚坞,小心燙挑宠。烤化的棉花糖裹住了瓜瓤颓影,表面風(fēng)平浪靜各淀,里面可是熱血沸騰的,溫度非常高诡挂,吃得急了可是要燙喉的噢碎浇。

2.棉花糖建議買無極島或落基山的,甜度適中璃俗,其他牌子的偏甜奴璃。

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