最近在看?好先生?,回憶里很多片段都鮮活了起來胡诗。我總覺得回憶是會(huì)騙人的邓线,尤其是那些記憶中食物的味道。
我留加生活中煌恢,有兩樣?xùn)|西是最難忘的骇陈。一個(gè)是六個(gè)一袋,superstore里賣的馕症虑。以前哪知道什么印度薄nan,只知道一袋3塊錢缩歪,看著軟軟的挺誘人。
別看它便宜谍憔,這個(gè)馕是我吃過最好吃的餅匪蝙。放微波爐里打個(gè)30秒,立馬軟香筋甜习贫。一邊嚼一邊從舌尖蕩漾出了絲絲縷縷的奶香逛球,所以不用卷別的東西,就這樣直接吃也美味苫昌。記得好多個(gè)挑燈夜戰(zhàn)過大雪紛飛不能出門的時(shí)候颤绕,都是這毫不起眼的馕填飽了我的肚子。
記憶里,這種味道一直揮之不去奥务,只要想到那個(gè)地方就會(huì)想起這種食物物独。離開kamloops以后,我再也沒找到那么好吃的馕氯葬〉猜ǎ或許是,我后來再?zèng)]單純的為了填飽肚子吃過馕了帚称。
而我第一次接觸wrap也是在大學(xué)里官研。我每次必點(diǎn)的是roast beef wrap. 可以選擇不同口味的皮,說白了就是顏色不用闯睹,味道我真沒太吃出來有什么區(qū)別戏羽。不過,記憶中這個(gè)烤牛肉卷的魅力就太大了楼吃。一點(diǎn)都不咸的干牛肉混合著略帶濕潤的cheddar cheese碎始花,cheese的咸味調(diào)和了牛肉的鮮,生菜碎的甜脆中和了番茄片的酸孩锡,微微的黑胡椒粉末像是會(huì)偶爾起舞的舞者衙荐,時(shí)不時(shí)跳動(dòng)著驚喜。每一口咬下去都是對下一口的期待浮创。
這種味道真的只活在了回憶里,后來砌函,無論我有多熱愛wrap,都再也沒有吃到那咸淡適中斩披,干濕適中并越吃越好吃的roast beef wrap. 為了避免失望后來再點(diǎn)wrap, 我都只點(diǎn)雞肉的。
都說回憶是經(jīng)過二度加工的讹俊,可是在那些艱難的歲月里垦沉,幸好還有那么美味的食物溫暖著我的腸胃∪耘或許厕倍,很多時(shí)候事實(shí)的真相并不重要,認(rèn)知才是最重要的吧贩疙。