我的自述
我叫種玉良逮刨,一個(gè)在外漂泊了多年的浪子。
背井離鄉(xiāng)的人堵泽,多半是有鄉(xiāng)愁的修己,這種模糊而又悵然失落的感覺,總在每一個(gè)月亮升起的夜晚迎罗,牽動(dòng)著我的心睬愤。
離別之后,才發(fā)現(xiàn)佳谦,鄉(xiāng)愁就是一棵棵沒有年輪的樹戴涝,以及樹上那一個(gè)個(gè)碩大鮮甜的果實(shí)滋戳。
記得之前有一次回鄉(xiāng)钻蔑,正好趕上西瓜成熟,我切了一片放到嘴里奸鸯,甜甜的咪笑,還有沁人的芳香;當(dāng)果肉在齒間咀嚼娄涩,明顯感覺到水分滋了出來(lái)窗怒,然后在舌尖上歡快地跳著舞,令我格外滿足蓄拣。
東奔西走的這些年扬虚,吃過的水果品類也不少,但自1998年離開山東老家之后球恤,我就再也沒有吃到過令我滿意的西瓜辜昵;2010年來(lái)到深圳之后,就再也沒有吃到過甜糯爽的桃子咽斧。
每每思鄉(xiāng)的時(shí)候堪置,也總會(huì)買上那么三五斤的西瓜和桃子慢慢品嘗,但這些水果张惹,每一次都讓我失望至極舀锨。這些水果都是催熟的,并非自然熟宛逗,自然也就失了味道坎匿,少了感覺。
一般來(lái)說,市面上的商家為了牟取暴利碑诉,將未到成熟季節(jié)的水果進(jìn)行催熟是常有之事彪腔,但這樣的做法,極大地影響了水果的口感进栽。
另一方面德挣,催熟后的水果其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)有所降低。因?yàn)樵诖呤斓倪^程中快毛,糖類生成減少格嗅,維生素合成也會(huì)下降。
而自然熟的果子不僅營(yíng)養(yǎng)豐富唠帝,其口感更是一絕屯掖!
這讓我不禁又想到了家鄉(xiāng)的桃園。春天時(shí)襟衰,桃樹生根發(fā)芽贴铜,枝頭上的花兒也齊相盛放,引來(lái)一群蜜蜂采蜜瀑晒;夏天時(shí)绍坝,密密麻麻的葉子就會(huì)把樹干團(tuán)團(tuán)圍住,不時(shí)還會(huì)有三兩只俏皮的果子探出頭苔悦;等到秋天豐收的季節(jié)轩褐,沉甸甸的果實(shí)將枝干壓彎,一只只碩大飽滿的果實(shí)玖详,散發(fā)出讓人垂涎三尺的香把介,輕輕咬上一口,那香甜的口感蟋座,仿佛擁有了全世界拗踢。
每每這個(gè)時(shí)候,我就在想向臀,如果每個(gè)人都能夠像我一樣巢墅,吃上健康、美味飒硅、自然熟透砂缩、無(wú)添加的水果,該有多好三娩!
近幾年庵芭,隨著食品安全事件頻發(fā),這樣的想法就愈加濃烈了雀监。我決定双吆,是時(shí)候?yàn)閺V大的消費(fèi)者做些什么了眨唬。
于是,在2015年7月的時(shí)候好乐,我注冊(cè)了深圳市壞果果互聯(lián)網(wǎng)有限公司匾竿,致力于做中國(guó)自然熟水果的倡導(dǎo)者。
我的項(xiàng)目
成立壞果果公司之后蔚万,很多朋友問我岭妖,不是要給廣大消費(fèi)者提供成熟的好果子嗎?為什么要取名叫壞果果反璃?
之所以如此取名昵慌,最直接的理由是,真正成熟的果子比一般的水果晚摘淮蜈,自然壞得也快斋攀。對(duì)水果來(lái)講,壞是一個(gè)敏感詞梧田,但既然選擇做這個(gè)行業(yè)淳蔼,我就要有承擔(dān)這種壞的風(fēng)險(xiǎn)的擔(dān)當(dāng),并用壞這個(gè)字眼提醒自己裁眯,做最好的品質(zhì)鹉梨。
對(duì)于水果而言,下雨天未状、光照俯画、不同的樹種析桥、以及樹的生長(zhǎng)周期都會(huì)影響最終消費(fèi)者收到水果之后的口感及品質(zhì)司草。
壞果果所要提供的高品質(zhì)的產(chǎn)品,絕不僅僅是健康安全的有機(jī)水果泡仗,而是在這基礎(chǔ)上埋虹,能夠讓人品嘗到真正原汁原味的自然熟透的水果。
因此在貨源上娩怎,我們挑選了一些優(yōu)質(zhì)的水果產(chǎn)地搔课,選擇適合的樹齡,有機(jī)種植的果樹截亦,從源頭開始抓起爬泥。
目前壞果果在全國(guó)范圍內(nèi),已經(jīng)和上百家果園簽訂了供貨協(xié)議崩瓤,這些供應(yīng)給壞果果公司的產(chǎn)品都不會(huì)打藥袍啡,以保證產(chǎn)品質(zhì)量。
其次却桶,在產(chǎn)品保鮮上境输,我們遵循自然熟的原則蔗牡,現(xiàn)摘現(xiàn)發(fā)。
相較于市面上的其他產(chǎn)品而言嗅剖,我們的水果不需要進(jìn)入冷庫(kù)保鮮辩越,也不需要進(jìn)行打蠟。也就是說信粮,在其他店家打蠟黔攒,進(jìn)冷庫(kù)的時(shí)間,我們的水果已經(jīng)送達(dá)消費(fèi)者口中了强缘,極大地保證了口感亏钩。
另外,我們采取預(yù)定式的銷售方式欺旧。果子一旦成熟姑丑,可以直接發(fā)貨,不需要再等銷售時(shí)間辞友,保證水果的新鮮度栅哀。
除此之外,在物流上称龙,我們選擇和順豐達(dá)成合作留拾,以最快的速度發(fā)貨。
需要說明的一點(diǎn)是鲫尊,我們的物流都是經(jīng)過測(cè)試的痴柔,為了能夠更快地將水果送達(dá)消費(fèi)者口中,我們?cè)诹鞒躺献隽藘?yōu)化疫向。同樣的步驟咳蔚,我們的物流會(huì)比其他物流少用3-4個(gè)小時(shí)。
當(dāng)我們寄出去的果實(shí)收到消費(fèi)者反饋回來(lái)的好評(píng)時(shí)搔驼,我的內(nèi)心是雀躍的谈火。每每這一刻,我都會(huì)感覺到自己存在的價(jià)值舌涨,就是為越來(lái)越多的消費(fèi)者奉上一顆顆自然熟透的糯耍、香甜美味的水果。
眼下囊嘉,我正在朝這個(gè)目標(biāo)慢慢靠近温技。從2015年成立至今,壞果果歷經(jīng)1年多的成長(zhǎng)扭粱,慢慢從小而美向大而全邁進(jìn)了舵鳞。
以前我們能夠給消費(fèi)者提供的,可能僅僅局限于某一品類的水果單品焊刹,但現(xiàn)在我們的品類在不斷地豐富中系任,包括:香蕉恳蹲、蘋果、獼猴桃俩滥、雪梨嘉蕾、紅棗等。這意味著霜旧,我們能夠給到消費(fèi)者的東西更多了错忱。
回顧這一年多壞果果的發(fā)展,用果實(shí)的成長(zhǎng)過程來(lái)形容再適合不過挂据。一個(gè)成熟的果子從開花到結(jié)果以清,要經(jīng)受漫長(zhǎng)的等待,才能得到世人的認(rèn)可崎逃。
這其中掷倔,可能要?dú)v經(jīng)風(fēng)霜,可能要?dú)v經(jīng)雨雪,可能要忍受長(zhǎng)年累月的寂寞.....
有句老話說得好:耐得住寂寞,才能守得住繁華个绍。我相信勒葱,在未來(lái)的某一天,壞果果的自然熟水果一定能在市場(chǎng)上占據(jù)一席之地巴柿。
但常常凛虽,我總接到別人潑過來(lái)的冷水:你的模式太簡(jiǎn)單了,別人很容易模仿广恢。
聽到這些話的時(shí)候凯旋,雖然表面佯裝無(wú)所謂,但心里還是不由得咯噔一下钉迷。
的確至非,沒有自己的基地,沒有自己栽種的果子篷牌,換做是別人睡蟋,一樣能成功踏幻。
但做好一個(gè)水果枷颊,要看天、看人该面、看果夭苗、看物流、看包裝隔缀,壞果果要做的题造,就是控制好這些量變,從而給到消費(fèi)者足夠好的產(chǎn)品猾瘸。同時(shí)界赔,我們做的是自然成熟的果子丢习,而不是被激素“催熟”的果子,我內(nèi)心足夠堅(jiān)定坦蕩淮悼,又何懼別人模仿咐低?
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