春筍是一種純天然食材，可以炒熟現(xiàn)吃還可以曬干或冰凍纽匙，這樣一年四季都可以吃到丽惭，不僅味美而且營養(yǎng)豐富击奶，是人們都愛吃的素菜之一。
每年一進(jìn)三月時節(jié)责掏，街上就看到有人買春筍（我們本地沒有的楠竹筍）柜砾，每次看到長得那么漂亮的楠竹筍都有想親自去挖竹筍的沖動，因為路遠(yuǎn)不方便所以一直都沒有成行换衬，直到昨天終于如愿以償痰驱。
趁著春光正好，昨天我和幾個外甥乘車來到她們老家的楠竹林冗疮。
她們先進(jìn)入竹林萄唇，落后的我一進(jìn)竹林看到地面好幾棵竹筍的尖，因為我是第一次看到那么多竹筍長在地里的樣子术幔，很是興奮另萤，讓我想起這應(yīng)該就是“雨后春筍”的樣子吧。
春筍發(fā)得快長得也快诅挑，這個時節(jié)都可以隨便挖一些的四敞，所以看見了拿起鋤頭就挖，因為沒有經(jīng)驗拔妥，挖的是剛露出地面的尖頭忿危，又沒有深挖，所以剝開沒有筍肉没龙，以失敗告終铺厨，只好先看看走在竹林深處的她們怎么挖，只見她們額上流著汗很吃力的樣子硬纤，我很奇怪要那么用力嗎解滓？一看她們挖出來的竹筍，原來他們挖得很深筝家，將竹筍的根須都挖了出來洼裤，但是那須沒有什么用啊，到是傷害了根部還可能影響來年的生長吧溪王，我是這樣想的腮鞍。不過看她們選的竹筍很好，不高不矮莹菱，我終于明白她們選的好卻挖的太深移国，不利于竹的生長而且用力，我選的太矮了道伟，沒深挖桥狡，卻沒有筍肉，也是一種損害和浪費(fèi)。
綜合后得到經(jīng)驗裹芝，選擇適中高度的淺挖就可以了部逮，知道了這些，不一會嫂易，我們就挖到了理想中的竹筍兄朋，也沒感覺很累。
原來挖筍也要講方法怜械！
人生中的第一次太多了颅和，每個第一次都那么難能可貴，都是最值得珍惜的經(jīng)歷缕允！
