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周末時間多蹲嚣,終于可以做一道我心心念的茄汁排骨了。
顧名思義祟牲。這道菜主要原材料就是番茄和排骨隙畜。
番茄的香味浸潤到排骨勁道的肉質(zhì)中,讓人回味無窮说贝。
做法卻是超級簡單的议惰,懶人和廚房新手都可以嘗試:
原材料:
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>排骨適量
>西紅柿一個
>圓蔥半個
>青菜一小把
烹飪方法
1. 西紅柿均勻切小丁,圓蔥切小段乡恕。
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2. 鍋燒熱后倒入少許油言询,加一點圓蔥段爆鍋。然后倒入西紅柿丁傲宜。
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3. 轉(zhuǎn)小火慢慢炒燉出西紅柿的湯汁來运杭。
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4. 倒入洗干凈的排骨塊,翻炒蛋哭。
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5. 加入少量水县习,蓋上鍋蓋燜燉二十分鐘左右就可以了涮母。
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可以把番茄汁澆在米飯里谆趾,味道會更棒哦。
好吃又有營養(yǎng)叛本,讓你的一天都能量和活力滿滿沪蓬!
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