《溫柔的夜》是一本三毛與荷西結(jié)婚后在加納利群島生活的故事記錄是晨，書中多次提到做飯肚菠，比如自己琢磨做餃子，她沒看菜譜罩缴，也沒問家中會做的人蚊逢，而是自己摸索，足可見其學(xué)習(xí)能力箫章；因為在集市上受到一個日本商人的恩惠烙荷，三毛決定請他吃飯，一段飯后檬寂，那人和三毛夫婦成了朋友终抽；不僅是三毛做飯給他人吃，當(dāng)她的姐夫航行至加納利群島桶至，也請三毛夫婦去船上吃飯昼伴，其中以餃子最甚，荷西也深深迷上船上的餃子镣屹，不料半夜起來三毛偷偷吃了剩下的餃子圃郊。
在三毛的書里，做飯已經(jīng)遠(yuǎn)不止為了果腹女蜈，更是回報他人描沟，聯(lián)結(jié)人與人的感性的一種修行飒泻。
原文摘抄：
1、流浪的人吏廉，也許喜歡吃一頓家常菜泞遗。
2、那一陣死書念得太多席覆，頭腦轉(zhuǎn)不靈活史辙，心靈亦為之蒙塵，而自己卻找不出自救之道佩伤，人生最寶貴的青春竟在教科書本中度過實是可惜聊倔。
3、當(dāng)時生巡，看見自己變出了如此美麗的魔術(shù)耙蔑，拾荒的舊夢又一度清晰地浮到眼前來，那等于發(fā)現(xiàn)了一個還沒有完全枯萎的生命孤荣，那份心情是十分感動自己的甸陌。
4、三毛學(xué)做餃子盐股，她沒有看菜譜钱豁，也沒有問會的人，而是一步步自己摸索疯汁，第一次自然不成功牲尺，等做了很多次后，餃子包的越來越好幌蚊，好到可以到街頭賣的程度谤碳。
“你看過這樣美麗的景色嗎？滿布鮮花的陽臺上溢豆，長長一個門板裝出來的桌子蜒简，門上鋪了淡橘色手繡出來滾著寬米色花邊的桌布，桌上一瓶怒放的天堂鳥紅花沫换，天堂鳥的下面臭蚁，一只只小白鶴似的餃子靜靜地安眠著。
這些餃子讯赏，有豬肉的垮兑，有牛肉的，有石斑魚的漱挎，有明蝦的系枪，有水芹菜的，還有涼的甜紅豆沙做的磕谅，光是餡便有不知多少種私爷。
在形狀上雾棺，它們有細(xì)長的，有微胖的衬浑，有絞花邊的捌浩，有站的，有躺的工秩。當(dāng)然尸饺，我沒有忘記在盤子的四周，放上一些青菜紅蘿卜開做點(diǎn)綴助币，紅蘿卜都刻成小朵玫瑰花浪听。
當(dāng)這些過去的上司們驚嘆著拿著盤子繞長桌轉(zhuǎn)圓圈的時候，我衣著清潔美麗地交臂靠在柱子上安然地微笑著眉菱。
我哪里是為誰做這些事情呢迹栓，我不過是在享受我的生命，拿餃子當(dāng)玩具俭缓，扮了一桌童年時便夢想著的貨真價實的家家酒罷了克伊。
5、幾年前我去撒哈拉沙漠尔崔，那一番渺茫的天地又給我無邊的啟示答毫，物質(zhì)的欲望越來越淡褥民，心境的清明卻是一日亮似一日季春。
